Moule Silicone Platinum 8 Carrés Bombés Gem 100 - Silikomart

Moule silicone 8 carrés bombés Gem en silicone platinium avec 8 empreintes de 6,1 x 6,1 cm et volume 100 ml pour réaliser entremets ou desserts individuels compatible four et congélateur de -60 °C à 230 °C assurant démoulage facile et nettoyage au lave-vaisselle

Réalisez 8 entremets individuels, mousses ou petits gâteaux en carrés bombés bien réguliers, pour un rendu moderne et soigné dès le démoulage.

Démoulage facile sans graissage, forme nette qui se tient, et un seul moule pour vos recettes au four comme au congélateur.

Démoulage sans stress Le silicone souple anti-adhérent libère vos desserts facilement, sans casse.
Résultat pro Des carrés bombés bien dessinés pour une présentation élégante, prêts à glacer, décorer ou spray velours.
Ultra polyvalent Passe du four au congélateur (et micro-ondes) pour enchaîner mousses glacées, inserts et gâteaux individuels.

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Moule silicone 8 carrés bombés Gem – pâtisserie pro Silikomart

Name: Moule silicone 8 carrés bombés Gem – pâtisserie pro Silikomart
Brand: SilikoMart Professional
SKU: 08011196
Price: 19.83 EUR
Availability: InStock

19,83 €

TTC

Référence 08011196 Marque SilikoMart Professional

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Ce moule en silicone permet de former 8 carrés bombés de 100 ml pour entremets ou mousses, facilitant la préparation et le démoulage pour un résultat soigné.

Il facilite le démoulage sans graissage, offre des carrés réguliers à la forme bien définie, et passe du four au congélateur pour enchaîner plusieurs préparations.

Forme régulière Permet d’obtenir des carrés bombés homogènes favorisant une présentation nette et moderne dès le retrait.
Démoulage aisé La souplesse du silicone platinium aide à extraire facilement les desserts sans altérer leur forme.
Utilisation polyvalente Adapté aux recettes cuites, glacées ou congelées grâce à sa résistance thermique étendue du congélateur au four.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez produire 8 desserts individuels identiques, avec une forme de carré bombé, pour des recettes au four ou au congélateur.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule d’une autre forme que le carré bombé, ou si vous avez besoin d’un autre volume par empreinte que 100 ml.

Utilisation du moule silicone en pratique

Ce moule silicone Silikomart est conçu pour obtenir des desserts individuels réguliers, avec une forme de carré et un dessus bombé.

Il aide à soigner la présentation dès le démoulage, sans déformation visible.

Il sert à réaliser des entremets individuels, des mousses et des petits gâteaux.

La matière est un silicone liquide 100 % platinium.

Ce matériau est indiqué comme anti-adhérent, ce qui permet un démoulage sans graissage.

Le résultat attendu est une forme nette qui se tient, utile quand vous voulez glacer ou décorer après démoulage.

Usages possibles avec ce moule :

Entremets individuels
Mousses individuelles
Petits gâteaux individuels
Mousses glacées
Inserts pour entremets
Préparations cuites
Préparations à congeler

Résultats et maîtrise à l’usage

Une erreur courante est de vouloir démouler trop vite et de tirer sur les bords.

La conséquence visible est une arête marquée ou un coin abîmé.

La bonne pratique est de démouler en accompagnant la forme, en poussant doucement par l’arrière de l’empreinte.

Caractéristiques techniques du moule silicone

Caractéristiques techniques
Forme	Carré avec un dessus bombé.
Dimensions empreinte	6,1 x 6,1 cm.
Hauteur empreinte	3 cm.
Volume par empreinte	100 ml.
Dimensions plaque	30 x 17,5 cm.
Nombre d’empreintes	8.
Matière	Silicone liquide 100 % platinium.
Compatibilité four	Oui, jusqu’à 230 °C.
Compatibilité congélateur	Oui, jusqu’à -60 °C.
Compatibilité micro-ondes	Oui.
Entretien	Lave-vaisselle.
Fabrication	Italie.

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Questions fréquentes sur moule silicone

Peut-on utiliser ce moule silicone pour un entremets individuel ?

Oui, il est donné comme adapté aux entremets et aux mousses individuelles.

Le moule passe-t-il au four ?

Oui, il est compatible four et supporte jusqu’à 230 °C.

Peut-on le mettre au congélateur ?

Oui, il est compatible congélateur et résiste jusqu’à -60 °C.

Passe-t-il au micro-ondes ?

Oui, la compatibilité micro-ondes est indiquée.