Moule silicone 12 œufs pour réalisation d’entremets, mousses ou chocolats individuels, en silicone alimentaire avec plaque 300 x 175 mm et 12 cavités forme œuf, compatible four congélateur et réfrigérateur, permettant un démoulage facile et des formes régulières.

Réalisez 12 desserts individuels en forme d’œuf (mousses, entremets, chocolat ou glacés) avec un rendu lisse et bien régulier, prêt à présenter sur un buffet ou une table de fête.

Démoulage facile sans casser les formes, utilisation du four au congélateur, et nettoyage simple pour enchaîner les fournées sans prise de tête.

Rendu bien net Chaque cavité donne une surface lisse et uniforme pour des œufs impeccables, comme en pâtisserie pro.
Démoulage sans stress Le silicone souple et antiadhésif aide à sortir vos desserts sans les abîmer, même après passage au froid.
Ultra polyvalent Compatible four, réfrigérateur et congélateur pour varier les recettes : mousse au chocolat, entremets fruité, dessert glacé ou formes en chocolat.

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Moule Silicone 12 Œufs – Moule Pâtisserie Professionnel

Name: Moule Silicone 12 Œufs – Moule Pâtisserie Professionnel
Brand: SilikoMart Professional
SKU: 08011325
Price: 21.02 EUR
Availability: InStock

21,02 €

TTC

Référence 08011325 Marque SilikoMart Professional

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Réalisez 12 desserts individuels en forme d’œuf, lisses et réguliers, adaptés aux mousses, entremets, chocolats ou préparations glacées.

Ce moule facilite le démoulage des formes fragiles, offre des portions uniformes pour un dressage soigné et s’utilise au four, congélateur et réfrigérateur.

Formes régulières Chaque cavité produit des œufs identiques qui facilitent une présentation soignée et homogène des desserts.
Démoulage facilité Le silicone souple aide à retirer les préparations sans abîmer la forme, même après passage au froid.
Usage polyvalent Compatible four, congélateur et réfrigérateur pour réaliser mousses, entremets, chocolats ou desserts glacés.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez réaliser 12 desserts individuels en forme d’œuf, en mousse, entremets, glacé ou chocolat, avec un rendu lisse et un démoulage facilité par le silicone.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule avec une autre forme que l’œuf, ou si vous avez besoin d’un nombre de cavités différent de 12.

Utilisation du moule silicone œuf en pratique

Le moule silicone œuf est pensé pour obtenir des desserts individuels réguliers, avec une forme d’œuf nette.

Avec ce moule silicone 12 œufs, vous réalisez 12 pièces identiques, prêtes à être présentées sur un buffet ou une table de fête.

Il sert à mouler des mousses, des entremets, des desserts glacés et des formes en chocolat.

Chaque cavité donne une surface lisse et uniforme, pour un rendu propre dès le démoulage.

Le silicone alimentaire, souple et antiadhésif, aide à sortir la préparation sans abîmer les contours.

Le moule 12 œufs est idéal pour réaliser rapidement une série de desserts individuels avec une forme parfaitement homogène.

Grâce à ses 12 cavités identiques, il permet d’enchaîner les préparations tout en conservant une présentation régulière et soignée, particulièrement utile lorsque l’on souhaite obtenir des portions uniformes pour un dressage précis ou une production en série.

La forme œuf est identique sur l’ensemble des 12 cavités, ce qui facilite une présentation cohérente.

Une erreur courante est de démouler trop tôt une préparation fragile.

La conséquence visible est une forme qui se marque ou se déforme au retrait.

La bonne pratique indiquée est de placer la préparation au froid avant de démouler, puis d’appuyer doucement sous la cavité pour libérer l’œuf.

Côté entretien, le moule se lave à la main et passe aussi au lave-vaisselle.

Cela permet de nettoyer sans procédure spécifique après utilisation.

Caractéristiques techniques du moule silicone œuf

Caractéristiques techniques
Dimensions	300 x 175 mm
Volume	110 ml
Four	compatible four jusqu’à 230 °C, en retirant le support plastique avant cuisson

La taille de la plaque aide à anticiper l’encombrement sur une grille ou dans un espace de travail.

La forme œuf est identique sur l’ensemble des 12 cavités, ce qui facilite une présentation cohérente.

Côté entretien, le moule se lave à la main et passe aussi au lave-vaisselle.

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Questions fréquentes sur moule silicone œuf

Peut-on faire des entremets avec ce moule silicone œufs ?

Oui, il est indiqué pour les entremets et les mousses en portions individuelles.

Peut-on l’utiliser pour des desserts glacés ?

Oui, il est compatible congélateur et réfrigérateur.

Passe-t-il au four ?

Oui, la compatibilité four est indiquée.

Peut-on faire des formes en chocolat ?

Oui, il est prévu pour créer des œufs en chocolat avec une surface lisse.

Combien de desserts peut-on réaliser en une fois ?

Le moule comporte 5 empreintes.

Quelle quantité contient une empreinte ?

Le volume par cavité est de 110 ml.

Le moule passe-t-il au four ?

Oui, le moule est compatible four jusqu’à 230 °C, en retirant le support plastique avant cuisson.

Peut-on l’utiliser au congélateur et au micro-ondes ?

Oui, il est compatible congélateur et micro-ondes, et aussi réfrigérateur.