Kougelhopf N°8 de 24 cm Taupe Cigogne - Poterie Alsacienne Siegfried

Moule à kougelhopf taupe motif cigogne, format N°8 de 24 cm, idéal pour un kougelhopf généreux de 8 à 10 parts (750 g de farine), en terre cuite artisanale alsacienne, compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle, alliant grande capacité, cuisson homogène et élégance décorative.

Réalisez un kougelhopf bien haut et généreux, au joli relief, pour régaler 8 à 10 parts comme à une vraie table alsacienne.

Un moule intemporel qui passe du four à la table : cuisson sereine, démoulage maîtrisé avec un simple beurrage, et une touche déco chic grâce au taupe et à la cigogne.

Format convivial Idéal pour les grandes tablées : une capacité pensée pour un kougelhopf généreux (jusqu’à 750 g de farine).
Cuisson sans stress Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle : vous cuisinez, vous servez, vous nettoyez facilement.
Pièce artisanale Chaque moule est unique : de légères variations ou fines fissures d’émail (“tressaillage”) sont normales et n’altèrent pas l’usage.

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Kougelhopf N°8 de 24 cm Taupe Cigogne

Name: Kougelhopf N°8 de 24 cm Taupe Cigogne
Brand: Siegfried
SKU: S062.8AR
Price: 39.57 EUR
Availability: InStock

39,57 €

TTC

Référence S062.8AR Marque Siegfried

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Ce moule en terre cuite permet de former un kougelhopf alsacien bien haut et décoré, adapté pour 8 à 10 parts généreuses.

Avec sa grande capacité et son motif cigogne, il facilite la préparation et la présentation directe à table d’un gâteau convivial. Son usage demande un graissage préalable pour un démoulage maîtrisé.

Capacité généreuse Conçu pour accueillir jusqu’à 750 g de farine, il permet de préparer un kougelhopf adapté aux grandes tablées de 8 à 10 parts.
Motif décoratif Le relief cigogne apporte une touche esthétique au gâteau, idéale pour une présentation soignée et festive à table.
Entretien conseillé Le nettoyage se fait avec une éponge douce et de l’eau tiède, évitant d’abîmer l’émail fragile et préservant la texture du moule.

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez un kougelhopf moule terre cuite au format 24 cm, avec motif cigogne, pour une capacité annoncée de 8 à 10 parts.

Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un moule à poser sur une source de chaleur directe, ou si vous souhaitez éviter tout risque lié au transport d’un article fragile.

Utilisation du moule kouglof en pratique

Ce moule kougelhopf est pensé pour obtenir un kougelhopf alsacien bien haut, avec un relief net, puis le présenter directement à table.

Le format N°8 de 24 cm vise une préparation généreuse, annoncée pour 8 à 10 parts.

Avant la première utilisation, une préparation est recommandée.

Il est conseillé de laisser tremper le moule une heure dans l’eau froide, puis de le graisser à l’huile.

Il est ensuite recommandé de le passer 15 minutes au four à 180 °C.

Pourquoi choisir ce produit

Le moule est annoncé en terre cuite artisanale alsacienne.

Chaque pièce est décrite comme unique, avec de petites différences possibles de forme ou de couleur.

De fines fissures d’émail, appelées “tressaillage”, peuvent apparaître : c’est indiqué comme normal et bénéfique, sans conséquence sur l’utilisation normale.

Points à connaître avant achat : le produit est indiqué particulièrement fragile.

Un risque de casse pendant le transport est mentionné, malgré les précautions d’emballage.

Le retrait en magasin (Clic & Collect) est recommandé pour viser une réception en parfait état.

En cas de livraison, il est indiqué qu’aucun remboursement ni renvoi ne pourra être garanti en cas de casse à la réception, même avec assurance transport, et qu’aucune responsabilité n’est assumée pour d’éventuelles réclamations auprès du transporteur.

Photo non contractuelle.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une erreur courante est de verser la pâte sans graisser le moule.

La conséquence visible peut être un démoulage difficile.

La bonne pratique indiquée est de le beurrer systématiquement avant d’y verser la pâte.

Côté nettoyage, il est recommandé d’utiliser de l’eau tiède et une éponge douce non métallique.

Une autre erreur fréquente est d’utiliser une éponge abrasive.

La conséquence peut être de marquer la surface.

Caractéristiques techniques du moule kouglof

Caractéristiques techniques
Taille	N°8
Diamètre	24 cm
Hauteur	13 cm
Couleur	taupe
Motif	cigogne
Contenance	indiquée pour 750 g de farine

À associer avec moule kouglof

Questions fréquentes sur le moule kouglof

À quoi sert-il concrètement ?

Il sert à cuire un kougelhopf dans un moule en terre cuite artisanale, avec un décor cigogne et une couleur taupe.

Il peut aussi être utilisé comme centre de table décoratif pendant les festivités.

Quel résultat attendre en cuisson ?

Vous obtenez un kougelhopf au joli relief, prévu pour une pâte correspondant à 750 g de farine.

La hauteur du moule est donnée à 13 cm, ce qui cadre le volume final.

Ce moule est-il fait pour un usage régulier ?

Il est décrit comme très apprécié pour les fêtes et grandes occasions, et adapté aux grandes tablées.

Il n’est pas présenté comme un moule “multi-usages” pour d’autres recettes.

Combien de personnes peut-il régaler ?

La capacité indiquée correspond à 8 à 10 parts.

La quantité réelle dépend de l’épaisseur et du moelleux souhaités.

Passe-t-il au four et au micro-ondes ?

Oui, il est indiqué compatible four et micro-ondes.

Il est aussi annoncé compatible lave-vaisselle.

Peut-on le poser sur une plaque ou une flamme ?

Non : il est indiqué de ne jamais le poser sur une source directe de chaleur type plaque ou gaz.

Il est aussi demandé d’éviter tout choc thermique.