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Prix:29,64 €
Passe-bouillon en acier inoxydable avec maille fine pour filtrer bouillons sauces ou jus, résistant aux températures de -195 °C à 250 °C et permettant de retenir les résidus afin d’obtenir une préparation plus claire et homogène.
Filtrez bouillons, sauces et jus de cuisson en un geste pour obtenir un liquide plus clair, lisse et bien homogène.
Sa maille fine retient les petits résidus, l’inox supporte le chaud comme le froid, et l’entretien reste simple au quotidien.
Filtrez bouillons, sauces et infusions grâce à cette passoire inox à maille fine, pour obtenir des liquides plus clairs en retenant les petits résidus.
Sa maille fine optimise la clarté des préparations, l'inox assure résistance et légèreté, et son format disponible en plusieurs diamètres s’adapte à vos besoins.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez filtrer bouillons, sauces, jus de cuisson, thé ou infusions avec une maille fine, et simplifier l’entretien grâce au lave-vaisselle.
Il n’est pas adapté si vous cherchez une passoire classique à maille plus large, car l’objectif ici est de retenir de petites particules pour clarifier les liquides.
Cette passoire inox est pensée pour filtrer les liquides et obtenir un résultat plus clair.
Le passe-bouillon inox retient les résidus grâce à sa maille fine, tout en laissant passer le liquide.
Il sert à séparer morceaux et petites particules pendant la préparation.
Il convient aux personnes qui cuisinent des bouillons, des sauces ou des jus de cuisson et veulent une texture plus lisse.
Il peut aussi être utilisé pour filtrer thé et infusions.
Usages possibles, selon vos préparations :
Ce passe-bouillon est en acier inoxydable, résistant à la corrosion et à l’usure.
Il est annoncé comme léger et facile à manipuler, ce qui aide lors d’un usage régulier.
À l’usage, la différence se voit dans le récipient.
Le liquide est plus homogène, avec moins de dépôts.
La maille fine donne un filtrage plus net qu’une passoire classique, quand on cherche à retenir de petites particules.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Dimensions | 10 cm, 12 cm, 18 cm, 20 cm |
| Matériau | acier inoxydable |
| Plage de températures | -195 °C à 250 °C |
| Entretien | il passe au lave-vaisselle |
Une erreur courante est de verser trop vite un liquide chargé en résidus.
La conséquence visible est un filtrage moins régulier, avec davantage de dépôts qui passent.
La bonne pratique est de poser la passoire au-dessus d’un récipient, puis de verser de façon progressive pour laisser la maille faire son travail.
Oui, la maille fine retient les morceaux pour une sauce plus lisse.
Placez-la au-dessus d’un récipient, puis versez le bouillon chaud pour laisser le liquide traverser la maille.
Oui, il passe au lave-vaisselle.
Pour filtrer les liquides et obtenir un résultat plus clair et homogène.
Oui, il peut filtrer thé et infusions.

| Matériaux | Acier Inoxydable |
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