Moule chocolat assortiment poissons 6 empreintes en polycarbonate rigide, dimensions 245 mm et 110 mm, lot de 2 plaques, permet un démoulage facile et un moulage précis pour Pâques

Réalisez facilement des poissons de Pâques en chocolat, creux ou pleins, avec un rendu bien net et brillant, prêts à garnir et à offrir.

Deux tailles (24,5 cm et 11 cm) et 6 empreintes pour enchaîner les moulages, démouler sans stress et obtenir des sujets réguliers à chaque tournée.

Brillance pro Le polycarbonate aide votre chocolat à bien cristalliser pour un fini lisse et brillant.
Démoulage facile Les formes se décollent proprement : moins de casse, plus de poissons réussis.
Gain de temps 6 empreintes (3 poissons complets) + 2 plaques pour assembler rapidement et même garnir de bonbons avant de souder.

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Moule chocolat assortiment poissons 6 empreintes 245 et 110 mm

Name: Moule chocolat assortiment poissons 6 empreintes 245 et 110 mm
Brand: Barry Callebaut
SKU: BA25
Price: 33.39 EUR
Availability: InStock

33,39 €

TTC

Référence BA25 Marque Barry Callebaut

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Ce moule permet de façonner des poissons de Pâques en chocolat, creux ou pleins, avec des contours nets et un assemblage précis pour un rendu soigné.

Conçu en polycarbonate rigide, il facilite l’obtention de formes détaillées et régulières. Le lot de plaques facilite le moulage et l’assemblage de sujets complets.

Formes précises Le polycarbonate rigide favorise des contours bien marqués, contribuant à des sujets nets et stylés.
Moulage rapide Six empreintes multiples permettent d’enchaîner les réalisations sans perdre de temps entre chaque poisson.
Assemblage simplifié Les deux plaques sont prévues pour former et souder facilement les moitiés de poisson avant de garnir vos créations.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez mouler des poissons de Pâques en chocolat, avec 6 empreintes et un assemblage en deux moitiés.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule souple ou jetable, car il s’agit d’un moule en polycarbonate rigide.

Utilisation du moule chocolat poisson en pratique

Le moule chocolat poisson assortiment 6 empreintes est pensé pour enchaîner des moulages de sujets de Pâques nets et réguliers.

Ce moule poisson chocolat en polycarbonate transparent rigide vise un résultat visible : des formes bien dessinées, avec un rendu brillant.

Il sert à réaliser des poissons en chocolat, en version creuse ou pleine.

Le format regroupe 6 empreintes, ce qui correspond à 3 poissons complets.

Le lot comprend 2 plaques, prévues pour former et assembler les deux moitiés.

Usages concrets possibles, tels que décrits :

Moulage de poissons de Pâques en chocolat.
Réalisation de sujets creux.
Réalisation de sujets pleins.
Garniture avec des bonbons avant assemblage.
Assemblage de deux moitiés pour former un poisson complet.
Coloration au beurre de cacao coloré.
Coloration au spray alimentaire.

Pourquoi choisir ce produit

Le polycarbonate rigide est indiqué pour obtenir des contours précis et faciliter la sortie des pièces.

Le nombre d’empreintes permet de répéter les tournées sans repartir de zéro à chaque poisson.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est d’utiliser un détergent agressif au nettoyage.

La conséquence peut être un entretien inadapté du moule.

La bonne pratique indiquée est un lavage à l’eau tiède, sans détergent agressif, puis un séchage avec un chiffon doux.

Caractéristiques techniques du moule chocolat poisson

Caractéristiques techniques
Dimensions	245 mm et 110 mm.
Poids estimé	95 g et 40 g par poisson.
Empreintes	6 empreintes, ce qui correspond à 3 poissons complets.
Plaques	2 plaques, prévues pour former et assembler les deux moitiés.