EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix:54,13 €
Douille pâtisserie petit four inox 12 dents 8 mm pour dresser biscuits, pâte à choux ou crème avec motif dentelé régulier, en acier inoxydable monobloc compatible avec poche à douille pour créer des décorations fines et précises.
Avec la douille petit four inox 12 dents 8 mm, dressez biscuits, petits fours, crème ou ganache en obtenant des stries fines et un décor net à chaque pression.
Vous gagnez en régularité sur toute la plaque, avec une douille qui garde sa forme et se nettoie facilement après la session pâtisserie.
Cette douille inox 12 dents permet de dresser des biscuits, petits fours ou crèmes avec un décor dentelé fin et régulier, pour des pièces au motif homogène.
Elle aide à former des stries nettes, facilite un dressage précis avec un motif uniforme et résiste aux usages fréquents grâce à sa construction monobloc en acier inoxydable.

Ce produit est un bon choix si vous voulez dresser des petits fours, biscuits ou crèmes avec un motif dentelé fin et régulier.
Il n’est pas adapté si vous cherchez une douille non dentelée, car la sortie est conçue pour former des stries.
Cette douille permet de dresser des formes nettes et régulières, quand vous cherchez un motif constant sur toute une plaque.
La douille inox est pensée pour obtenir des stries fines, sans variation visible d’une pression à l’autre.
Elle sert au dressage en pâtisserie, pour des préparations comme la pâte, la crème ou la ganache.
Le profil dentelé à 12 dents forme un décor fin et homogène, utile pour des petits fours qui se ressemblent vraiment.
Cette douille petit four en inox permet de dresser une pâte à biscuit avec un motif régulier, idéal pour réaliser des petits fours maison à la forme constante.
Elle crée des stries visibles et répétables, facilitant une présentation uniforme sur l’ensemble des pièces.
Cette douille permet de pocher de la crème ou une ganache avec un décor dentelé, la sortie imprimant directement le motif au moment du dressage.
Le résultat est net et structuré, sans nécessiter d’étape supplémentaire.
Usages possibles, selon vos préparations :
La douille est monobloc, en acier inoxydable, pour conserver sa forme lors d’un usage fréquent.
Côté compatibilité, cette douille est compatible avec la plupart des poches à douille.
Pour l’entretien, elle se lave à la main ou au lave-vaisselle.
Erreur courante : presser de façon irrégulière dans la poche.
Conséquence visible : les stries et la taille des pièces varient d’un biscuit à l’autre.
Bonne pratique : garder une pression constante pour obtenir un motif régulier.
| Diamètre de sortie | 8 mm |
|---|---|
| Effet du diamètre | Ce format aide à tracer des motifs fins, tout en gardant une forme stable pendant l’utilisation. |
| Profil | Le profil dentelé à 12 dents forme un décor fin et homogène, utile pour des petits fours qui se ressemblent vraiment. |
| Construction | La douille est monobloc, en acier inoxydable, pour conserver sa forme lors d’un usage fréquent. |
Oui, elle permet de dresser une pâte à biscuit pour réaliser des petits fours.
Le motif reste homogène sur l’ensemble de la plaque.
Placez la douille dans une poche, puis pressez la préparation sur une plaque.
La forme obtenue dépend directement de la pression exercée.
Oui, elle sert à dresser de la crème, de la chantilly ou une ganache.
Le décor se forme à la sortie, grâce aux dents.
L’acier inoxydable garde sa forme et résiste à l’usage fréquent.
Cela limite les déformations qui peuvent modifier le motif.

| Matériaux | Acier Inoxydable |
|---|---|
| Hauteur totale | 5 cm |
| Diamètre | 3.5 cm |
| Diamètre sortie | 0.9 cm |
| Numéro douilles | PF12 |
| Nombre de dents | 12 |
Besoin d’un conseil avant d’acheter ?
Notre équipe vous accueille au 20 place du Forum à Reims pour vous aider à choisir le bon produit, le bon format ou la bonne matière.
Ce produit est disponible en boutique et sur le site selon le stock affiché.

Retirez selon stock au 20 place du Forum à Reims.

Départ possible le jour même pour les articles en stock commandés avant 16h.

CB, Visa, Mastercard, PayPal, Apple Pay et Google Pay selon les moyens proposés au panier.

Une équipe spécialisée cuisine et pâtisserie vous aide à choisir le bon produit.

Particuliers, passionnés et professionnels des métiers de bouche nous font confiance.