Cuillère à glace inox portionneur 12 boules avec poignée mécanique, diamètre 7 cm, format 12 boules par litre, robuste et compatible lave-vaisselle pour un service régulier et rapide

Formez des boules de glace bien rondes et nettes en un geste, pour un service propre et régulier à chaque portion.

Portionnez sans effort et sans gaspillage : la poignée mécanique démoule facilement, et le format 12 boules/L vous aide à servir vite et toujours pareil.

Boules régulières Un rendu bien calibré pour des coupes et desserts plus jolis, sans approximation.
Démoulage facile La poignée libère la glace, les mousses ou la pâte à biscuits proprement, sans coller ni s’écraser.
Usage quotidien Inox robuste et entretien simple (lavage à la main conseillé, compatible lave-vaisselle) pour cuisiner souvent en toute confiance.

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Cuillère à glace inox portionneur 12 boules

Name: Cuillère à glace inox portionneur 12 boules
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 08014691
Price: 32.58 EUR
Availability: InStock

32,58 €

TTC

Référence 08014691 Marque Mallard Ferrière

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Cette cuillère permet de former et de portionner des boules de glace ou autres préparations solides avec un diamètre d'environ 7 cm pour un format de 12 boules par litre.

La poignée mécanique facilite l’éjection des portions sans écraser, assurant un service rapide et propre avec un format adapté pour un dosage constant et régulier.

Portion régulière Le diamètre calibré permet de créer des boules identiques pour une présentation soignée et un dosage maîtrisé.
Éjection mécanique La poignée active un mécanisme qui libère rapidement la portion, limitant les manipulations délicates et les pertes.
Matériau inox La conception en acier inoxydable robuste offre une bonne tenue dans le temps et reste simple à nettoyer après usage.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez des boules régulières et un démoulage par poignée mécanique, avec un format 12 boules par litre.

Il n’est pas adapté si vous ne souhaitez pas utiliser un portionneur à mécanisme.

Utilisation de la cuillère à glace en pratique

La cuillère à glace est pensée pour former des boules nettes et régulières, sans écraser la glace.

Avec ce format cuillère à glace inox portionneur, vous dosez de façon constante et vous servez plus proprement, grâce à l’éjection mécanique.

Elle sert d’abord à façonner des boules de glace bien rondes.

Elle convient aussi pour portionner des sorbets, des purées, des mousses, des pâtes à biscuits et des garnitures.

Le mécanisme de poignée libère la portion formée en un geste, ce qui évite de devoir gratter avec une autre cuillère.

Pourquoi choisir ce produit

Vous cherchez à servir vite, sans vous salir les mains, et avec des portions régulières

Cette cuillère portionneuse à glace est conçue pour cet usage.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat attendu est visible dès le service.

Les portions sont calibrées, ce qui aide à garder la même quantité d’une boule à l’autre.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de servir sans réchauffer la cuillère.

La conséquence est une glace qui accroche et une boule qui se déforme au démoulage.

La bonne pratique indiquée est de tremper la cuillère dans l’eau chaude avant de prélever.

Caractéristiques techniques de la cuillère à glace

Caractéristiques techniques
Format	Le format est donné pour 12 boules par litre, avec un diamètre d’environ 7 cm.
Conception	Côté conception, l’ustensile est en acier inoxydable agréé contact alimentaire.
Poignée	La poignée mécanique est prévue pour une éjection rapide.
Entretien	Pour l’entretien, le lavage manuel est conseillé, tout en restant compatible lave-vaisselle.