Wok en Fonte émaillée avec Couvercle en Verre Couleur:Cerise

Staub propose une gamme de woks en fonte émaillée avec couvercle en verre qui sauront ravir les amateurs de cuisine asiatique et française. Ces woks offrent une cuisson polyvalente, permettant de frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Grâce à leur fond plat, ils sont compatibles avec tous types de feux, y compris l'induction.

Réalisez des woks bien saisis, des légumes croquants et des plats vapeur parfumés, avec une cuisson homogène qui respecte les saveurs.

Un seul ustensile pour frire, saisir, faire sauter et mijoter, compatible tous feux (dont induction) et facile à nettoyer au quotidien.

Cuisson homogène La fonte émaillée retient la chaleur pour des plats réguliers, sans zones trop cuites.
Tout-en-un Saisir, frire, mijoter ou cuire à la vapeur : vous enchaînez les recettes sans changer de casserole.
Entretien facile Passe au lave-vaisselle et supporte four/congélateur : pratique et fiable pour cuisiner souvent.

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Wok en Fonte émaillée avec Couvercle en Verre

Name: Wok en Fonte émaillée avec Couvercle en Verre
Brand: Staub
SKU: 755
Price: 423.15 EUR
Availability: OutOfStock

423,15 €

TTC

Référence STA1004708 Marque Staub

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Ce wok en fonte émaillée avec couvercle en verre permet de frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur vos recettes sur tous feux, y compris induction.

Polyvalent avec fond plat, il allie plusieurs modes de cuisson dans un seul ustensile. Sa conception favorise une chaleur bien répartie et son nettoyage est facilité au quotidien.

Cuisson polyvalente Saisissez, faites sauter, frire ou cuire à la vapeur en enchaînant simplement les étapes sans changer d’ustensile.
Chaleur maîtrisée La fonte émaillée conserve la température pour accompagner une cuisson plus régulière et respectueuse des ingrédients.
Nettoyage simplifié Le wok est compatible lave-vaisselle et peut être utilisé au four ou au congélateur, ce qui facilite son entretien et son usage.

Couleur

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez un wok en fonte avec couvercle pour frire, saisir, faire sauter, cuire à la vapeur et mijoter, sur tous feux dont induction, avec une utilisation possible au four, au congélateur et au lave-vaisselle.

Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’une autre couleur, d’une autre capacité, d’un autre diamètre, d’une autre poignée de couvercle, ou d’une résistance à la chaleur différente de celle indiquée.

Utilisation du wok en fonte en pratique

Ce wok en fonte est pensé pour enchaîner les cuissons sans multiplier les ustensiles.

Il sert à frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur.

Il convient aux personnes qui cuisinent souvent au wok, mais aussi à celles qui veulent un ustensile unique pour plusieurs techniques.

Son fond plat le rend compatible avec tous types de feux, y compris l’induction.

Usages possibles avec ce wok :

Frire.
Saisir.
Faire sauter.
Cuire à la vapeur.
Laisser mijoter.

Pourquoi choisir ce produit

Il vise un résultat régulier, avec une chaleur bien répartie pendant la cuisson.

Le couvercle en verre est inclus, ainsi qu’une grille amovible.

Résultats et maîtrise à l’usage

À l’usage, la fonte émaillée retient la chaleur pour une cuisson homogène.

L’intérieur en émail noir mat est annoncé comme résistant à l’usure.

Caractéristiques techniques du wok en fonte

Caractéristiques techniques
Compatibilité	Son fond plat le rend compatible avec tous types de feux, y compris l’induction.
Résistance à la chaleur	la résistance à la chaleur est donnée jusqu’à 240°C.
Résistance au froid	une résistance au froid jusqu’à -20°C.
Couleur	La couleur indiquée est gris graphite.
Poignée du couvercle	La poignée du couvercle est indiquée comme vissée.
Capacité	La capacité indiquée est 5,7 L (Gris graphite) / 4,4 L (Cerise).
Diamètre	Le diamètre indiqué est 37 cm (Gris graphite) / 30 cm (Cerise).
Éléments inclus	Le couvercle en verre est inclus, ainsi qu’une grille amovible.