Symbole des foyers alsaciens, cette terrine artisanale mêle héritage culinaire et esthétisme dans un format généreux et traditionnel.
Cette grande terrine N°4 est conçue pour les tablées conviviales et les recettes généreuses de Baeckeoffe. Elle mesure 37 cm de long, 23 cm de large et 19 cm de haut, pour une contenance de 4 L et une hauteur intérieure de 12 cm. Parfaite pour 4 à 6 convives, elle combine tradition culinaire et esthétique artisanale, idéale pour les repas de fête ou les grandes occasions.
Une teinte profonde et élégante qui ajoute du raffinement à toute cuisine.
Le motif Chat apporte une touche malicieuse et contemporaine à ce moule artisanal.
Avant d’utiliser votre terrine à Baeckeoffe pour la première fois, laissez-la tremper dans l’eau froide pendant une heure. Ensuite, graissez l’intérieur et enfournez-la vide à 180 °C pendant 15 minutes. À chaque utilisation, beurrez-la soigneusement. Elle passe sans problème au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Ne jamais l’exposer à une plaque ou flamme directe. Pour la nettoyer, utilisez une éponge douce et de l’eau tiède, sans produit agressif. Une fois bien sèche, conservez-la dans un lieu sec et aéré. Les fines fissures visibles dans l’émail sont normales et participent à la résistance thermique du plat.
Derrière chaque terrine, il y a une succession de gestes experts : tournage, décor, émaillage... tous réalisés manuellement. Ce travail implique parfois de légères irrégularités de forme ou de teinte.
Ces variations font le charme de l’artisanat. Elles n'affectent ni la cuisson ni la solidité. En cas d’anomalie majeure, contactez notre service client.
**Caractéristiques techniques :**
- **Numéro** : N°4
- **Longueur** : 37 cm
- **Largeur** : 23 cm
- **Hauteur totale** : 19 cm
- **Hauteur interieur** : 12 cm
- **Couleur** : Aubergine
- **Motif** : Chat
- **Nombre de personnes** : 4-6 personnes
- **Contenance** : 4.00 L
À quoi s’associe le fond aubergine dans une cuisine ?
Il se marie bien avec des tons bois, du blanc ou du lin naturel pour un style chaleureux.
Le fond aubergine est-il brillant ou mat ?
La finition est satinée avec de légers reflets qui valorisent les motifs.
Que représente le motif “Chat” ?
Il évoque la douceur et la convivialité du foyer, parfait pour une cuisine chaleureuse.
Ce décor plaît-il aux enfants ?
Oui, son aspect ludique et affectif séduit petits et grands.
Combien de parts peut-on servir avec ce modèle ?
Environ 4 à 6 parts généreuses, parfait pour les repas dominicaux ou festifs.
Ce format convient-il pour une réception ?
Oui, il est idéal pour accueillir des invités autour d’un plat traditionnel.
Cette terrine transformera chaque plat mijoté en une création gourmande et chargée d’authenticité.
Ce produit est particulièrement fragile.
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