Tamis inox 21 cm mailles 0,8 mm pour farine et poudres

Tamis inox 21 cm pour farine et sucre glace avec mailles 0,8 mm en acier inoxydable, compatible lave-vaisselle, conçu pour tamiser et aérer les poudres sèches sans grumeaux

Tamisez farine, sucre glace ou cacao pour obtenir des pâtes plus légères et des finitions de desserts bien régulières, sans grumeaux.

Sa maille fine vous aide à réussir vos recettes du quotidien comme vos pâtisseries : texture homogène, saupoudrage net, et un ustensile durable qui se nettoie facilement.

Zéro grumeaux Une poudre plus fine et uniforme pour des crêpes, gâteaux et pâtes à tarte plus lisses.
Décor régulier Sucre glace et cacao se répartissent de façon homogène pour un rendu propre, sans paquets.
Facile à vivre Inox stable et résistant, compatible lave-vaisselle pour un nettoyage simple après chaque fournée.

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Tamis inox 21 cm mailles 0,8 mm pour farine et sucre glace

Name: Tamis inox 21 cm mailles 0,8 mm pour farine et sucre glace
Brand: De Buyer
SKU: DEB4604.21
Price: 27.28 EUR
Availability: InStock

27,28 €

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Ce tamis inox de 21 cm tamise farine, sucre glace et poudres fines pour des préparations pâtissières plus légères et un saupoudrage soigné.

Sa maille fine de 0,8 mm aide à éliminer grumeaux et impuretés. Sa structure inox robuste facilite le nettoyage après usage. Il assure un dosage plus précis des poudres.

Maillage précis La maille fine régule le passage des poudres pour un tamisage soigné et des textures plus uniformes.
Structure robuste L'acier inoxydable garantit durabilité et stabilité pendant la manipulation et le tamisage.
Nettoyage facilité Compatible lave-vaisselle, il offre un entretien simple pour un usage régulier en pâtisserie.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez tamiser des poudres sèches avec une maille de 0,8 mm, pour obtenir une texture homogène et un saupoudrage régulier.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un ustensile destiné aux liquides, comme une passoire.

Utilisation du tamis inox en pratique

Il sert à tamiser et aérer les poudres sèches avant de les incorporer.

Il convient aux utilisateurs qui veulent une texture homogène, que ce soit en pâtisserie ou en cuisine du quotidien.

Il aide aussi quand vous cherchez un saupoudrage net, sans paquets.

Usages possibles avec ce tamis :

Tamiser la farine avant une pâte à crêpes.
Saupoudrer du sucre glace.
Passer du cacao en poudre.
Tamiser de la poudre d’amande.
Tamiser de la noix de coco râpée.
Homogénéiser des ingrédients secs avant mélange.

Pourquoi choisir ce produit

Le tamis inox est pensé pour obtenir des poudres fines et régulières, sans grumeaux.

Avec ce tamis inox 21 cm mailles 0,8 mm pour farine et sucre glace, vous travaillez plus proprement et vous gagnez en constance, recette après recette.

Résultats et maîtrise à l’usage

À l’usage, la maille de 0,8 mm laisse passer une poudre plus régulière.

Cela se voit dans une pâte à crêpes plus lisse, ou dans un sucre glace réparti de façon uniforme.

Le tamisage permet aussi d’éliminer grumeaux et impuretés, tout en aérant la poudre.

Caractéristiques techniques du tamis inox

Caractéristiques techniques
Mailles	0,8 mm
Diamètre intérieur	19,5 cm
Diamètre extérieur	20,3 cm
Hauteur utile	5 cm
Hauteur totale	6,1 cm
Poids	0,15 kg
Structure et toile	La structure et la toile sont en acier inoxydable (cadre + toile).
Stabilité et résistance	L’ensemble est conçu pour rester stable et résister à la déformation.
Nettoyage	Le nettoyage est prévu au lave-vaisselle.
Source de chaleur	La source de chaleur est indiquée comme non concernée.
Fabrication	La fabrication est annoncée en qualité professionnelle.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est d’utiliser ce type de tamis sur des préparations liquides.

La conséquence est un écoulement inadapté et un résultat peu précis.

La bonne pratique est de réserver cet ustensile aux poudres sèches, pour profiter du maillage fin.

À associer avec tamis inox

Questions fréquentes sur tamis inox

Peut-on utiliser ce tamis inox 21 cm pour du sucre glace ?

Oui, sa maille fine permet de saupoudrer de façon homogène, sans agglomérats.

Le tamis est-il adapté aux préparations salées ?

Oui, il peut servir à tamiser la farine pour des recettes salées, comme des pâtes à tarte ou des quiches.

Ce tamis peut-il remplacer une passoire ?

Non, une passoire est destinée aux liquides, alors que ce tamis est conçu pour filtrer des poudres sèches avec précision.

Peut-on tamiser de la poudre d’amande ou du cacao avec ce modèle ?

Oui, il est indiqué pour des poudres sèches à grains fins comme le cacao ou la poudre d’amande.