Moule silicone 24 carrés XS pour mini-desserts, avec 24 cavités de 36,7×36,7×15,7 mm en silicone compatible four et congélateur, offrant un démoulage facile et un usage polyvalent

Réalisez en une seule fournée 24 mini-carrés bien réguliers (mousses, génoises, ganaches, mini-entremets ou chocolats) pour un rendu net, prêt à garnir et à servir.

Vous gagnez du temps et de la précision : démoulage rapide, portions XS “une bouchée”, et un moule qui suit toutes vos envies du congélateur au four.

  • Démoulage sans stress Le silicone souple aide à sortir vos carrés proprement, même pour des mousses fragiles.
  • Résultat bien régulier Chaque empreinte forme un carré net (36,7 × 36,7 mm), idéal pour un buffet de mini-desserts.
  • Ultra polyvalent Passe au four, au congélateur, au micro-ondes et au lave-vaisselle pour enchaîner les recettes et le nettoyage facilement.

Moule silicone 24 carrés XS – Empreintes 36,7×36,7 mm

Prix: 19,65 €
TTC
Référence 08051081 Marque Mallard Ferrière
Livraison en ≈ 27 jours

Ce moule en silicone permet de réaliser 24 mini-carrés réguliers pour préparer et servir des portions individuelles de desserts ou chocolats.

Les cavités facilitent le démoulage des préparations fragiles, assurent des portions XS homogènes et supportent les étapes du froid au four.

  • Forme nette Chaque empreinte crée un carré net de 36,7 mm, idéal pour structurer clairement vos mini-desserts.
  • Démoulage facilité La souplesse du silicone aide à extraire les carrés délicats sans casser la forme ni abîmer la préparation.
  • Usage polyvalent Compatible four, congélateur et micro-ondes, ce moule accompagne diverses phases de préparation et stockage.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez produire 24 mini-carrés identiques, pour des desserts XS à servir ou à garnir.

Il n’est pas adapté si vous cherchez de grandes portions, car chaque cavité est donnée pour environ 20 ml.

Utilisation du moule silicone carre en pratique

Ce moule silicone carre est pensé pour obtenir des mini-carrés réguliers, prêts à servir ou à garnir.

Avec ses 24 empreintes carrées, il aide à produire des portions XS homogènes, en une seule fournée.

Il sert à réaliser des mini-desserts et petites pièces sucrées, avec une forme carrée nette.

Ce moule est adapté à la réalisation de portions « une bouchée », idéales pour un buffet de mini-desserts ou un service en petites pièces individuelles.

La forme carrée obtenue est décrite comme nette et prête à garnir, facilitant le travail de finition.

Le moule est indiqué compatible avec le four, le congélateur et le micro-ondes, permettant d’enchaîner différentes étapes avec le même support.

Il est également annoncé compatible lave-vaisselle pour un nettoyage simplifié en usage fréquent.

Usages cités pour ce moule :

  • Mousses
  • Génoises
  • Ganaches
  • Mini-entremets
  • Chocolats

Pourquoi choisir ce produit

Il convient aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent répéter un même format, sans variations d’une cavité à l’autre.

La marque est Silikomart.

Côté matière, il est en silicone.

Cette souplesse est présentée comme une aide au démoulage, en remplacement de moules rigides.

Pour l’entretien, il est possible de le laver à l’eau tiède ou de le passer au lave-vaisselle, puis de le sécher avant rangement.

Résultats et maîtrise à l'usage

Le résultat attendu est simple à vérifier : 24 cavités donnent 24 carrés identiques, avec une forme marquée.

Une erreur courante est de vouloir démouler une mousse fragile sans passage au froid.

La conséquence visible est un carré qui se déforme au démoulage.

La bonne pratique indiquée est de placer le moule au froid, puis d’appuyer délicatement sur chaque empreinte.

Caractéristiques techniques du moule silicone carre

Caractéristiques techniques
Nombres d'empreintes 24 empreintes carrées
Chaque empreinte mesure 36,7 × 36,7 × 15,7 mm
Contenance  environ 20 ml
Volume total  480 ml
Marque Silikomart
Matière silicone
Compatibilité compatible avec le four, le congélateur et le micro-ondes
Il est également annoncé compatible lave-vaisselle compatible lave-vaisselle

À associer avec moule silicone carre

Questions fréquentes sur moule silicone carre

Peut-on cuire une pâte à gâteau dans ce moule ?

Oui, il est indiqué qu’il supporte la cuisson au four et conserve la forme carrée.

Peut-on l’utiliser pour des préparations froides ?

Oui, il est donné pour des préparations froides et compatible congélateur, avec une plage annoncée à partir d’environ -60°C.

Convient-il pour des mousses fragiles ?

Oui, la méthode indiquée est de placer au froid puis d’appuyer délicatement sur chaque empreinte.

Peut-on faire des chocolats avec ce moule ?

Oui, il est indiqué adapté, avec un démoulage qui ne laisse pas de marque.

Peut-on remplir les cavités à la poche ?

Oui, l’usage d’une poche est mentionné pour un remplissage propre et régulier.

Moule silicone 24 carrés XS – Empreintes 36,7×36,7 mm

Prix: 19,65 €
TTC
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