Le découpoir rond cannelé inox 11 cm sert à détailler biscuits et fonds de tarte grâce à son bord cannelé en acier inox offrant une coupe nette et régulière pour des disques prêts à cuire

Découpez en un seul geste des biscuits, fonds de tarte ou disques de génoise de 11 cm, avec un bord cannelé net pour une finition tout de suite plus jolie.

Vous obtenez des formes régulières sans tirer ni déformer la pâte, pour des desserts plus propres à monter et plus faciles à réussir.

  • Coupe nette L’inox tranche proprement sans écraser la pâte, même sur pâte froide ou feuilletée.
  • Joli contour Les cannelures donnent un effet décoratif immédiat, sans effort ni retouches au couteau.
  • Simple à vivre Nettoyage facile au lavage manuel ou au lave-vaisselle, pour enchaîner les fournées sereinement.

Découpoir Rond Cannelé Inox 11 cm

Prix: 12,06 €
TTC
Référence 08002311 Marque Mallard Ferrière
EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

Permet de découper rapidement des disques ronds cannelés de 11 cm pour biscuits, fonds de tarte et génoises, avec une coupe nette et régulière.

Offre une découpe précise sans déformer la pâte grâce à son acier inoxydable. Le bord cannelé apporte une finition décorative immédiate. Facilite le nettoyage après usage, à la main ou au lave-vaisselle.

  • Découpe précise La lame en inox tranche proprement les pâtes froides ou feuilletées sans écraser ni déformer les pièces découpées.
  • Finition décorative Le bord cannelé dessine un contour élégamment festonné pour embellir biscuits et fonds de tarte sans retouches supplémentaires.
  • Entretien simplifié Ce découpoir se lave facilement manuellement ou au lave-vaisselle, ce qui facilite son usage lors de séries de préparations.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez découper des biscuits, des fonds de tarte ou des disques de génoise avec un contour cannelé régulier.

Il n’est pas adapté si vous cherchez une autre forme que ronde cannelée, ou un autre diamètre que 11 cm.

Utilisation du découpoir rond en pratique

Le découpoir rond 11 cm est conçu pour obtenir des découpes régulières, avec un contour cannelé.

Il sert à détailler des formes nettes, sans contour irrégulier comme avec un couteau.

Il s’utilise en pâtisserie pour découper des biscuits, des fonds de tarte et des disques de pâte.

Il convient aussi au montage de desserts, quand vous avez besoin d’un disque de génoise propre avant assemblage.

Pourquoi choisir ce produit

Ce découpoir donne un diamètre constant, utile quand vous voulez des pièces identiques.

Les cannelures sont faites pour marquer le bord dès la découpe.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat se voit tout de suite à la découpe.

Le bord cannelé laisse une finition décorative, sans retouche.

La coupe reste uniforme à chaque passage, avec un geste simple et stable.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est d’appuyer en biais ou de “scier” la pâte.

La conséquence est un bord déformé et une découpe moins régulière.

La bonne pratique est de presser verticalement, en un seul geste.

Caractéristiques techniques du découpoir rond

Caractéristiques techniques
Forme Rond cannelé
Matière Acier inoxydable
Diamètre 11 cm
Entretien Il peut être lavé à la main ou au lave-vaisselle.
Fabrication La fabrication est indiquée France selon Mallard Ferrière.

À associer avec découpoir rond

Questions fréquentes sur le découpoir rond

Peut-on l’utiliser sur une pâte bien froide ?

Oui, une pâte froide permet une coupe encore plus nette.

Le découpoir est-il adapté à la pâte feuilletée ?

Oui, il coupe proprement sans tirer les couches.

Comment éviter que la pâte colle au moment de découper ?

Farinez légèrement le bord avant chaque découpe.

Comment garder une forme bien régulière ?

Appuyez d’un geste vertical et franc afin d’éviter toute déformation.

Découpoir Rond Cannelé Inox 11 cm

Prix: 12,06 €
TTC
EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H
Matériaux Acier Inoxydable
Hauteur totale 3.5 cm
Diamètre 11 cm
Forme Rond cannelés

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