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Réussissez à coup sûr vos cakes et autres pâtisseries avec le Moule Cake Droit Anti-adhésif de 40 cm x 8 cm de Mallard Ferrière. Ce moule deviendra rapidement votre secret pour des créations parfaitement cuites et délicieuses, qu'il s'agisse de cakes, biscottes ou brioches maison.
Réalisez des cakes, brioches et biscottes maison bien droits, joliment dorés et cuits de façon homogène, sans stress au démoulage.
Cuisson régulière, démoulage facile et entretien rapide : le moule idéal pour enchaîner les fournées sucrées comme salées.
Conçu pour préparer cakes, brioches et biscottes, ce moule droit permet d’obtenir des pains bien formés avec une cuisson régulière et un démoulage facilité.
Ce moule favorise une belle coloration, aide à sortir les préparations facilement grâce à son revêtement et limite l’usage de matières grasses après plusieurs utilisations.

Ce produit est un bon choix si vous cherchez un moule a cake droit pour des cakes, brioches ou biscottes, avec une cuisson homogène et un démoulage facilité.
Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un moule étanche pour des préparations liquides, ou si vous souhaitez un usage au lave-vaisselle ou au réfrigérateur.
Ce moule a cake est pensé pour obtenir des cakes bien droits, avec une cuisson homogène et une coloration régulière.
Son format rectangulaire à bord droit, dit “format biscotte”, aide à garder des tranches nettes et régulières.
Il sert à cuire des préparations sucrées comme salées, dans un moule en acier avec revêtement anti-adhésif.
L’acier fin est indiqué pour favoriser une cuisson uniforme.
Le bord légèrement évasé est prévu pour faciliter la sortie du cake.
Usages possibles, tels qu’indiqués :
Point important à connaître avant de choisir : ce moule ne convient pas aux préparations liquides, car il n’est pas totalement étanche.
Si votre recette est très fluide, le résultat attendu peut être compromis.
Après quelques utilisations, aucun ajout de matière grasse n’est nécessaire, selon les indications fournies.
L’entretien se fait à la main, avec une éponge non abrasive.
Erreur courante : le passer au lave-vaisselle ou le mettre au réfrigérateur.
Conséquence visible : l’humidité est indiquée comme non supportée, et ces usages sont à proscrire.
Bonne pratique associée : avant la première utilisation, laver à l’eau claire puis bien sécher, pour retirer la pellicule de protection.
| Dimensions | 40 x 8 cm. |
|---|---|
| Hauteur | 8 cm. |
| Matière | Acier avec revêtement anti-adhésif |
| Forme | Rectangulaire avec bord droit (format biscotte) |
| Fabriqué | France |
| Entretien | À la main, avec éponge non abrasive |
La forme rectangulaire avec bord droit vise un cake bien calibré, utile pour des tranches régulières.
Le revêtement anti-adhésif est là pour aider à sortir la préparation proprement.
Après quelques utilisations, aucun ajout de matière grasse n’est nécessaire, selon les indications fournies.
L’entretien se fait à la main, avec une éponge non abrasive.

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