Allonge tournante boucher inox 24 cm charge 180 kg

Allonge tournante inox 24 cm pour suspension et manipulation de pièces de viande en boucherie, en acier inoxydable avec crochet rotatif et capacité jusqu’à 180 kg, permettant d’orienter facilement la pièce suspendue et de résister à l’humidité en environnement professionnel.

Suspendre et manipuler vos pièces de viande en toute sécurité, puis les faire pivoter facilement pour les orienter comme vous le souhaitez pendant la préparation, le transport ou le stockage.

Un crochet robuste et tournant en inox : vous gagnez en confort de manipulation, en stabilité et en sérénité même sur des charges importantes.

Rotation facile Orientez la pièce suspendue sans effort pour travailler plus vite et plus proprement.
Charge élevée Supporte jusqu’à 180 kg pour suspendre carcasses, quartiers et grosses pièces sans crainte.
Inox durable Résiste à l’humidité et à la corrosion, et se nettoie simplement pour un usage alimentaire.

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Allonge Tournante Inox 24 cm – Crochet de Boucher Professionnel

Name: Allonge Tournante Inox 24 cm – Crochet de Boucher Professionnel
Brand: Fischer-Bargoin
SKU: BAR2532
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock

14,95 €

TTC

Référence BAR2532 Marque Fischer-Bargoin

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Permet de suspendre et d’orienter facilement des pièces de viande grâce à un crochet tournant robuste adapté aux environnements professionnels.

Facilite la manipulation de carcasses lourdes, améliore le contrôle lors de l’orientation sans décrocher la viande, et assure une résistance durable à l’humidité.

Rotation fluide Le crochet pivotant simplifie l’orientation des pièces suspendues pour un travail plus organisé et rapide.
Charge élevée Supporte des charges allant jusqu’à 180 kg, idéal pour manipuler de grosses pièces ou carcasses en toute sérénité.
Matériau inox Conçu en acier inoxydable, il résiste à l’humidité courante en milieu de boucherie pour un usage durable.

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Ce produit est un bon choix si vous devez suspendre des pièces de viande et les orienter facilement grâce à un crochet tournant, en environnement professionnel.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un accessoire pour un autre usage que la suspension et la manipulation de pièces de viande.

Utilisation de l’Allonge tournante en pratique

L’allonge tournante est pensée pour résoudre un problème courant en boucherie : manipuler une pièce suspendue sans devoir la décrocher pour l’orienter.

Avec son crochet tournant, vous faites pivoter la viande directement sur son point de suspension, pour travailler avec plus de contrôle pendant la préparation, le transport ou le stockage.

Ce crochet de boucher s’adresse aux professionnels et aux ateliers qui suspendent des pièces de viande et doivent les déplacer ou les repositionner régulièrement.

Il convient aux boucheries, abattoirs et ateliers de découpe.

La rotation aide à orienter la pièce suspendue sans effort, tout en gardant une manipulation stable.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

Suspension de pièces de viande.
Manipulation de pièces suspendues en boucherie.
Déplacement d’une carcasse suspendue.
Déplacement d’un quartier de viande suspendu.
Stockage sur rail de boucherie.
Orientation de la pièce suspendue pendant la préparation.
Orientation de la pièce suspendue pendant le transport ou le stockage.

Résultats et maîtrise à l’usage

À l’usage, le résultat est visible : la pièce peut être tournée pour présenter la face utile au travail, sans multiplier les manipulations.

Cela limite les gestes inutiles lors des opérations de préparation et facilite les déplacements quand la viande reste suspendue.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de vouloir orienter la pièce en la tenant directement, au lieu d’utiliser la rotation du crochet.

La conséquence est une manipulation moins stable et des gestes supplémentaires.

La bonne pratique est d’accrocher la pièce, puis d’utiliser la rotation pour l’orienter avant de la déplacer ou de travailler dessus.

Caractéristiques techniques de l’Allonge tournante

Caractéristiques techniques
Longueur	24 cm
Matériau	Acier inoxydable, un matériau indiqué comme adapté aux environnements professionnels alimentaires.
Charge maximale	Jusqu’à 180 kg.
Entretien	Nettoyage simple après utilisation.
Marque	Fischer.