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Couteau à pain 20 cm avec lame crantée en acier inoxydable et manche antibactérien pour trancher sans écraser la mie tout type de pain y compris à croûte dure
Tranchez baguettes, pains de campagne ou brioches en un geste : une coupe nette et régulière, sans écraser la mie ni semer des miettes.
Confort au quotidien grâce à une bonne prise en main, efficacité durable entre deux affûtages, et nettoyage facile après le service.
- Coupe sans effort La lame crantée de 20 cm traverse les croûtes dures et les pains denses pour des tranches bien propres.
- Mie préservée Idéal sur pain de mie et brioches très moelleuses : ça tranche sans les écraser.
- Entretien simple Passe au lave-vaisselle et reste efficace plus longtemps, pour un usage fiable au quotidien.
Couteau à pain 20 cm lame crantée – Tranchage net sans miettes
Prix:
32,13 €
TTC
Référence BAR264-20 Marque Fischer-Bargoin
EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H
Ce couteau à pain 20 cm facilite la découpe nette de pains variés sans écraser la mie, pour des tranches régulières et moins de miettes au service.
Sa lame crantée traverse efficacement les croûtes dures tout en préservant la texture des pains moelleux. Le manche antibactérien assure une prise confortable et un usage hygiénique quotidien.
- Découpe précise La lame crantée aide à obtenir des tranches régulières sans abîmer la mie, même sur les brioches et pains denses.
- Usage confortable Le manche ergonomique avec revêtement antibactérien facilite la prise en main et limite la fatigue lors du tranchage.
- Entretien simplifié Ce couteau passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide, assurant une utilisation pratique au quotidien.
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Ce produit est un bon choix si vous cherchez un couteau dédié au pain, avec une lame crantée de 20 cm, pour trancher proprement sans écraser la mie.
Il n’est pas adapté si vous voulez un couteau de chef pour des découpes de légumes ou de viandes, car ce modèle est présenté comme un couteau à pain.
Utilisation des couteaux à pain en pratique
Les couteaux à pain sont faits pour trancher sans écraser.
Ce couteau à pain 20 cm à lame crantée vise une coupe nette, avec moins de miettes sur le plan de travail.
Il sert à découper des pains à croûte dure comme des pains plus moelleux, avec un geste régulier.
Il convient à un usage quotidien, du petit-déjeuner à la préparation de sandwichs.
La denture est pensée pour traverser la croûte et préserver la mie.
Usages possibles avec ce couteau :
- Trancher une baguette.
- Couper un pain de campagne.
- Découper un pain complet maison.
- Trancher du pain de mie.
- Couper une brioche.
- Découper des pains denses ou aux graines.
Pourquoi choisir ce produit
Différence à connaître face à un couteau lisse ou universel : une lame crantée est décrite comme plus adaptée à la croûte, et limite l’écrasement de la mie.
Conseils / erreurs
Une erreur courante est d'appuyer trop fort avec un couteau non adapté.
La conséquence visible est une mie tassée et des tranches irrégulières.
La bonne pratique associée est d'utiliser une lame crantée et de laisser la denture travailler, pour garder une coupe plus régulière.
Caractéristiques techniques des couteaux à pain
| Longueur de lame | 20 cm |
|---|---|
| Type de lame | lame crantée |
| Acier | acier inoxydable X50CrMoV15 |
| Affûtage | affûtage manuel |
| Manche | polycarbonate renforcé (P.O.M.) avec revêtement antibactérien |
| Finition | une mitre ronde et 3 rivets en acier inoxydable |
| Marque | Sabatier |
| Fabrication | fabrication en France |
| Référence produit | GSAB21 |
À associer avec couteaux à pain
Questions fréquentes sur les couteaux à pain
Quel résultat attendre à la coupe ?
Des tranches plus régulières, sans écraser la mie, et un tranchage plus propre.
La longueur de lame de 20 cm aide à accompagner la coupe sur des pains courants, sans multiplier les allers-retours.
Est-ce adapté aux pains à croûte dure ?
Oui, la lame crantée est prévue pour traverser la croûte et couper proprement.
Peut-on trancher une brioche très moelleuse ?
Oui, la denture permet de couper sans l’écraser.
Est-il efficace sur un pain complet dense ou aux graines ?
Oui, la denture et la longueur de lame sont données comme efficaces sur les pains denses.
Passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, l’entretien indiqué est compatible lave-vaisselle.
Convient-il aux droitiers et aux gauchers ?
Oui, la forme symétrique est annoncée comme adaptée aux deux mains.
Couteau à pain 20 cm lame crantée – Tranchage net sans miettes
Prix:
32,13 €
TTC
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