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Cocotte ronde en fonte émaillée 20 cm 2,2 L compatible tous feux et four jusqu’à 260 °C avec couvercle à picots pour cuisson lente et homogène de plats pour deux personnes
Faites mijoter, gratiner ou rôtir en douceur : cette cocotte ronde en fonte de 20 cm garde la chaleur pour des plats bien fondants et savoureux, du feu au four.
Idéale pour cuisiner à deux, elle retient l’humidité pour une cuisson plus moelleuse et s’utilise sur tous les feux (même induction) sans prise de tête.
- Cuisson bien régulière La chaleur se diffuse doucement pour des mijotés qui ne dessèchent pas et des résultats homogènes.
- Moins de surveillance Le couvercle à picots arrose en continu : vos plats restent juteux, même en cuisson longue.
- Simple au quotidien Pas de culottage, passe du gaz au four (jusqu’à 260 °C) et se nettoie facilement, même au lave-vaisselle.
Cocotte ronde en fonte 20 cm eucalyptus – cuisson tous feux
Prix:
191,50 €
En attente de réapprovisionnement
Cocotte en fonte émaillée de 20 cm idéale pour mijoter, rôtir ou gratiner des plats pour deux personnes, avec cuisson lente et passage direct au four.
Conçue pour conserver l'humidité grâce à son couvercle à picots, elle facilite les cuissons douces et régulières et s’adapte à tous les types de feux.
- Cuisson à basse température La fonte émaillée aide à maintenir une chaleur stable pour des plats mijotés savoureux et fondants.
- Arrosage continu Le couvercle intérieur à picots favorise un arrosage régulier des aliments, limitant le dessèchement.
- Polyvalence d’usage Compatible tous feux et pouvant passer au four jusqu’à 260 °C, elle accompagne diverses techniques culinaires.
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Ce produit est un bon choix si vous cuisinez à deux et cherchez une cocotte en fonte tous feux, utilisable aussi au four, pour des cuissons lentes et homogènes.
Il n’est pas adapté si vous ne souhaitez pas manipuler un ustensile de 3,6 kg.
Utilisation de cocotte ronde en fonte en pratique
La cocotte ronde en fonte 20 cm est pensée pour réussir des cuissons longues sans dessécher.
La chaleur se conserve et se diffuse de façon homogène, ce qui aide à obtenir des plats fondants, avec moins de variations de température.
Elle sert à mijoter, gratiner ou rôtir, sur la plaque comme au four.
Son format vise des repas à deux, avec une contenance de 2,2 L.
Le couvercle hermétique avec picots d’arrosage maintient l’humidité et favorise un arrosage interne continu pendant la cuisson.
Exemples d’usages possibles avec cette cocotte :
- Mijoter un ragoût à feu doux.
- Gratiner une préparation au four.
- Rôtir au four.
- Cuire en cuisson lente.
- Préparer un plat principal pour deux personnes.
- Préparer un accompagnement pour deux personnes.
Pourquoi choisir ce produit
La cocotte ronde en fonte 20 cm est pensée pour réussir des cuissons longues sans dessécher.
La chaleur se conserve et se diffuse de façon homogène, ce qui aide à obtenir des plats fondants, avec moins de variations de température.
Le couvercle hermétique avec picots d’arrosage maintient l’humidité et favorise un arrosage interne continu pendant la cuisson.
La couleur extérieure eucalyptus (vert doux) permet d’identifier facilement la cocotte au rangement.
La fabrication est indiquée France.
Résultats et maîtrise à l’usage
Une erreur courante est de chercher à culotter une cocotte déjà émaillée.
La conséquence visible peut être une couche inutile qui marque l’intérieur.
La bonne pratique est de l’utiliser telle quelle, puisque l’intérieur noir mat est émaillé.
Côté prise en main, la longueur avec poignées est de 26,3 cm.
La hauteur avec couvercle est de 14,2 cm.
Le poids est de 3,6 kg, à prendre en compte pour la manipulation, surtout quand la cocotte est pleine.
Caractéristiques techniques de cocotte ronde en fonte
| Format | 20 cm |
|---|---|
| Contenance | 2,2 L |
| Compatibilité | compatible tous feux (gaz, électrique, induction, vitrocéramique) |
| Four | passe au four jusqu’à 260 °C |
| Longueur avec poignées | 26,3 cm |
| Hauteur avec couvercle | 14,2 cm |
| Poids | 3,6 kg |
| Couleur extérieure | eucalyptus (vert doux) |
| Fabrication | France |
À associer avec cocotte ronde en fonte
Questions fréquentes sur cocotte ronde en fonte
Vous cherchez une cocotte ronde en fonte qui passe du feu au four sans changer de récipient ?
Elle est compatible tous feux (gaz, électrique, induction, vitrocéramique) et passe au four jusqu’à 260 °C.
Vous voulez aussi préparer des recettes qui demandent une cuisson douce et régulière ?
La fonte émaillée est indiquée pour ce type de cuisson lente.
Peut-on utiliser cette cocotte ronde en fonte sur induction ?
Oui, elle est compatible tous feux, y compris l’induction.
Passe-t-elle au four ?
Oui, elle supporte le four jusqu’à 260 °C.
Faut-il la culotter avant la première utilisation ?
Non, l’intérieur émaillé ne nécessite aucun culottage préalable.
Peut-on la nettoyer au lave-vaisselle ?
Oui, elle est compatible lave-vaisselle.
Cocotte ronde en fonte 20 cm eucalyptus – cuisson tous feux
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