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Prix:54,13 €
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Ce cercle inox vous permet de réaliser le montage et le démoulage de votre entremet en toute simplicité.Vous obtiendrez ainsi un gâteau parfaitement rond avec des bords lisses et droits. Vous pouvez également utiliser ce cercle pour la prise au frais de la crème glacée et de la chantilly, ainsi que comme découpoir pour former des cercles de meringue. Fabriqué en inox, il garantit une longue durée de vie et une utilisation polyvalente.
Réalisez facilement un vacherin ou un entremets bien net, pour un gâteau parfaitement rond aux bords lisses et droits au démoulage.
Un seul cercle pour tout faire : montage propre, prise au froid ou au congélateur, et même passage au four, avec un nettoyage sans prise de tête.
- Démoulage facile Sans fond, vous montez et démoulez simplement, pour un résultat régulier et professionnel.
- Résultat bien net Les bords droits aident à obtenir des contours lisses, parfaits pour des vacherins impressionnants.
- Ultra polyvalent Va au réfrigérateur, congélateur et four, et passe au lave-vaisselle pour enchaîner les préparations sereinement.
Cercle Inox Hauteur 3.5 cm
Prix:
17,11 €
TTC
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Ce cercle inox sans fond aide à monter et démouler des entremets ou vacherins qui conservent une forme ronde avec des bords droits et nets.
Choisissez parmi plusieurs diamètres selon vos besoins. Ce cercle s’utilise au four, réfrigérateur et congélateur pour diverses préparations. Son inox facilite un nettoyage adapté au lave-vaisselle.
- Formats variés Disponible en plusieurs diamètres, il s’adapte facilement à la taille de vos recettes et préparations.
- Usage polyvalent Convient pour la cuisson, la prise au froid, ou comme découpoir pour formes régulières de meringue ou chantilly.
- Nettoyage simplifié Compatible avec un lavage au lave-vaisselle, cet ustensile facilite l’entretien entre deux réalisations.
Diamètre
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Ce produit est un bon choix si vous voulez un cercle en inox pour monter des entremets ou des vacherins, avec des bords droits et un résultat régulier au démoulage.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule avec un fond intégré.
Utilisation du cercle inox en pratique
Le cercle inox est pensé pour obtenir des entremets bien nets, avec une forme régulière.
Ce cercle inox pâtisserie aide à monter et démouler plus simplement, grâce à sa conception sans fond.
Il sert à réaliser des vacherins et des entremets, en gardant des bords droits.
Le résultat attendu est un gâteau parfaitement rond, avec des contours lisses et droits au démoulage.
Il convient aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent un montage propre, sans multiplier les accessoires.
Selon la déclinaison :
- Diamètre : au choix
- Hauteur : au choix
Usages possibles, tels qu’indiqués :
- Montage d’un entremet
- Réalisation d’un vacherin
- Démoulage d’un gâteau monté
- Prise au frais de la crème glacée
- Prise au frais de la chantilly
- Découpe de cercles de meringue (en tant que découpoir)
Pourquoi choisir ce produit
Côté matière, il est fabriqué en acier inoxydable.
Cela correspond à un ustensile prévu pour être utilisé sur la durée, dans un usage pâtisserie.
Résultats et maîtrise à l’usage
Une erreur courante est de chercher à démouler comme avec un moule à fond.
La conséquence visible est un démoulage moins simple, car ce cercle est conçu sans fond.
La bonne pratique est de l’utiliser pour le montage, puis de procéder au démoulage en profitant de cette conception.
Caractéristiques techniques du cercle inox
| Côté matière | acier inoxydable |
|---|---|
| Conception | sans fond |
| Il convient | au congélateur, au réfrigérateur et au four |
| Il est lavable | au lave-vaisselle |
| Diamètre | au choix |
| Hauteur | au choix |
À associer avec cercle inox
Questions fréquentes sur le cercle inox
Vous cherchez un rendu bien net au démoulage ?
Ce cercle est conçu pour former des bords droits, afin d’obtenir des contours lisses.
Vous voulez un cercle sans fond, pour faciliter le montage et le démoulage ?
Ce modèle ne possède pas de fond, ce qui simplifie ces étapes.
Vous avez besoin d’un cercle qui passe au froid et au chaud ?
Il convient au congélateur, au réfrigérateur et au four.
Vous voulez limiter le nettoyage à la main ?
Il est lavable au lave-vaisselle.
Cercle Inox Hauteur 3.5 cm
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| Matériaux | Acier Inoxydable |
|---|
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