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Le Pain de mie couvercle tôle bleuie de Mallard Ferrière est un moule à pain de mie en tôle bleuie de haute qualité. Fabriqué en France, ce moule est spécialement conçu pour la réalisation de pains de mie
Réalisez un pain de mie maison bien régulier, à la mie moelleuse et aux tranches nettes, grâce au moule avec couvercle.
Choisissez le format adapté à votre pâte (300 g, 500 g ou 800 g) et profitez d’une cuisson uniforme pour un résultat constant, fournée après fournée.
Ce moule avec couvercle permet de cuire des pains de mie maison aux formes régulières et aux tranches nettes, facilitant la découpe et la présentation.
Le couvercle aide à former un pain bien carré, le choix du format s’adapte à la quantité de pâte souhaitée, et la tôle bleuie favorise une cuisson stable et maîtrisée.

Ce produit est un bon choix si vous voulez réaliser un pain de mie maison bien régulier, avec des tranches nettes, et si vous acceptez de faire un culottage avant la première utilisation.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule utilisable sans culottage avant la première fournée.
Ce moule à pain de mie avec couvercle est conçu pour obtenir une forme bien régulière.
Il aide à réaliser un pain de mie aux tranches nettes, plus simples à couper et à utiliser au quotidien.
Il sert à cuire un pain de mie maison dans un moule fermé par un couvercle.
Il s’adresse aux personnes qui veulent un résultat constant, sans chercher à improviser la forme à la sortie du four.
Le couvercle aide à obtenir des tranches bien carrées.
La forme est plus régulière, ce qui se voit dès la découpe.
La tôle bleuie est pensée pour une cuisson uniforme.
L’objectif est d’obtenir une cuisson homogène, fournée après fournée.
Cette étape sert à partir sur de bonnes bases.
| Poids de pâte (1) | 300 g |
|---|---|
| Poids de pâte (2) | 500 g |
| Poids de pâte (3) | 800 g |
| Dimensions (1) | 18 x 8,5 cm, hauteur 7 cm |
| Dimensions (2) | Longueur x Largeur haute intérieure : 25,5 x 9 cm, Longueur x Largeur basse intérieure : 24,5 x 8 cm, Hauteur : 7 cm |
| Dimensions (3) | 27 x 10 cm, hauteur 9 cm |
| Matière | Tôle bleuie |
| Marque | Mallard Ferrière |
| Fabrication | France |
Non, un culottage est nécessaire avant la première utilisation.
Cette étape sert à partir sur de bonnes bases.
Oublier le culottage avant la première utilisation.
La conséquence visible est de ne pas démarrer dans de bonnes conditions d’usage.
La bonne pratique est de réaliser le culottage avant de cuire votre premier pain de mie.
La réalisation de pains de mie.
Ce moule est spécialement conçu pour cet usage.
Il est en tôle bleuie.
Il s’agit d’un moule Mallard Ferrière.
Il est fabriqué en France.

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