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Liste des produits de la marque Sabaton

Sabaton, spécialiste ardéchois en confiseries à base de châtaigne depuis 1907, maintenant sur CuisinezPatissez.

Confiserie française

Sabaton, marrons et fruits confits pour pâtisserie

Sabaton est une maison française de confiserie installée en Ardèche, spécialisée dans la châtaigne ardéchoise, les marrons glacés, les crèmes, purées et pâtes de marrons. Elle accompagne les pâtissiers, chocolatiers, glaciers et passionnés avec des ingrédients gourmands pour desserts, entremets et créations sucrées.

Fondée en 1907, Sabaton est reconnue pour son savoir-faire traditionnel autour de la châtaigne et des fruits confits.

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Marrons glacésDes spécialités raffinées pour offrir, servir ou décorer.

Crèmes et puréesPour parfumer mousses, bûches, entremets et glaces.

Fruits confitsÉcorces, châtaignes et préparations pour créations sucrées.

Goût régulierDes ingrédients fiables pour travailler avec précision.

Comment choisir votre produit Sabaton ?

Choisissez selon votre recette : marrons glacés pour la dégustation et le décor, crème ou pâte de marrons pour garnir et parfumer, purée de marrons pour travailler les textures, fruits confits pour les finitions gourmandes.