Symbole des foyers alsaciens, cette terrine artisanale mêle héritage culinaire et esthétisme dans un format généreux et traditionnel.
Offrant un équilibre idéal entre capacité et encombrement, cette terrine N°2 de 29,5 cm x 18,5 cm x 16 cm permet de préparer un Baeckeoffe généreux pour 2 à 3 personnes. Elle possède une contenance de 1,80 L et une hauteur intérieure de 10,5 cm. Ce format intermédiaire est parfait pour les petits foyers, les amateurs de cuisine traditionnelle ou comme pièce forte dans une décoration de table alsacienne.
Une teinte végétale qui évoque la fraîcheur, la campagne et les produits du terroir.
Le décor Cocotte évoque la campagne, la convivialité et les plats familiaux d’Alsace.
Trempez votre terrine à Baeckeoffe une heure dans de l’eau froide avant le premier usage. Puis graissez-la à l’intérieur et faites-la chauffer 15 minutes à 180 °C à vide. Avant chaque cuisson, pensez à bien la beurrer. Ce plat passe au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Ne jamais le poser sur une flamme ou une plaque chauffante. Après cuisson, déposez-la sur un support isolant pour éviter les chocs thermiques. Nettoyez simplement à l’eau tiède avec une éponge douce. Une fois sèche, rangez-la dans un endroit sec. Le tressaillage de l’émail est naturel et garantit une bonne tenue à la chaleur.
La collection artisanale de terrines à Baeckeoffe rend hommage à la richesse du patrimoine alsacien. Chaque pièce est peinte à la main, ce qui explique d’éventuelles différences par rapport aux photos.
Cela ne modifie ni la performance de cuisson, ni la durabilité. Notre équipe est à votre disposition en cas de problème réel.
**Caractéristiques techniques :**
- **Numéro** : N°2
- **Longueur** : 29.5 cm
- **Largeur** : 18,5 cm
- **Hauteur totale** : 16 cm
- **Hauteur interieur** : 10.5 cm
- **Couleur** : Vert
- **Motif** : Cocotte
- **Nombre de personnes** : 2-3 personnes
- **Contenance** : 1.80 L
Quelle ambiance crée un fond vert ?
Il rappelle la nature et les jardins, parfait pour une cuisine champêtre.
Est-ce une teinte vive ?
C’est un vert profond et apaisant, très élégant avec les décors rouge ou blanc.
Le motif “Cocotte” évoque-t-il la campagne ?
Oui, c’est un clin d’œil à la cuisine familiale et aux recettes du terroir.
Ce décor plaît-il en cuisine rustique ?
Il est très apprécié dans les ambiances champêtres et traditionnelles.
Quelle est la taille idéale de famille pour cette terrine ?
Cette terrine de 1,80 L est parfaite pour 2 à 3 personnes.
Est-elle adaptée pour les petits foyers ?
Oui, c’est un excellent compromis entre compacité et capacité pour les couples ou petites familles.
Cette terrine transformera chaque plat mijoté en une création gourmande et chargée d’authenticité.
Ce produit est particulièrement fragile.
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