EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix:54,13 €
Moule à pain de mie en tôle bleue avec couvercle, format 500 g, conçu pour obtenir un pain bien régulier ; nécessite un culottage avant la première utilisation et un entretien simple à chaud pour garantir longévité et performance.
Préparez et entretenez votre moule comme un pro pour obtenir des cuissons régulières et des démoulages nets, sans accrocher.
Avec un bon culottage et un entretien simple à chaud, vous gardez un moule fiable, prêt à servir à chaque fournée.
Ce moule en tôle bleue avec couvercle permet de façonner un pain de mie régulier de 500 g, en limitant les déformations pour une forme propre à la sortie du four.
Son couvercle aide à obtenir une cuisson dirigée, tandis que le culottage et le graissage préparent le moule à un usage fiable. L’entretien à chaud facilite sa longévité.

Ce produit est un bon choix si vous cherchez un moule à pain de mie avec couvercle, format 500 g, et si vous acceptez de réaliser un culottage avant la première utilisation.
Il n’est pas adapté si vous ne souhaitez pas graisser avant chaque utilisation, ou si vous préférez un moule qui se nettoie à froid avec une éponge abrasive.
Ce moule à pain de mie avec couvercle est conçu pour obtenir un pain bien régulier.
Le format 500 g aide à viser un résultat constant, avec une forme nette à la sortie du four.
Il s’adresse aux personnes qui veulent maîtriser la cuisson d’un pain de mie maison, sans approximation sur la forme.
Le couvercle permet de travailler avec un moule fermé, pour une cuisson guidée par le moule.
Le culottage se fait en plusieurs actions simples.
Chauffez le moule à 100°C une ou deux fois, pour permettre un bon nettoyage à chaud au chiffon.
Graissez le moule, puis cuisez-le 2 heures à 180°C à l’envers, afin de laisser s’échapper les excédents de graisse.
À la sortie du four, essuyez avec un chiffon sec et graissez de nouveau : le moule est prêt à l’emploi.
Le nettoyage se réalise à chaud avec un chiffon sec.
Cette méthode évite de frotter fort et s’inscrit dans l’entretien prévu pour ce type de moule.
Autre point d’attention : ne pas stocker le moule dans un endroit humide (chambre froide, etc.).
L’humidité est explicitement à éviter pour préserver l’état du moule dans le temps.
Le format 500 g aide à viser un résultat constant, avec une forme nette à la sortie du four.
Le moule est pensé pour limiter les déformations et aider à obtenir un rendu propre.
Cela limite l’accroche et aide à sortir la préparation sans casse.
| Format | 500 g |
|---|---|
| Chauffe | 100°C |
| Cuisson | 2 heures à 180°C |
Utiliser une éponge abrasive.
Autre point d’attention : ne pas stocker le moule dans un endroit humide (chambre froide, etc.).
Un pain de mie bien régulier, avec une forme stable.
Le moule est pensé pour limiter les déformations et aider à obtenir un rendu propre.
Oui, un culottage est nécessaire avant la première utilisation.
Cette étape conditionne l’usage et l’entretien ensuite.
Le culottage se fait en plusieurs actions simples.
Chauffez le moule à 100°C une ou deux fois, pour permettre un bon nettoyage à chaud au chiffon.
Graissez le moule, puis cuisez-le 2 heures à 180°C à l’envers, afin de laisser s’échapper les excédents de graisse.
À la sortie du four, essuyez avec un chiffon sec et graissez de nouveau : le moule est prêt à l’emploi.
Oui, il est indiqué de graisser le moule avant chaque utilisation.
Cela limite l’accroche et aide à sortir la préparation sans casse.
Le nettoyage se réalise à chaud avec un chiffon sec.
Cette méthode évite de frotter fort et s’inscrit dans l’entretien prévu pour ce type de moule.
Utiliser une éponge abrasive.
La conséquence visible est d’abîmer la surface du moule, ce qui peut compliquer l’entretien et l’usage.
La bonne pratique associée est de rester sur un nettoyage à chaud au chiffon sec.

| Matériaux | Tôle bleue |
|---|---|
| Longueur | 25 cm |
| Largeur | 9 cm |
| Hauteur totale | 7,5 cm |
| Contenance | 0.5 Kg |
| Avec couvercle(s) | Oui |
Besoin d’un conseil avant d’acheter ?
Notre équipe vous accueille au 20 place du Forum à Reims pour vous aider à choisir le bon produit, le bon format ou la bonne matière.
Ce produit est disponible en boutique et sur le site selon le stock affiché.

Retirez selon stock au 20 place du Forum à Reims.

Départ possible le jour même pour les articles en stock commandés avant 16h.

CB, Visa, Mastercard, PayPal, Apple Pay et Google Pay selon les moyens proposés au panier.

Une équipe spécialisée cuisine et pâtisserie vous aide à choisir le bon produit.

Particuliers, passionnés et professionnels des métiers de bouche nous font confiance.