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Prix:23,93 €
Moule silicone 35 savarins 5 ml Silikomart Professional en silicone platinium 100 % alimentaire, résistant de -60°C à +230°C, compatible four et congélateur pour un démoulage facile et une production régulière.
Réalisez en un seul geste 35 mini-savarin sucrés ou salés au rendu net et régulier, parfaits pour des mignardises, décors, inserts ou bouchées apéritives.
Démoulage propre sans casse, utilisable du four au congélateur, et un moule qui se nettoie facilement pour enchaîner les fournées en toute confiance.
Formez simultanément 35 mini-savarin de 5 ml au rendu net pour des bouchées, entremets et décorations sucrées ou salées.
Le silicone platinium facilite le retrait des pièces sans casse. Le format micro assure une présentation régulière. Convient pour cuisson, congélation et nettoyage facile.

Ce produit est un bon choix si vous voulez produire 35 micro-savarin de 5 ml, avec des formes identiques, pour des préparations sucrées ou salées.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule pour des pièces plus grandes que ce format micro, car la contenance par empreinte est de 5 ml.
Ce moule à savarin en silicone est pensé pour obtenir des micro-savarin réguliers, avec un rendu net.
Le format 5 ml aide à produire des pièces identiques, utiles quand la présentation compte.
Le moule silicone 35 micro savarins 5 ml – Silikomart professionnel s’adresse aux amateurs exigeants comme aux pâtissiers, restaurateurs et traiteurs.
Il permet de réaliser des mini-savarin sucrés ou salés, ainsi que des pièces de petite taille pour décors, inserts ou bouchées.
Usages possibles, tels qu’indiqués :
Le résultat attendu est simple à vérifier : des formes savarin bien dessinées, répétées sur toute la plaque.
Les 35 empreintes identiques facilitent une production régulière, pratique pour un buffet ou une série de mignardises.
Une erreur courante est de démouler trop tôt.
La conséquence visible est une pièce qui se déforme ou se casse au retrait.
La bonne pratique indiquée est de laisser tiédir le moule avant de le retourner, pour un démoulage net.
Côté matière, il est fabriqué en silicone liquide 100 % platinium, annoncé alimentaire, sans odeur ni goût.
La plaque est de couleur blanc.
| Forme | savarin |
|---|---|
| Nombre d’empreintes | 35 |
| Diamètre d’une empreinte | 2,6 cm |
| Hauteur d’une empreinte | 1,2 cm |
| Dimensions plaque | 30 x 17,5 cm |
| Poids | 200 g |
| Marque | Silikomart Professional |
| Origine | fabrication italienne |
Ce modèle est conçu pour des micro-formats de 5 ml par empreinte.
Les 35 empreintes permettent de produire plusieurs pièces en une seule fois.
Oui, il est donné compatible four, avec une plage de -60°C à +230°C.
Oui, il est indiqué compatible micro-ondes.
Oui, il est donné compatible congélateur, jusqu’à -60°C.
Oui, l’entretien est indiqué possible au lave-vaisselle, ou à la main.

| Matériaux | Silicone Platinium |
|---|---|
| Gamme | Top White |
| Couleur | Blanc |
| Longueur | 30 cm |
| Largeur | 17,5 cm |
| Lave vaisselle | Oui |
| Four | Oui |
| Amplitude | -60°C à +230°C |
| Pays de fabrication | Italie |
| Forme | Savarin |
| Nombre d'empreintes | 35 |
| Congélateur | Oui |
| Diamètre de l'empreinte | 26 mm |
| Profondeur de l'empreinte | 12 mm |
| Volume de l'empreinte | 5 ml |
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