EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix:54,13 €
Articles en stock à Reims — retrait boutique au 20 place du Forum à Reims — disponible en boutique et sur le site.Stock à Reims — retrait 20 place du Forum.
Le rouleau pique-pâte plastique 12 cm sert à aérer pâtes feuilletées ou sablées grâce à ses picots réguliers et son manche léger offrant un passage rapide pour une cuisson uniforme sans gonflement
Perforez votre pâte en un seul passage pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson et obtenir un fond de tarte bien cuit, plat et uniforme.
Plus rapide qu’une fourchette, il assure une aération régulière sur feuilletée, brisée ou sablée, avec une prise en main légère et un nettoyage sans prise de tête.
- Résultat uniforme Des picots réguliers pour une pâte qui ne se soulève pas et une cuisson homogène.
- Gain de temps Largeur 12 cm : vous couvrez vite la surface, sans multiplier les passages.
- Facile au quotidien Léger, maniable, et se rince ou passe au lave-vaisselle après vos tartes et quiches.
Rouleau Pique-Pâte Plastique 12 cm
Prix:
10,03 €
TTC
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Ce rouleau pique-pâte en plastique de 12 cm permet d’aérer les pâtes feuilletées, brisées ou sablées pour limiter leur gonflement lors de la cuisson.
Sa largeur couvre rapidement la pâte, ses picots créent des perforations régulières, et son manche léger facilite un passage rapide et confortable.
- Perforation efficace Les picots réguliers assurent une aération homogène pour limiter le soulèvement de la pâte lors de la cuisson.
- Largeur optimale La tête de 12 cm couvre une grande surface pour piquer la pâte rapidement sans multiplier les passages.
- Manipulation aisée Le manche plastique léger garantit une prise en main confortable pour travailler la pâte avec précision.
Il vous reste--h --minCommande avant 16h · selon stock affiché.
Ce produit est un bon choix si vous voulez piquer rapidement une pâte feuilletée, brisée ou sablée, avec des perforations régulières.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un outil pour un autre usage que l’aération de ces pâtes avant cuisson.
Utilisation du pique-pâte 12 cm plastique en pratique
Le pique-pâte 12 cm plastique est conçu pour perforer la pâte avant cuisson, afin d’éviter qu’elle ne gonfle.
Ses picots réguliers créent une aération homogène en un seul passage, pour viser une cuisson plus uniforme.
Ce rouleau à picots s’adresse aux personnes qui préparent des fonds de tarte et des pâtes à garnir.
Il remplace l’usage de la fourchette quand vous voulez des perforations régulières, sans multiplier les passages.
Il s’utilise sur pâte feuilletée, brisée et sablée, notamment avant de garnir une tarte.
Usages possibles, tels qu’indiqués :
- Piquer une pâte feuilletée avant cuisson.
- Piquer une pâte brisée avant cuisson.
- Piquer une pâte sablée avant cuisson.
- Préparer un fond de tarte avant garnissage.
- Piquer une pâte pour une quiche.
Pourquoi choisir ce produit
La largeur de tête de 12 cm permet de couvrir rapidement une surface.
Le manche en plastique est annoncé comme léger et maniable, ce qui facilite le passage sur toute la zone à piquer.
La forme en rouleau avec picots est pensée pour obtenir un résultat homogène, sans zones oubliées.
Le matériau est un plastique alimentaire.
La marque est Mallard Ferrière.
Résultats et maîtrise à l’usage
Une erreur courante consiste à ne piquer qu’une partie de la surface.
La conséquence visible est une pâte qui peut se soulever à la cuisson sur les zones non perforées.
La bonne pratique est de passer le rouleau sur toute la surface pour créer des trous réguliers.
Caractéristiques techniques du pique-pâte 12 cm plastique
| Largeur de tête | 12 cm |
|---|---|
| Manche | plastique |
| Matériau | plastique alimentaire |
| Marque | Mallard Ferrière |
Conseils / erreurs
Côté entretien, ce pique-pâte de plastique se rince sous l’eau et il est compatible lave-vaisselle.
À associer avec pique-pâte 12 cm plastique
Questions fréquentes sur le pique-pâte 12 cm plastique
Que change un rouleau pique-pâte par rapport à une fourchette ?
Il permet de perforer plus vite, avec des trous répartis de façon régulière.
À quoi sert l’aération de la pâte avant cuisson ?
Elle aide à limiter le gonflement et à obtenir une pâte plus plate.
Peut-on l’utiliser sur une pâte froide ?
Oui, la pâte froide garde mieux les empreintes.
Peut-on l’utiliser directement dans un moule ?
Oui, à condition que la pâte soit bien plaquée au fond du moule.
Vous travaillez une pâte épaisse ?
C’est possible, en exerçant une pression légèrement plus forte.
Rouleau Pique-Pâte Plastique 12 cm
Prix:
10,03 €
TTC
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
| Matériaux | Polypropylène |
|---|---|
| Largeur | 12 cm |
| Longueur manche | 13 cm |
Documents & marque
Conseil boutique
Besoin d’un conseil avant d’acheter ?
Notre équipe vous accueille au 20 place du Forum à Reims pour vous aider à choisir le bon produit, le bon format ou la bonne matière.
Ce produit est disponible en boutique et sur le site selon le stock affiché.
Même marque, même univers
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix:6,16 €
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix:13,56 €
Livraison en ≈ 27 jours
Prix:7,47 €
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix:14,61 €
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix:10,83 €
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix:10,83 €
Retrait boutique à Reims
Retirez selon stock au 20 place du Forum à Reims.
Expédition rapide
Départ possible le jour même pour les articles en stock commandés avant 16h.
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, PayPal, Apple Pay et Google Pay selon les moyens proposés au panier.
Conseil boutique
Une équipe spécialisée cuisine et pâtisserie vous aide à choisir le bon produit.
Ils nous font confiance
Particuliers, passionnés et professionnels des métiers de bouche nous font confiance.