Moule Pastéis de Nata en fer blanc lot de 6 pièces diamètre 75 mm et hauteur 25 mm pour la cuisson de pastéis portugais, flans ou mini tartelettes, matériau conducteur de chaleur favorisant une cuisson uniforme et une pâte croustillante.

Réalisez chez vous 6 pastéis de nata à la forme traditionnelle, avec une pâte bien dorée et croustillante et une crème fondante, comme au Portugal.

Cuisson rapide et uniforme au four, portions régulières et moules solides pour enchaîner les fournées sans prise de tête.

  • Résultat authentique La forme typique met vos flans portugais en valeur, servis tièdes pour retrouver le goût et la texture attendus.
  • Cuisson bien dorée Le fer blanc diffuse la chaleur efficacement pour une belle coloration et une pâte croustillante.
  • Facile à réussir Format individuel x6 pour cuire plusieurs pièces d’un coup, et démoulage simplifié en beurrant (et farinant légèrement) le moule.

Moule Pastéis de Nata x6 en Fer Blanc – Boîte à Pasteis Traditionnels

Prix: 33,61 €
TTC
Référence GOB196516 Marque Gobel
EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

Moulez et cuisez facilement 6 pastéis de nata traditionnels pour obtenir une pâte dorée et croustillante avec une crème fondante dans un format individuel.

Chaque moule en fer blanc offre une bonne conduction de chaleur pour une cuisson rapide et régulière. Le lot de 6 pièces facilite la préparation de portions homogènes. Le démoulage est simplifié grâce à une préparation préalable avec beurre et farine.

  • Format pratico-pratique Le lot de 6 moules permet de cuire plusieurs portions en même temps, idéal pour organiser vos fournées efficacement.
  • Cuisson maîtrisée Le fer blanc aide à répartir la chaleur pour une cuisson plus rapide favorisant une pâte bien dorée.
  • Démoulage facilité La préparation du moule avec beurre et farine contribue à un retrait plus simple des pâtisseries sans altérer leur forme.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez réaliser des pastéis de nata à la forme traditionnelle, en portions individuelles, avec une cuisson au four traditionnel.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule compatible lave-vaisselle.

Utilisation du moule Pastéis de Nata en pratique

Le moule Pastéis de Nata est conçu pour réussir des Pastéis de Nata à la forme traditionnelle, en cuisson au four traditionnel.

Avec ses 6 pièces en fer blanc, il permet de préparer plusieurs portions individuelles en une seule fournée, tout en gardant un format régulier.

Usages possibles, sans changer d’outil :

  • Pastéis de Nata portugais
  • Petits flans
  • Tartelettes
  • Mini tartes

Pourquoi choisir ce produit

Informations factuelles utiles avant achat : ce produit est un moule à Pastéis de Nata en fer blanc, en lot de 6 pièces.

Il est prévu pour une utilisation au four traditionnel.

Une recette est incluse.

La fabrication est indiquée comme française.

Conseils / erreurs

Erreur courante : négliger la préparation du moule avant cuisson.

La conséquence visible est un démoulage plus difficile.

Bonne pratique indiquée : beurrer le moule avant cuisson, avec un léger farinage possible pour aider au démoulage.

Caractéristiques techniques du moule Pastéis de Nata

Caractéristiques techniques
Matériau fer blanc
Nombre de pièces 6 pièces
Utilisation four traditionnel
Diamètre 75 mm
Hauteur 25 mm
Recette Une recette est incluse.
Fabrication La fabrication est indiquée comme française.
Lavage Le lavage à la main est conseillé.

À associer avec moule Pastéis de Nata

Questions fréquentes sur le moule Pastéis de Nata

À quoi sert-il concrètement ?

Il sert à cuire des Pastéis de Nata portugais, mais aussi des petits flans et des tartelettes. La forme du moule guide la pâte et la crème pour retrouver l’aspect typique de ces pâtisseries.

Quel résultat attendre à la dégustation ?

Une pâte bien dorée et croustillante, avec une crème fondante. Le fer blanc est indiqué comme un matériau qui diffuse la chaleur efficacement, ce qui favorise une cuisson rapide et uniforme et une belle coloration.

Ce moule est-il fait pour vous si vous débutez ?

Oui, si vous cherchez un format individuel simple à gérer et reproductible. Le lot de 6 aide à enchaîner les fournées sans changer de geste.

Peut-on faire des Pastéis de Nata avec ce moule ?

Oui. Il est spécialement conçu pour préparer des Pastéis de Nata portugais.

Peut-on l’utiliser pour d’autres desserts ?

Oui. Il peut servir pour des flans, des mini tartes ou des tartelettes.

Quelle taille fait un Pastéis de Nata avec ce moule ?

Chaque moule mesure 75 mm de diamètre et 25 mm de hauteur.

Les moules passent-ils au lave-vaisselle ?

Non. Le lavage à la main est conseillé.

Moule Pastéis de Nata x6 en Fer Blanc – Boîte à Pasteis Traditionnels

Prix: 33,61 €
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