Symbole des foyers alsaciens, cette terrine artisanale mêle héritage culinaire et esthétisme dans un format généreux et traditionnel.
Ce modèle N°0 en terre cuite traditionnelle mesure 22 cm de long pour 13,5 cm de large et 13 cm de haut. Avec une contenance de 0,80 L, il est parfait pour un petit Baeckeoffe à partager à deux ou en portion gourmande individuelle. Sa hauteur intérieure de 8 cm permet une cuisson optimale tout en restant facile à manipuler. C’est un format apprécié pour allier utilité culinaire et valeur décorative.
Un aspect brut et authentique qui évoque le fait main et la tradition.
Le motif Cœur Rouge évoque la chaleur du foyer et l’artisanat du terroir.
Trempez votre terrine à Baeckeoffe en terre cuite dans l’eau froide pendant 1 heure avant toute première cuisson. Ensuite, graissez l’intérieur et enfournez 15 minutes à 180 °C. Pensez à bien la beurrer à chaque usage. Elle est compatible avec le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle. Ne jamais la placer sur une source de chaleur directe comme une plaque ou un feu. Après usage, évitez tout choc thermique en la déposant sur un torchon ou une planche. Nettoyez-la à l’éponge non abrasive avec un peu d’eau tiède. Séchez complètement avant de ranger. Le tressaillage dans l’émail est naturel et sans impact sur l’efficacité.
Chaque terrine à Baeckeoffe est fabriquée à la main dans les ateliers de Soufflenheim, berceau historique de la poterie alsacienne. Le façonnage artisanal rend chaque pièce unique, tant dans ses détails que dans ses nuances de couleur.
Photos non contractuelles : des variations de forme, d’émail ou de couleur peuvent apparaître, sans altérer l’usage. Pour tout défaut important, contactez-nous.
**Caractéristiques techniques :**
- **Numéro** : N°0
- **Longueur** : 22 cm
- **Largeur** : 13.5 cm
- **Hauteur totale** : 13 cm
- **Hauteur interieur** : 8 cm
- **Couleur** : Nature
- **Motif** : Coeur
- **Nombre de personnes** : 1-2 personnes
- **Contenance** : 0.80 L
Le fond "Nature" est-il verni ou brut ?
Il est légèrement satiné, laissant apparaître la texture de la terre cuite.
Ce coloris met-il en valeur les motifs ?
Oui, il offre un excellent contraste avec les décors peints à la main.
Le motif “Cœur” est-il traditionnel en Alsace ?
Absolument, il symbolise l’amour, la famille et la générosité.
Peut-on offrir un moule avec ce motif ?
Oui, c’est un cadeau parfait pour marquer une attention affectueuse.
Pour combien de personnes est prévue cette terrine ?
Cette terrine de 0,80 L convient pour 1 à 2 personnes selon l'appétit.
Est-elle adaptée à un usage régulier ?
Oui, elle allie fonctionnalité en cuisine et aspect décoratif pour un usage quotidien ou occasionnel.
Un véritable coup de cœur pour les amateurs de traditions régionales et d’art de la table.
Ce produit est particulièrement fragile.
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