Le coupe-pâte inox souple droit est conçu pour découper facilement et précisément toutes sortes de pâtes : pain, pizza, pâte feuilletée ou pâtisserie. Sa lame en inox souple assure une découpe nette et régulière, tandis que le manche ergonomique en ABS offre confort et sécurité pour un usage prolongé. Idéal pour boulangerie, pâtisserie et pizzeria, il facilite le découpage rapide et le portionnage uniforme. Nettoyage simple à l’eau chaude et au savon.

Découpez vos pâtes à pain, pizza ou pâtisserie en un geste pour obtenir des portions et formes nettes, régulières et prêtes à cuire.

Lame inox souple qui suit la pâte sans l’abîmer, bord droit pour des découpes uniformes, et manche ergonomique pour travailler confortablement plus longtemps.

Découpes régulières Des parts bien calibrées pour des biscuits, sablés ou pâtons qui cuisent de façon homogène.
Geste facile Vous appuyez et coupez droit : plus simple et plus rapide qu’au couteau, même sur de grandes plaques.
Entretien rapide Nettoyage à l’eau chaude et au savon, pour repartir vite sur une nouvelle tournée.

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Coupe-pâte inox souple droit

Name: Coupe-pâte inox souple droit
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 08002730
Price: 4.46 EUR
Availability: InStock

4,46 €

TTC

Référence 08002730 Marque Mallard Ferrière

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Cet outil permet de découper nettement toutes sortes de pâtes en parts régulières pour faciliter la préparation de pains, pizzas et pâtisseries.

La lame souple suit la pâte sans l'abîmer, le bord droit facilite des coupes alignées, et le manche ergonomique assure un confort prolongé en usage intensif.

Découpe précise La lame en inox souple accompagne la pâte pour limiter l’écrasement et obtenir des découpes plus nettes.
Parts régulières Le bord droit permet de former et diviser des portions calibrées avec des coupes franches et bien alignées.
Confort d’usage Le manche ergonomique en ABS facilite la prise en main et réduit la fatigue lors des découpes répétées.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez découper et portionner des pâtes avec un bord droit, en recherchant des formes et parts régulières.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un outil pour un autre usage que la découpe de pâte à pain, pizza et pâtisserie.

Utilisation du coupe pâte inox souple en pratique

Le coupe pâte inox souple est pensé pour obtenir des découpes régulières, sans déchirer la pâte.

Avec ce coupe-pâte inox souple droit, vous travaillez en geste simple, pour portionner et calibrer plus vite qu’au couteau.

Il sert à découper et portionner des pâtes en boulangerie, pâtisserie et pour la préparation de pizzas.

Il convient aussi bien à un usage amateur qu’à un usage professionnel, quand vous cherchez des parts nettes et répétables.

Le bord droit aide à tracer des coupes franches et alignées.

La lame en acier inoxydable souple suit la surface et facilite une découpe précise, tout en limitant l’écrasement de la pâte.

Le manche en ABS ergonomique apporte une prise en main confortable pour enchaîner les découpes sur une même tournée.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

Découper une pâte à pizza avant cuisson.
Former des parts de pâte à pain.
Portionner une pâte feuilletée.
Découper des biscuits ou sablés en formes régulières.
Préparer des portions de pâte pour tartes ou pâtisseries.

Pourquoi choisir ce produit

Le coupe-pâte permet de portionner de façon uniforme, pour retrouver des formats proches d’une pièce à l’autre.

La lame souple est conçue pour couper en suivant la pâte, sans l’arracher.

Ici, l’objectif est une coupe uniforme et rapide, avec un geste droit.

Résultats et maîtrise à l’usage

Erreur courante : appuyer de travers au lieu de couper droit.

Conséquence visible : des bords irréguliers et des portions moins uniformes.

Bonne pratique : poser la lame à plat sur la pâte, puis effectuer un mouvement droit, comme indiqué.

Côté entretien, le nettoyage se fait simplement à l’eau chaude et au savon.

Pour éviter de marquer la pâte, l’intérêt est de garder une lame propre entre deux découpes, surtout quand vous enchaînez plusieurs portions.

Caractéristiques techniques du coupe pâte inox souple

Caractéristiques techniques
Coupe pâte inox souple	Le coupe pâte inox souple est pensé pour obtenir des découpes régulières, sans déchirer la pâte.
Acier inoxydable souple	La lame en acier inoxydable souple suit la surface et facilite une découpe précise, tout en limitant l’écrasement de la pâte.
ABS ergonomique	Le manche en ABS ergonomique apporte une prise en main confortable pour enchaîner les découpes sur une même tournée.
Bord droit	Le bord droit aide à tracer des coupes franches et alignées.