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Couteau désosseur professionnel 14 cm lame usée manche bleu souple

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BAR78030-14GB
23,09 €
TTC
En stock
Couteau désosseur professionnel 14 cm pour retirer les os avec lame inox semi-flexible Sandvik 12C27, manche antidérapant bi-matière et nettoyage au lave-vaisselle
Fischer-Bargoin

Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :

  1. Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.

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Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.

Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.

Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.

Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.

Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.

Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !

Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.

Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.

Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.

Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.

Comment Nous Contacter ?

  • Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.

  • Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.

  • Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.

  • Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.

Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.

Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.

Couteau désosseur professionnel 14 cm lame usée manche bleu souple

Le couteau désosseur professionnel 14 cm lame usée permet de travailler la viande avec précision et sécurité, même en environnement humide. Sa lame fine semi-flexible facilite le retrait des os sans abîmer les muscles. Ce couteau à désosser est conçu pour les professionnels de la boucherie ou de la restauration qui recherchent un outil fiable pour un usage intensif.

Pourquoi choisir un couteau désosseur professionnel 14 cm ?

Ce couteau à désosser est spécifiquement conçu pour les opérations de désossage des viandes rouges ou blanches. Il s’utilise en boucherie pour retirer les os d’une épaule de porc, ou en cuisine pour désosser un gigot d’agneau sans perte de matière. Contrairement aux couteaux de chef polyvalents, sa lame étroite et semi-flexible permet de suivre précisément les contours osseux. C’est également un outil prisé dans les ateliers de découpe, où l’efficacité et l’hygiène sont prioritaires. Il peut aussi être utilisé par les charcutiers pour préparer certaines découpes fines avant transformation.

Les avantages clés du produit

  • Lame semi-flexible de 14 cm pour désosser avec précision sans déchirer la chair
  • Acier inox Sandvik 12C27 avec dureté 56 HRC pour une tenue de coupe prolongée
  • Affûtage moins fréquent grâce à une conservation du tranchant renforcée
  • Manche ergonomique bi-matière antidérapant, même avec des gants ou en milieu humide
  • Réduction de la fatigue musculaire lors d’un usage prolongé, limite les troubles musculo-squelettiques
  • Compatible lave-vaisselle, adapté aux exigences d’hygiène en milieu professionnel

Caractéristiques techniques

Longueur de lame 14 cm, lame usée semi-flexible
Type d’acier Inox suédois Sandvik 12C27
Dureté 56 à 57 HRC (échelle Rockwell)
Manche Polypropylène avec revêtement souple antiglisse
Forme Ambidextre, pour gaucher ou droitier
Nettoyage Lave-vaisselle ou lavage manuel
Fabrication France

Questions fréquentes

Peut-on utiliser ce couteau désosseur pour la volaille ?

Oui, sa lame semi-flexible est particulièrement utile pour désosser des volailles entières comme le poulet ou la dinde, notamment au niveau des articulations.

Comment faire pour entretenir ce couteau à désosser ?

Rincez-le après usage, évitez le contact prolongé avec des surfaces acides, et affûtez la lame à l’aide d’un fusil adapté pour maintenir son efficacité.

Ce couteau désosseur professionnel 14 cm convient-il à un usage intensif ?

Oui, il a été conçu pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel, avec un acier résistant et un manche confortable qui limite la fatigue.

Quelle différence entre un couteau à désosser et un couteau de cuisine classique ?

Le couteau à désosser a une lame plus fine et plus étroite qui permet de suivre les os de près, là où un couteau de cuisine classique est moins précis pour ce type de travail.

Peut-on mettre ce couteau au lave-vaisselle sans risque ?

Oui, il est compatible avec le lavage en machine, mais pour prolonger la durée de vie de la lame, un nettoyage manuel est recommandé.

Le couteau désosseur professionnel 14 cm lame usée est-il adapté aux petites mains ?

Oui, le manche ergonomique souple s’adapte à différentes tailles de main et assure une bonne prise en main, même pour des utilisateurs ayant peu de force.

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Couteau désosseur professionnel 14 cm lame usée manche bleu souple

Le couteau désosseur professionnel 14 cm lame usée permet de travailler la viande avec précision et sécurité, même en environnement humide. Sa lame fine semi-flexible facilite le retrait des os sans abîmer les muscles. Ce couteau à désosser est conçu pour les professionnels de la boucherie ou de la restauration qui recherchent un outil fiable pour un usage intensif.

Pourquoi choisir un couteau désosseur professionnel 14 cm ?

Ce couteau à désosser est spécifiquement conçu pour les opérations de désossage des viandes rouges ou blanches. Il s’utilise en boucherie pour retirer les os d’une épaule de porc, ou en cuisine pour désosser un gigot d’agneau sans perte de matière. Contrairement aux couteaux de chef polyvalents, sa lame étroite et semi-flexible permet de suivre précisément les contours osseux. C’est également un outil prisé dans les ateliers de découpe, où l’efficacité et l’hygiène sont prioritaires. Il peut aussi être utilisé par les charcutiers pour préparer certaines découpes fines avant transformation.

