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Le Moule en Silicone Financiers de Silikomart vous permet de créer de délicieux financiers généreux pour vos desserts. Ce moule en silicone souple est conçu spécialement pour les financiers et offre une excellente anti-adhérence pour un démoulage facile.
Réalisez des financiers bien réguliers, dorés et faciles à démouler, en grand format (x7) ou en mini (x20) selon vos envies.
Silicone souple alimentaire anti-adhésif : cuisson au four jusqu’à 230 °C, passage au congélateur jusqu’à -60 °C et nettoyage au lave-vaisselle pour pâtisser sans stress.
- Démoulage facile Le silicone souple anti-adhésif aide à sortir vos financiers sans les casser.
- Formats au choix 7 grands (50 mL) pour une belle gourmandise ou 20 minis (20 mL) pour un café gourmand.
- Pratique au quotidien Compatible four, congélateur et lave-vaisselle pour enchaîner les fournées et les préparations à l’avance.
Moule à Financier silicone
Prix:
13,34 €
TTC
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Ce moule en silicone permet de former facilement des financiers miniatures réguliers, adaptés à la cuisson au four et au passage au congélateur.
Choisissez entre 7 grands ou 20 mini empreintes pour varier les formats. Le silicone souple aide au démoulage sans abîmer les gâteaux. Le nettoyage se simplifie grâce à sa compatibilité lave-vaisselle.
- Formats variés Disposez de plusieurs tailles d’empreintes pour adapter vos financiers selon vos envies et occasions.
- Démoulage simplifié Le silicone souple facilite le retrait des mini financiers tout en préservant leur forme délicate.
- Entretien pratique Passez le moule au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et sans contraintes après la cuisson.
Taille
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Ce produit est un bon choix si vous voulez un moule financier multi-empreintes pour réaliser des mini financiers (ou mini cakes) au format constant, avec des indications claires de températures et de nettoyage.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule utilisable sur plaque électrique ou pour une cuisson par le feu.
Utilisation du moule financier en pratique
Le moule financier en silicone sert à obtenir des financiers réguliers, avec une forme nette et homogène.
Il s’adresse aux pâtissiers amateurs comme aux utilisateurs réguliers qui veulent enchaîner les fournées avec un moule souple, pensé pour ce type de gâteau.
Ce moule à financier silicone est conçu pour former des financiers en format mini.
Le moule comporte 20 empreintes, annoncées pour mini cake ou mini financier.
Côté matière, il est indiqué en silicone 100 % Platinum, décrit comme silicone pur, souple et non toxique pour aliments.
Pourquoi choisir ce produit
Les empreintes identiques aident à obtenir des financiers de même taille, utiles pour un dressage régulier.
Le silicone est indiqué comme anti-adhésif, ce qui vise un démoulage plus simple.
Conseils / erreurs
Une erreur courante est de poser un moule silicone directement sur une source de chaleur.
La conséquence visible peut être une cuisson non conforme à l’usage prévu, puisque le produit est annoncé comme non adapté au feu et à la plaque électrique.
La bonne pratique est de respecter l’usage au four, tel qu’indiqué, et d’éviter les modes de cuisson explicitement exclus.
Caractéristiques techniques du moule financier
| Chaque empreinte | 49 x 26 mm pour 11 mm de hauteur, avec un volume de 20 ml. |
|---|---|
| La plaque | 30 x 17,5 cm (format GN 1/3). |
| Empreintes | 20 empreintes, annoncées pour mini cake ou mini financier. |
| Cuisson au four | Jusqu’à 230 °C. |
| Utilisation | Jusqu’à -60 °C. |
| Lave-vaisselle | Le nettoyage au lave-vaisselle est indiqué. |
| Matière | Silicone 100 % Platinum, décrit comme silicone pur, souple et non toxique pour aliments. |
| Non adapté à | La cuisson par le feu et sur plaque électrique. |
À associer avec moule financier
Questions fréquentes sur le moule financier
Vous cherchez un résultat visuel constant d’une pièce à l’autre ?
Les empreintes identiques aident à obtenir des financiers de même taille, utiles pour un dressage régulier.
Vous voulez limiter les casses au démoulage ?
Le silicone est indiqué comme anti-adhésif, ce qui vise un démoulage plus simple.
Le moule passe-t-il au four ?
Oui, il est donné pour une cuisson au four jusqu’à 230 °C.
Peut-il aller au congélateur ?
Oui, il est donné pour une utilisation jusqu’à -60 °C.
Est-il compatible lave-vaisselle ?
Oui, le nettoyage au lave-vaisselle est indiqué.
Peut-on l’utiliser sur une source de chaleur directe ?
Non, il est indiqué qu’il n’est pas adapté à la cuisson par le feu et sur plaque électrique.
Moule à Financier silicone
Prix:
13,34 €
TTC
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