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Moule Pastéis de Nata en fer blanc lot de 6 pièces diamètre 75 mm et hauteur 25 mm pour la cuisson de pastéis portugais, flans ou mini tartelettes, matériau conducteur de chaleur favorisant une cuisson uniforme et une pâte croustillante.
Réalisez chez vous 6 pastéis de nata à la forme traditionnelle, avec une pâte bien dorée et croustillante et une crème fondante, comme au Portugal.
Cuisson rapide et uniforme au four, portions régulières et moules solides pour enchaîner les fournées sans prise de tête.
Moulez et cuisez facilement 6 pastéis de nata traditionnels pour obtenir une pâte dorée et croustillante avec une crème fondante dans un format individuel.
Chaque moule en fer blanc offre une bonne conduction de chaleur pour une cuisson rapide et régulière. Le lot de 6 pièces facilite la préparation de portions homogènes. Le démoulage est simplifié grâce à une préparation préalable avec beurre et farine.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez réaliser des pastéis de nata à la forme traditionnelle, en portions individuelles, avec une cuisson au four traditionnel.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule compatible lave-vaisselle.
Le moule Pastéis de Nata est conçu pour réussir des Pastéis de Nata à la forme traditionnelle, en cuisson au four traditionnel.
Avec ses 6 pièces en fer blanc, il permet de préparer plusieurs portions individuelles en une seule fournée, tout en gardant un format régulier.
Usages possibles, sans changer d’outil :
Informations factuelles utiles avant achat : ce produit est un moule à Pastéis de Nata en fer blanc, en lot de 6 pièces.
Il est prévu pour une utilisation au four traditionnel.
Une recette est incluse.
La fabrication est indiquée comme française.
Erreur courante : négliger la préparation du moule avant cuisson.
La conséquence visible est un démoulage plus difficile.
Bonne pratique indiquée : beurrer le moule avant cuisson, avec un léger farinage possible pour aider au démoulage.
| Matériau | fer blanc |
|---|---|
| Nombre de pièces | 6 pièces |
| Utilisation | four traditionnel |
| Diamètre | 75 mm |
| Hauteur | 25 mm |
| Recette | Une recette est incluse. |
| Fabrication | La fabrication est indiquée comme française. |
| Lavage | Le lavage à la main est conseillé. |
Il sert à cuire des Pastéis de Nata portugais, mais aussi des petits flans et des tartelettes. La forme du moule guide la pâte et la crème pour retrouver l’aspect typique de ces pâtisseries.
Une pâte bien dorée et croustillante, avec une crème fondante. Le fer blanc est indiqué comme un matériau qui diffuse la chaleur efficacement, ce qui favorise une cuisson rapide et uniforme et une belle coloration.
Oui, si vous cherchez un format individuel simple à gérer et reproductible. Le lot de 6 aide à enchaîner les fournées sans changer de geste.
Oui. Il est spécialement conçu pour préparer des Pastéis de Nata portugais.
Oui. Il peut servir pour des flans, des mini tartes ou des tartelettes.
Chaque moule mesure 75 mm de diamètre et 25 mm de hauteur.
Non. Le lavage à la main est conseillé.

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