Façonnée à la main, chaque terrine devient une pièce unique, à la fois outil de cuisson performant et objet décoratif de caractère.
Avec une capacité de 5 litres, la terrine N°5 est un incontournable des familles nombreuses et des grandes tablées alsaciennes. Ses dimensions généreuses (42 x 24,5 x 20 cm) et sa hauteur intérieure de 14 cm permettent de préparer un plat copieux pour 6 à 8 personnes. Ce modèle emblématique s'impose comme la pièce maîtresse d’un repas festif, alliant performance culinaire et décoration traditionnelle.
Une couleur fraîche et traditionnelle qui rappelle les décors typiques d’Alsace.
La cigogne, emblème de l’Alsace, donne un cachet régional authentique à ce moule traditionnel.
Trempez votre terrine à Baeckeoffe en terre cuite dans l’eau froide pendant 1 heure avant toute première cuisson. Ensuite, graissez l’intérieur et enfournez 15 minutes à 180 °C. Pensez à bien la beurrer à chaque usage. Elle est compatible avec le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle. Ne jamais la placer sur une source de chaleur directe comme une plaque ou un feu. Après usage, évitez tout choc thermique en la déposant sur un torchon ou une planche. Nettoyez-la à l’éponge non abrasive avec un peu d’eau tiède. Séchez complètement avant de ranger. Le tressaillage dans l’émail est naturel et sans impact sur l’efficacité.
La poterie Siegfried-Burger & Fils perpétue un savoir-faire ancestral transmis depuis six générations. Chaque terrine est modelée, décorée et émaillée à la main.
De légères différences d’aspect sont normales et recherchées. Si vous constatez un défaut qui compromet l’utilisation, notre équipe reste à votre écoute
**Caractéristiques techniques :**
- **Numéro** : N°5
- **Longueur** : 42 cm
- **Largeur** : 24.5 cm
- **Hauteur totale** : 20 cm
- **Hauteur interieur** : 14 cm
- **Couleur** : Bleu
- **Motif** : Cigogne
- **Nombre de personnes** : 6-8 personnes
- **Contenance** : 5 L
Le bleu est-il adapté à une décoration moderne ?
Oui, son éclat apporte une touche fraîche et contemporaine tout en restant traditionnel.
Est-ce une couleur courante en poterie alsacienne ?
Absolument, le bleu est une couleur emblématique des poteries artisanales d’Alsace.
Le motif “Cigogne” est-il typiquement alsacien ?
Oui, c’est un emblème fort de la région, porteur de chance et d’héritage culturel.
Ce décor convient-il pour une pièce de décoration ?
Il est parfait pour créer une ambiance alsacienne authentique.
Cette terrine est-elle réservée aux grandes tablées ?
Oui, elle convient parfaitement pour 6 à 8 personnes lors d’un repas convivial.
Est-ce un format pratique à utiliser au quotidien ?
Elle est plutôt adaptée aux repas de fête ou aux grandes occasions.
Un ajout de caractère pour votre table ou votre cuisine, entre patrimoine vivant et savoir-faire potier.
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