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Le Coupe-pâte de Mallard Ferrière est l'outil incontournable pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Fabriqué en acier inoxydable et polyamide, ce coupe-pâte est facilement nettoyable au lave-vaisselle, ce qui en fait un compagnon pratique dans votre cuisine.
Coupez, portionnez et manipulez vos pâtes à pain, pizza ou pâtisserie en un geste, pour des pâtons nets et des découpes régulières.
Un seul outil pour aller plus vite, travailler plus proprement et garder un plan de travail impeccable.
Cet outil sert à couper, portionner et manipuler des pâtes en gardant des découpes nettes et des portions régulières pour un travail plus propre.
Il permet des découpes précises sans étirer la pâte, facilite le déplacement des portions et aide à gratter le plan de travail pour un nettoyage rapide après usage.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez couper, portionner et manipuler vos pâtes, tout en gardant un plan de travail plus propre.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un outil destiné à un autre usage que la découpe, la manipulation de pâte, ou le grattage et nettoyage du plan de travail.
Le Coupe-pâtes en inox avec bord arrondi sert à travailler la pâte proprement, sans l’arracher.
Il aide à couper, portionner et manipuler en gardant un geste net.
Cet outil convient aux usages de boulangerie et de pâtisserie, à la maison comme en environnement professionnel.
Il est conçu pour découper la pâte et obtenir des portions régulières.
Le résultat se voit vite sur le plan de travail : des pâtons plus nets et une pâte plus simple à déplacer.
Il sert aussi à gratter et nettoyer après le pétrissage, pour retirer les résidus sans étaler la pâte.
Usages possibles avec ce coupe-pâte :
Ce coupe-pâte est fabriqué en acier inoxydable et polyamide.
La lame est en acier inoxydable.
Il passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage après une session de boulangerie ou de pâtisserie.
Une erreur courante est de tirer la pâte à la main pour la séparer.
La conséquence est visible : la pâte s’étire et les portions deviennent irrégulières.
La bonne pratique est de portionner avec le coupe-pâte, en un geste franc, pour garder des bords plus nets.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Matériaux | acier inoxydable et polyamide |
| Lame | acier inoxydable |
| Entretien | Il passe au lave-vaisselle |
Ce coupe-pâte est prévu pour couper, portionner et manipuler les pâtes.
Il est indiqué pour des découpes nettes et des portions régulières.
Il peut aussi gratter et nettoyer rapidement.
Il est lavable au lave-vaisselle.

| Matériaux | Acier |
|---|---|
| Gamme | Rigide |
| Longueur | 9 cm |
| Largeur | 11 cm |
| Matériaux manche | ABS |
| Forme | Bord arrondi |
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