Ce couteau à génoise/biscotte est conçu pour découper vos génoises, pains et autres croûtes facilement. Sa longueur permet de découper des gâteaux de taille moyenne sans les abîmer ou les écraser. La lame est en acier inoxydable X50CrMoV15 durable et aiguisée à la main pour une coupe impeccable.

Découpez vos génoises, pains et croûtes proprement pour obtenir des tranches nettes, sans écraser la mie ni abîmer le gâteau.

Une lame durable et bien affûtée pour une coupe impeccable, avec un manche ergonomique qui reste confortable même quand vous enchaînez les découpes.

  • Tranches nettes La longueur du couteau aide à couper des gâteaux de taille moyenne d’un seul geste, sans les écraser.
  • Coupe impeccable Lame en acier inoxydable polie et aiguisée à la main pour des découpes régulières sur les aliments délicats.
  • Prise en main sûre Manche ergonomique surmoulé avec trois rivets pour une utilisation confortable et robuste, droitier comme gaucher.

Couteau à génoise/biscotte

Prix: 60,65 €
TTC
Référence BAR380-28 Marque Fischer-Bargoin
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

Ce couteau permet de découper génoises, pains et croûtes en tranches nettes sans écraser la mie, adapté aux gâteaux de taille moyenne.

La lame en acier inoxydable aiguisée à la main favorise des découpes précises. Le manche ergonomique assure une prise confortable pour un usage prolongé. Le couteau convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers.

  • Découpe précise La lame polie et affûtée à la main permet de trancher proprement sans abîmer la texture des préparations délicates.
  • Confort d’usage Le manche synthétique surmoulé avec trois rivets offre une prise ferme et agréable lors de découpes répétées.
  • Formats variés Disponible en plusieurs longueurs, il s’adapte aux besoins pour trancher convenablement des gâteaux de tailles moyennes.
Il vous reste--h --minpour un retrait boutique offert ou un départ possible aujourd’hui.Commande avant 16h · selon stock affiché.

Ce produit est un bon choix si vous voulez trancher génoises, pains et biscottes proprement, avec une lame en acier inoxydable polie et aiguisée à la main.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un outil pour des gâteaux plus grands que la taille moyenne, car l’usage décrit vise des gâteaux de taille moyenne.

Utilisation du couteau à génoise en pratique

Le couteau à génoise est pensé pour une découpe nette, sans écraser.

Il aide à trancher génoises et biscottes avec un geste plus régulier.

Il convient aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent des tranches propres sur des aliments délicats.

Usages possibles avec ce couteau :

  • Découper une génoise.
  • Trancher un gâteau de taille moyenne sans l’écraser.
  • Couper du pain.
  • Trancher de la biscotte.
  • Découper des croûtes.
  • Réaliser des découpes régulières sur des aliments délicats.

Pourquoi choisir ce produit

Côté fabrication et matériaux, la lame est en acier inoxydable durable, avec une finition polie.

La lame est aiguisée à la main.

Le manche est synthétique, surmoulé, avec trois rivets, en ABS noir.

Cette construction vise une prise en main sûre et une robustesse dans le temps.

La fabrication est indiquée France.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat attendu à l’usage est visible sur la coupe.

Vous obtenez des tranches nettes, avec moins de risque d’abîmer le gâteau ou d’écraser la mie.

Sa longueur est prévue pour découper des gâteaux de taille moyenne.

Conseils / erreurs

Erreur courante : appuyer trop fort sur une génoise pendant la coupe.

La conséquence est visible, avec une mie écrasée et des tranches irrégulières.

Bonne pratique : privilégier un geste régulier, en laissant la longueur de lame faire la coupe.

Caractéristiques techniques du couteau à génoise

Caractéristiques techniques
Longueur Selon la déclinaison
Matière (lame) Acier inoxydable durable
Finition (lame) Polie
Aiguisage À la main
Manche Synthétique, surmoulé, avec trois rivets, en ABS noir
Fabrication France

À associer avec couteau à génoise

Questions fréquentes sur le couteau à génoise

À quoi sert-il concrètement ?

À découper des génoises, des pains et des croûtes.

Vous cherchez à couper une génoise en couches régulières ?

Ce couteau est conçu pour ce type de découpe, avec une lame affûtée à la main.

Vous coupez souvent de la biscotte ou des croûtes ?

Il est prévu pour trancher ce type d’aliments.

Vous êtes droitier ou gaucher ?

Le couteau est symétrique, donc utilisable des deux côtés.

Vous voulez éviter la fatigue quand vous enchaînez les découpes ?

Le manche ergonomique vise une prise en main confortable.

Couteau à génoise/biscotte

Prix: 60,65 €
TTC
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

Documents & marque

Fischer-Bargoin

Conseil boutique

Besoin d’un conseil avant d’acheter ?

Notre équipe vous accueille au 20 place du Forum à Reims pour vous aider à choisir le bon produit, le bon format ou la bonne matière.

Ce produit est disponible en boutique et sur le site selon le stock affiché.

09 51 13 51 51Nous trouver à Reims

Retrait boutique à Reims

Retirez selon stock au 20 place du Forum à Reims.

Expédition rapide

Départ possible le jour même pour les articles en stock commandés avant 16h.

Paiement sécurisé

CB, Visa, Mastercard, PayPal, Apple Pay et Google Pay selon les moyens proposés au panier.

Conseil boutique

Une équipe spécialisée cuisine et pâtisserie vous aide à choisir le bon produit.

Ils nous font confiance

Particuliers, passionnés et professionnels des métiers de bouche nous font confiance.

Couteau à génoise/biscotte

Prix: 60,65 €
TTC