Kougelhopf N°8 de 24 cm Rouge Cocotte

Moule à kougelhopf en terre cuite décor rouge cocotte – format traditionnel

Ce moule à kougelhopf en terre cuite assure une cuisson homogène pour des gâteaux bien levés et moelleux, avec un décor rouge cocotte au style alsacien.

Avantages clés

• Conservation de la chaleur pour une cuisson uniforme
• Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle
• Grande capacité : jusqu’à 750 g de farine
• Décor rouge cocotte peint à la main, style traditionnel alsacien
• Matière naturelle en terre cuite émaillée intérieurement
• Démoulage facilité par la forme traditionnelle

Usages

• Kougelhopf au four à pâte levée
• Pains briochés et gâteaux levés
• Recettes familiales grâce au format traditionnel

Caractéristiques techniques

Questions fréquentes

Peut-on utiliser ce moule au micro-ondes ?

Oui, il est compatible micro-ondes et passe aussi au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.

Comment faire un kougelhopf dans ce moule ?

Beurrez légèrement, versez la pâte levée, laissez pousser puis enfournez selon la recette : la terre cuite diffuse une chaleur douce et régulière.

Le moule convient-il aux grandes recettes ?

Oui, sa capacité permet de travailler avec environ 750 g de farine pour un gâteau familial.

Peut-on utiliser ce moule pour d’autres recettes ?

Oui, il convient aussi aux pains briochés, gâteaux levés et certains pains maison.

Comment nettoyer ce moule en terre cuite ?

Lavez au lave-vaisselle ou à la main avec une éponge douce, sans produits abrasifs.

Ce moule est-il fragile ?

La terre cuite est robuste mais reste un matériau naturel : évitez les chocs pour préserver le moule.