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Prix:23,93 €
Moule silicone 8 rectangles Sweet Rectangle 85 en silicone platine 100 % avec découpoir inclus, adapté cuisson et congélation de desserts individuels de 85 ml, assurant un démoulage net et un nettoyage facile.
Réalisez 8 entremets rectangles bien réguliers, avec un démoulage net pour un rendu propre et “pro” à chaque portion.
Vous gagnez du temps et de la précision : pas besoin de graisser, et le découpoir inclus vous aide à préparer inserts et bases parfaitement ajustés.
Ce moule en silicone 8 empreintes facilite la préparation d’entremets individuels rectangulaires de 85 ml avec un démoulage soigné et précis.
Le découpoir inclus aide à préparer des inserts et bases ajustées aux empreintes. Les portions régulières simplifient le dressage. Le silicone platine assure une manipulation aisée des préparations.

Ce produit est un bon choix si vous voulez réaliser 8 portions rectangulaires identiques, avec un découpoir pour préparer inserts et bases assorties.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule avec une autre forme que le rectangle, ou un format différent de 85 ml par empreinte.
Ce moule rectangle est pensé pour obtenir des entremets individuels bien réguliers, avec un démoulage net.
Le moule silicone 8 rectangles Sweet Rectangle 85 est fourni avec un découpoir assorti, utile pour préparer des inserts et des bases à la bonne dimension.
Il s’adresse aux pâtissiers, aux amateurs réguliers et aux passionnés qui veulent répéter le même format sans variations.
Avec ses 8 empreintes identiques, vous travaillez des portions constantes, plus simples à dresser et à présenter.
Le résultat attendu est un rectangle propre, avec des arêtes régulières, adapté aux desserts individuels.
Usages possibles, tels qu’indiqués dans les informations produit :
Le découpoir inclus sert à découper des éléments ajustés aux empreintes.
Cela aide à superposer proprement une base, un insert et une finition, sans approximation de taille.
Le nettoyage est prévu à la main ou au lave-vaisselle.
Une erreur courante est de démouler immédiatement après la sortie du froid ou du four.
La conséquence visible peut être une forme qui se marque au retournement.
La bonne pratique indiquée est de laisser reposer quelques minutes, puis de retourner délicatement le moule.
| Empreintes | 8 empreintes identiques |
|---|---|
| Dimensions par empreinte | 12,8 x 3,5 x h 2,1 cm |
| Volume par empreinte | 85 ml |
| Matière | silicone liquide 100 % platine |
| Plage thermique | -60°C à +230°C |
| Durée de vie | plus de 3000 cycles d’utilisation, sans déformation ni perte d’antiadhérence |
| Nettoyage | à la main ou au lave-vaisselle |
| Fabrication | fabrication italienne |
Elle est donnée pour conserver sa forme d’origine sur une plage de -60°C à +230°C.
Oui, la plage thermique annoncée va jusqu’à +230°C.
Oui, il est donné pour descendre jusqu’à -60°C.
Oui, le passage au micro-ondes est indiqué.
Non, l’usage est prévu sans graissage préalable.

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