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Prix:6,60 €
Éplucheur pivotant cranté rouge pour fruits et légumes à peau fine avec double lame inox, manche ergonomique en polypropylène et nettoyage au lave-vaisselle pour un épluchage sans perte de matière
Épluchez tomates, kiwis, pêches ou poivrons en un geste pour obtenir une peau retirée net, sans abîmer la chair.
Vous gagnez du temps et limitez le gaspillage grâce à une prise en main confortable et une coupe efficace, même sur les peaux les plus fines.
Conçu pour éplucher facilement fruits et légumes à peau fine, cet éplucheur pivotant permet de retirer la peau avec précision tout en limitant la perte de chair.
Sa double lame crantée facilite l’accroche des peaux lisses, tandis que le manche ergonomique assure une prise confortable sur le long terme. La pointe intégrée permet d’enlever les yeux ou de sculpter des motifs.

Ce produit est un bon choix si vous épluchez souvent des fruits et légumes à peau fine et que vous cherchez une lame crantée avec une prise en main ergonomique.
Il n’est pas adapté si vous voulez un éplucheur pensé d’abord pour les légumes à peau épaisse, pour lesquels une lame lisse est indiquée comme plus adaptée.
L’éplucheur pivotant est pensé pour les peaux fines qui glissent ou se déchirent facilement.
Avec sa lame double crantée, il aide à retirer la peau sans abîmer la chair, sur des fruits et légumes fragiles.
Il sert à éplucher rapidement quand un couteau ou une lame lisse “patine”.
Il convient aussi bien à une cuisine du quotidien qu’à un usage professionnel en restauration.
Sa forme I et son manche ergonomique visent une prise en main stable, y compris lors d’une utilisation prolongée.
Usages concrets mentionnés :
À l’usage, le résultat recherché est une peau retirée net, avec moins de pertes de matière.
Les crans de la lame accrochent la peau et facilitent le geste sur des surfaces lisses.
La pointe intégrée permet aussi des gestes précis sur certains légumes.
Différence et limite à connaître : une lame crantée est donnée comme adaptée aux peaux tendres ou lisses, tandis qu’une lame lisse est indiquée comme plus adaptée aux légumes à peau épaisse comme les carottes ou les pommes de terre.
Erreur courante : appuyer trop fort quand la peau accroche mal.
Conséquence visible : vous retirez plus de chair que nécessaire et augmentez le gaspillage.
Bonne pratique associée : utiliser la lame crantée sur les peaux fines, et réserver une lame lisse aux peaux épaisses, comme indiqué.
| Type de lame | double lame crantée en acier inoxydable. |
|---|---|
| Manche | polymère résistant (polypropylène). |
| Coloris | rouge. |
| Dimensions | 18 cm (longueur) x 2 cm (largeur) x 1 cm (hauteur). |
| Entretien | compatible lave-vaisselle. |
| Fabrication | 100 % Made in France. |
Oui, il est indiqué pour les fruits à peau fine comme la tomate.
Oui, ces fruits sont cités parmi les usages possibles.
Oui, la lame pivotante permet une utilisation ambidextre.
Oui, il est compatible lave-vaisselle.

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