Moule Silicone 18 Décors Ronds Ambra Naturae - Silikomart

Moule silicone 18 empreintes rondes Ambra Naturae pour décorer desserts ou plats, en silicone platine 100 % alimentaire 47 x 27 cm, résistant -60 à 230 °C, démoulage et nettoyage faciles

Réalisez en un seul geste des disques et cercles bien réguliers (chocolat, pâte à sucre, caramel ou gelées) pour des gâteaux et entremets au rendu net.

Vous gagnez du temps avec 18 empreintes, vous variez vos présentations grâce à deux tailles de ronds, et vous démoulez facilement sans casser vos décors.

Résultat régulier 18 empreintes pour sortir plusieurs décors identiques d’un coup, comme en pâtisserie.
Démoulage facile Silicone souple : un passage au froid puis une légère flexion, et vos pièces se libèrent sans effort.
Du froid au chaud Passe du congélateur au four (jusqu’à 230 °C) pour enchaîner chocolat, gelées ou tuiles au fromage avec le même moule.

Voir la description complète

Moule silicone 18 empreintes rondes Ambra Naturae pâtisserie créative

Name: Moule silicone 18 empreintes rondes Ambra Naturae pâtisserie créative
Brand: SilikoMart Professional
SKU: 08010813
Price: 37.8 EUR
Availability: InStock

37,80 €

TTC

Référence 08010813 Marque SilikoMart Professional

EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

Ce moule silicone permet de former en un seul geste 18 disques ronds réguliers pour décorer facilement desserts et plats variés.

Il offre deux tailles de ronds pour varier les présentations, facilite le démoulage grâce à la souplesse du silicone et résiste à de larges températures.

Formes régulières Les 18 empreintes permettent de créer plusieurs décors identiques pour un habillage soigné de vos préparations.
Libération aisée La souplesse du silicone facilite le retrait des pièces après passage au froid, limitant le risque de casse des décors fragiles.
Usage polyvalent Adapté pour chocolat, pâte à sucre, caramel ou gelées, ce moule supporte des températures allant de -60 °C à 230 °C.

Il vous reste--h --minpour un retrait boutique offert ou un départ possible aujourd’hui.Commande avant 16h · selon stock affiché.

Ce produit est un bon choix si vous voulez produire plusieurs décors ronds réguliers en une seule préparation, pour desserts ou plats.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule destiné à une autre forme que des ronds, ou si vous n’avez pas l’usage de 18 empreintes.

Utilisation du moule silicone en pratique

Le moule silicone Ambra Naturae à 18 empreintes rondes est pensé pour obtenir des décors réguliers, sans y passer du temps.

Il aide à reproduire des disques et des cercles identiques, pour des finitions nettes sur gâteaux et entremets.

Il sert à façonner des décorations comestibles, en série, avec un seul moule.

Il convient si vous aimez soigner le dressage, ou si vous devez produire plusieurs éléments identiques pour une même réalisation.

Il peut aussi être utilisé pour des préparations salées, comme des tuiles fines au fromage râpé.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

Disques en chocolat pour décorer gâteaux et entremets.
Cercles en pâte à sucre pour finitions et décors.
Décors en caramel.
Formes en préparations gélifiées.
Tuiles fines au fromage râpé pour des plats salés.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat attendu est simple à observer.

Les empreintes donnent des formes rondes régulières, avec deux modèles de ronds pour varier la présentation.

Les pièces se libèrent en pliant légèrement le moule, ce qui limite la casse des décors fins.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de démouler trop tôt des décors fragiles.

La conséquence visible est un décor qui se déforme ou se casse à la sortie.

La bonne pratique indiquée est de placer le moule au froid, puis de plier légèrement le silicone pour libérer les pièces.

Caractéristiques techniques du moule silicone

Caractéristiques techniques
Caractéristique	Détail
Matériau	Ce moule est fabriqué en silicone platine 100 % alimentaire, sans BPA.
Dimensions	Ses dimensions sont de 47 x 27 cm, avec une épaisseur d’environ 1,5 mm.
Empreintes	Il comporte 18 empreintes rondes, avec des formes variées.
Fabrication	Il est fabriqué en Italie.
Températures	Oui, il s’utilise de -60 °C à +230 °C, et il est compatible four.
Compatibilités	Oui, il est compatible micro-ondes et congélateur.
Nettoyage	Oui, il est compatible lave-vaisselle.

À associer avec moule silicone

Questions fréquentes sur le moule silicone

Vous cherchez un moule silicone pour faire des décors en chocolat ?

Il est compatible avec tous les types de chocolat : noir, lait ou blanc.

Peut-on aussi l’utiliser avec de la pâte à sucre ?

Oui, il est indiqué pour réaliser des cercles en pâte à sucre.

Est-il adapté au caramel ou aux préparations gélifiées ?

Oui, il est compatible avec le caramel et les préparations gélifiées.

Peut-on mettre ce moule silicone au four ?

Oui, il s’utilise de -60 °C à +230 °C, et il est compatible four.

Passe-t-il au micro-ondes et au congélateur ?

Oui, il est compatible micro-ondes et congélateur.

Le nettoyage est-il possible au lave-vaisselle ?

Oui, il est compatible lave-vaisselle.