Moule silicone 8 fleurs Kiku pour moulage de desserts 8 cavités de 70 ml en silicone platine souple compatible four congélateur lave-vaisselle pour un démoulage sans casse

Réalisez 8 desserts individuels en forme de fleur Kiku (70 ml) pour un rendu net et raffiné, de la mousse à l’insert glacé jusqu’au flan ou gâteau cuit.

Démoulage propre sans casse, portions régulières et un moule qui suit toutes vos envies : four, congélateur, micro-ondes et lave-vaisselle.

Démoulage sans stress Le silicone souple se presse facilement pour sortir vos fleurs intactes, même avec des préparations délicates.
Portions toujours régulières 8 empreintes de 70 ml pour des desserts homogènes, parfaits pour l’assiette, un buffet ou une vitrine.
Du chaud au froid Passe du congélateur au four (de -60°C à +230°C) et se nettoie au lave-vaisselle pour enchaîner les fournées.

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Moule silicone 8 fleurs Kiku 70 ml pour desserts raffinés

Name: Moule silicone 8 fleurs Kiku 70 ml pour desserts raffinés
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 08051090
Price: 28.58 EUR
Availability: InStock

28,58 €

TTC

Référence 08051090 Marque Mallard Ferrière

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Ce moule en silicone permet de former 8 desserts individuels en forme de fleur Kiku, avec une contenance de 70 ml pour des portions régulières et raffinées.

Il facilite le démoulage sans abîmer les formes délicates, assure une présentation nette et régulière, et supporte les préparations chaudes comme froides.

Forme élégante Chaque empreinte reproduit fidèlement le motif Kiku, pour un effet visuel soigné en desserts individuels.
Démoulage facilité Le silicone souple permet d’extraire sans déformation les préparations fragiles, réduisant les risques de casse.
Polyvalence thermique Adapté pour les cuissons au four, la congélation et le passage au micro-ondes, il simplifie l’enchaînement des étapes.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez réaliser 8 portions individuelles identiques, avec une forme florale Kiku, en passant du chaud au froid avec le même moule.

Il n’est pas adapté si vous cherchez une autre forme que la fleur Kiku, ou si vous avez besoin d’une contenance différente de 70 ml par empreinte.

Utilisation du Moule fleurs Kiku en pratique

Le Moule fleurs Kiku est conçu pour obtenir des desserts individuels en forme de fleur, avec un rendu régulier d’une empreinte à l’autre.

Il s’adresse aux amateurs exigeants comme aux utilisateurs en pâtisserie professionnelle, quand on veut un visuel net sans multiplier les manipulations au démoulage.

Ce moule en silicone liquide 100 % platine, sans BPA, est conçu pour limiter les cassures au démoulage des préparations fragiles.

La matière peut être légèrement pressée pour extraire la pièce, ce qui aide à préserver des contours nets.

Conseils / erreurs

Une erreur fréquente consiste à tirer directement sur le dessert, au risque de déchirer ou marquer la forme.

Il est recommandé de laisser refroidir ou de congeler la préparation, puis de presser délicatement le fond de la cavité pour libérer la pièce proprement.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

Mousses moulées en forme de fleur
Inserts glacés individuels
Flans individuels
Gâteaux cuits
Préparations sucrées
Préparations salées, comme des flans de légumes
Mousses apéritives moulées

Pourquoi choisir ce produit

Ce moule silicone fleurs propose 8 cavités au motif Kiku, inspiré du chrysanthème japonais.

Chaque empreinte a une contenance de 70 ml, pour des portions individuelles homogènes.

Le résultat attendu est une forme florale précise, utile pour des desserts à l’assiette, un buffet ou une vitrine.

Ce moule est présenté comme une alternative aux moules rigides classiques, pour un flux de production plus direct quand on enchaîne plusieurs fournées ou séries.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat attendu est une forme florale précise, utile pour des desserts à l’assiette, un buffet ou une vitrine.

Caractéristiques techniques du Moule fleurs Kiku

Caractéristiques techniques
8 cavités	Ce moule silicone fleurs propose 8 cavités au motif Kiku, inspiré du chrysanthème japonais.
Contenance	Chaque empreinte a une contenance de 70 ml, pour des portions individuelles homogènes.
Matière	Ce moule en silicone liquide 100 % platine, sans BPA
Dimensions cavité	Côté dimensions, chaque cavité mesure 5,8 cm de diamètre pour 3,7 cm de hauteur.
Dimensions plaque	La plaque mesure 30 x 17,5 cm, un point à vérifier si vous avez un espace de travail ou de stockage contraint.
Températures	avec une plage de températures de -60°C à +230°C.
Congélateur / réfrigérateur	il est compatible congélateur et réfrigérateur.
Micro-ondes	il est compatible micro-ondes.
Lave-vaisselle	il est compatible lave-vaisselle.