Les avantages clés du produit

  • Lame semi-flexible de 14 cm pour désosser avec précision sans déchirer la chair
  • Acier inox Sandvik 12C27 avec dureté 56 HRC pour une tenue de coupe prolongée
  • Affûtage moins fréquent grâce à une conservation du tranchant renforcée
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  • Réduction de la fatigue musculaire lors d’un usage prolongé, limite les troubles musculo-squelettiques
  • Compatible lave-vaisselle, adapté aux exigences d’hygiène en milieu professionnel

Caractéristiques techniques

Longueur de lame 14 cm, lame usée semi-flexible
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Dureté 56 à 57 HRC (échelle Rockwell)
Manche Polypropylène avec revêtement souple antiglisse
Forme Ambidextre, pour gaucher ou droitier
Nettoyage Lave-vaisselle ou lavage manuel
Fabrication France

Questions fréquentes

Peut-on utiliser ce couteau désosseur pour la volaille ?

Oui, sa lame semi-flexible est particulièrement utile pour désosser des volailles entières comme le poulet ou la dinde, notamment au niveau des articulations.

Comment faire pour entretenir ce couteau à désosser ?

Rincez-le après usage, évitez le contact prolongé avec des surfaces acides, et affûtez la lame à l’aide d’un fusil adapté pour maintenir son efficacité.

Ce couteau désosseur professionnel 14 cm convient-il à un usage intensif ?

Oui, il a été conçu pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel, avec un acier résistant et un manche confortable qui limite la fatigue.

Quelle différence entre un couteau à désosser et un couteau de cuisine classique ?

Le couteau à désosser a une lame plus fine et plus étroite qui permet de suivre les os de près, là où un couteau de cuisine classique est moins précis pour ce type de travail.

Peut-on mettre ce couteau au lave-vaisselle sans risque ?

Oui, il est compatible avec le lavage en machine, mais pour prolonger la durée de vie de la lame, un nettoyage manuel est recommandé.

Le couteau désosseur professionnel 14 cm lame usée est-il adapté aux petites mains ?

Oui, le manche ergonomique souple s’adapte à différentes tailles de main et assure une bonne prise en main, même pour des utilisateurs ayant peu de force.

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  2. Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.

  3. Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.

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Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

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Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !

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Le couteau désosseur professionnel 14 cm lame usée permet de travailler la viande avec précision et sécurité, même en environnement humide. Sa lame fine semi-flexible facilite le retrait des os sans abîmer les muscles. Ce couteau à désosser est conçu pour les professionnels de la boucherie ou de la restauration qui recherchent un outil fiable pour un usage intensif.

Pourquoi choisir un couteau désosseur professionnel 14 cm ?

Ce couteau à désosser est spécifiquement conçu pour les opérations de désossage des viandes rouges ou blanches. Il s’utilise en boucherie pour retirer les os d’une épaule de porc, ou en cuisine pour désosser un gigot d’agneau sans perte de matière. Contrairement aux couteaux de chef polyvalents, sa lame étroite et semi-flexible permet de suivre précisément les contours osseux. C’est également un outil prisé dans les ateliers de découpe, où l’efficacité et l’hygiène sont prioritaires. Il peut aussi être utilisé par les charcutiers pour préparer certaines découpes fines avant transformation.

Les avantages clés du produit

  • Lame semi-flexible de 14 cm pour désosser avec précision sans déchirer la chair
  • Acier inox Sandvik 12C27 avec dureté 56 HRC pour une tenue de coupe prolongée
  • Affûtage moins fréquent grâce à une conservation du tranchant renforcée
  • Manche ergonomique bi-matière antidérapant, même avec des gants ou en milieu humide
  • Réduction de la fatigue musculaire lors d’un usage prolongé, limite les troubles musculo-squelettiques
  • Compatible lave-vaisselle, adapté aux exigences d’hygiène en milieu professionnel

Caractéristiques techniques

Longueur de lame 14 cm, lame usée semi-flexible
Type d’acier Inox suédois Sandvik 12C27
Dureté 56 à 57 HRC (échelle Rockwell)
Manche Polypropylène avec revêtement souple antiglisse
Forme Ambidextre, pour gaucher ou droitier
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Fabrication France

Questions fréquentes

Peut-on utiliser ce couteau désosseur pour la volaille ?

Oui, sa lame semi-flexible est particulièrement utile pour désosser des volailles entières comme le poulet ou la dinde, notamment au niveau des articulations.

Comment faire pour entretenir ce couteau à désosser ?

Rincez-le après usage, évitez le contact prolongé avec des surfaces acides, et affûtez la lame à l’aide d’un fusil adapté pour maintenir son efficacité.

Ce couteau désosseur professionnel 14 cm convient-il à un usage intensif ?

Oui, il a été conçu pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel, avec un acier résistant et un manche confortable qui limite la fatigue.

Quelle différence entre un couteau à désosser et un couteau de cuisine classique ?

Le couteau à désosser a une lame plus fine et plus étroite qui permet de suivre les os de près, là où un couteau de cuisine classique est moins précis pour ce type de travail.

Peut-on mettre ce couteau au lave-vaisselle sans risque ?

Oui, il est compatible avec le lavage en machine, mais pour prolonger la durée de vie de la lame, un nettoyage manuel est recommandé.

Le couteau désosseur professionnel 14 cm lame usée est-il adapté aux petites mains ?

Oui, le manche ergonomique souple s’adapte à différentes tailles de main et assure une bonne prise en main, même pour des utilisateurs ayant peu de force.

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