Couteau à trancher 20 cm en acier inox X50CrMoV15 avec manche bois riveté pour découper viandes grillées ou rôties, assurant une coupe nette et régulière sans déchirer

Tranchez vos côtes de bœuf, magrets ou rôtis en coupes nettes et régulières, sans déchirer la viande, pour un service barbecue aussi beau que gourmand.

Lame longue qui coupe sans forcer, manche bois qui reste bien en main même humide, et un couteau polyvalent pour trancher, émincer ou hacher léger au quotidien.

Tranches impeccables Lame fine et rigide pour découper proprement les viandes grillées, rôties ou crues.
Prise sûre Manche en bois riveté confortable, stable en mouvement pour servir à table sans stress.
Entretien simple Un lavage à la main, séchage immédiat, et vous gardez un tranchant durable facile à entretenir au fusil ou à la pierre.

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Couteau à trancher 20 cm lame acier - Spécial barbecue

Name: Couteau à trancher 20 cm lame acier - Spécial barbecue
Brand: Fischer-Bargoin
SKU: BAR151-20
Price: 78.41 EUR
Availability: InStock

78,41 €

TTC

Référence BAR151-20 Marque Fischer-Bargoin

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Ce couteau à trancher de 20 cm permet de découper avec précision viandes grillées, rôties ou crues pour obtenir des tranches nettes et régulières.

Sa lame fine et rigide facilite une coupe nette sans abîmer la viande. Le manche bois riveté assure une prise stable et confortable. L'entretien manuel préserve la qualité du tranchant.

Coupe précise La lame longue en acier permet des tranches nettes et régulières, réduisant le risque de déchirure des fibres.
Manche ergonomique Le manche en bois naturel riveté garantit une bonne prise en main même en cas d'humidité pour un contrôle optimal.
Entretien manuel Le lavage à la main et le séchage rapide contribuent à maintenir un tranchant durable et facilitent l'affûtage.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez trancher des viandes grillées, rôties ou crues avec une coupe nette et régulière.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un couteau dont l’entretien passe au lave-vaisselle, car le lavage à la main est recommandé et le lave-vaisselle est à éviter.

Utilisation du couteau à trancher en pratique

Ce couteau à trancher est pensé pour obtenir des tranches nettes sur des viandes grillées ou rôties.

Avec sa lame de 20 cm en acier inoxydable X50CrMoV15, il aide à couper régulièrement, sans déchirer la fibre.

Il sert à découper après cuisson des pièces de viande, puis à servir proprement.

Il convient aux amateurs de barbecue, de plancha et à ceux qui veulent une découpe soignée à table.

Usages possibles avec ce couteau :

Trancher des côtes de bœuf après cuisson.
Découper des travers.
Trancher des magrets.
Couper des rôtis.
Émincer.
Hacher léger.

Pourquoi choisir ce produit

Ce produit est un bon choix si vous cherchez un couteau dédié au tranchage, avec une lame lisse et une bonne stabilité en mouvement.

Il peut aussi dépanner pour de l’éminçage et du hachage léger, quand vous ne voulez pas changer d’outil.

Résultats et maîtrise à l’usage

Des tranches régulières, avec une coupe lisse et affûtée.

La lame longue, fine et rigide permet de trancher net sans forcer.

Côté prise en main, le manche en bois naturel est fixé par 3 rivets.

La forme large est adaptée au geste en balancier ou à plat, selon votre façon de trancher.

Caractéristiques techniques du couteau à trancher

Caractéristiques techniques
Caractéristique	Valeur
Longueur de lame	20 cm
Acier	acier inoxydable X50CrMoV15
Dureté annoncée	56–58 HRC
Longueur totale du couteau	32,5 cm
Manche	manche en bois naturel riveté
Rivets	3 rivets