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La Plaque 12 Barquettes avec Revêtement Antiadhérent de Gobel est conçue pour réaliser facilement les petites barquettes de notre enfance. Parfaite pour des apéritifs festifs, des cafés gourmands ou des barquettes sucrées au chocolat ou à la confiture de fraise. Sa qualité professionnelle garantit des résultats de cuisson impeccables.
Réalisez en une seule fournée 12 barquettes bien dorées et régulières, prêtes à garnir en sucré (chocolat, confiture) ou en salé pour vos apéros et cafés gourmands.
Démoulage sans stress, cuisson impeccable et plaque pensée pour durer : vous obtenez des barquettes nettes, sans accrocher, même quand vous enchaînez les fournées.
Cette plaque permet de cuire 12 barquettes régulières en une fournée, idéales à garnir pour apéritifs ou cafés gourmands.
Le revêtement antiadhérent facilite le démoulage sans matière grasse, tandis que les empreintes assurent une présentation homogène et soignée.

Ce produit est un bon choix si vous voulez cuire 12 barquettes régulières, avec un démoulage facilité par un revêtement antiadhérent, et une utilisation au four jusqu’à 250°C.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un ustensile compatible lave-vaisselle, ou si vous prévoyez un nettoyage avec des éponges abrasives.
Le moule a barquette Gobel est pensé pour retrouver des barquettes nettes et régulières, prêtes à garnir.
Avec ses 12 empreintes, vous préparez une fournée complète, sans multiplier les plaques.
À cuire des barquettes sucrées ou salées, puis à les garnir pour un apéritif, un café gourmand, ou une présentation en petites portions.
Il convient aux amateurs qui veulent un résultat propre, et aux utilisateurs réguliers qui enchaînent les fournées.
Usages mentionnés pour cette plaque barquette :
Le revêtement antiadhérent bicouche renforcé en céramique est là pour limiter l’adhérence, et éviter d’avoir à ajouter de matière grasse pour démouler.
Les 12 empreintes aident à obtenir des pièces uniformes, plus simples à garnir et à présenter.
L’acier et l’épaisseur de 0,5 mm sont indiqués pour une utilisation régulière.
Le résultat attendu à l’usage est simple à observer : des barquettes bien formées, qui se démoulent sans accrocher.
| 12 empreintes | Avec ses 12 empreintes, vous préparez une fournée complète, sans multiplier les plaques. |
|---|---|
| Épaisseur | L’acier et l’épaisseur de 0,5 mm sont indiqués pour une utilisation régulière. |
| Utilisation au four | Oui, il est donné pour une utilisation au four jusqu’à 250°C. |
| Dimensions | 32 x 23,5 x 0,7 cm |
| Coloris | Marron |
| Fabrication | Elle est fabriquée en France. |
| Marque | Gobel |
| Active depuis | 1887 |
Une erreur courante est d’utiliser une éponge abrasive sur l’antiadhérent.
La conséquence visible est une surface qui s’abîme et accroche davantage à l’usage.
La bonne pratique indiquée est un lavage à la main avec du liquide vaisselle.
À cuire des barquettes sucrées ou salées, puis à les garnir pour un apéritif, un café gourmand, ou une présentation en petites portions.
Il convient aux amateurs qui veulent un résultat propre, et aux utilisateurs réguliers qui enchaînent les fournées.
Les 12 empreintes aident à obtenir des pièces uniformes, plus simples à garnir et à présenter.
L’acier et l’épaisseur de 0,5 mm sont indiqués pour une utilisation régulière.
Oui, il est donné pour une utilisation au four jusqu’à 250°C.
Oui, la plaque permet de réaliser 12 barquettes en une fournée.
Non, le revêtement est prévu pour démouler sans ajout de matière grasse.
Non, il est recommandé d’éviter le lave-vaisselle.

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