Cocotte ronde en fonte émaillée 26 cm 5,2 L avec couvercle à picots, compatible tous feux dont induction et four 260 °C, pour mijoter ou rôtir jusqu’à 5 portions en conservant chaleur et humidité

Faites mijoter, rôtir ou cuire à feu doux pour obtenir des plats fondants et bien parfumés, avec une chaleur régulière au four comme sur la plaque.

Elle garde vos préparations au chaud, arrose naturellement pendant la cuisson et convient parfaitement aux repas familiaux de 4 à 5 personnes.

Cuisson régulière La fonte retient la chaleur pour des mijotés réussis, sans à-coups de température.
Plats bien moelleux Le couvercle à picots arrose tout seul : vos viandes et légumes restent tendres et juteux.
Polyvalente au quotidien Tous feux dont induction + four jusqu’à 260 °C, et entretien simple (lave-vaisselle possible).

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Cocotte ronde en fonte 26 cm Basilic

Name: Cocotte ronde en fonte 26 cm Basilic
Brand: Staub
SKU: STA1102685
Price: 323.9 EUR
Availability: OutOfStock

323,90 €

TTC

Référence STA1102685 Marque Staub

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Cette cocotte ronde en fonte 26 cm permet de mijoter, rôtir et cuire à feu doux des plats pour 4 à 5 personnes avec conservation de la chaleur et humidité.

Elle conserve la chaleur durablement pour une cuisson stable, le couvercle à picots aide à maintenir l’humidité et le format généreux est adapté aux repas familiaux.

Capacité généreuse Un volume utile de 5,2 L pour préparer des plats destinés à plusieurs convives, idéal pour les repas en famille.
Couvercle spécial Le couvercle à picots favorise un arrosage naturel des aliments, contribuant à garder viandes et légumes tendres.
Cuissons multiples Convient pour mijoter, rôtir et cuire à feu doux sur tous feux, y compris induction, ainsi qu'au four jusqu’à 260 °C.

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez une cocotte ronde en fonte pour mijoter, rôtir et cuire à feu doux, avec une compatibilité tous feux dont induction et un usage au four jusqu’à 260 °C.

Il n’est pas adapté si vous recherchez un ustensile plus léger, car son poids est d’environ 5,5 kg.

Utilisation de cocotte ronde en fonte en pratique

La cocotte ronde en fonte 26 cm est pensée pour les cuissons lentes et régulières.

Elle aide à obtenir des plats mijotés savoureux, au four comme sur la plaque, avec une chaleur stable.

Ce format convient à des repas de 4 à 5 personnes.

Elle sert à mijoter, rôtir et cuire à feu doux.

Le couvercle inclus, avec picots d’arrosage, favorise un arrosage naturel pendant la cuisson.

La cocotte peut aussi conserver le froid pour le service à table, et elle est compatible congélateur.

Pour le nettoyage, il est indiqué de laver à la main à l’eau chaude.

Pourquoi choisir ce produit

La fonte retient durablement la chaleur, ce qui limite les à-coups de température pendant la cuisson.

Cette cocotte est en fonte avec émail intérieur noir mat.

Cet émail intérieur est indiqué comme adapté à la saisie.

Côté entretien, le lave-vaisselle est possible, avec un lavage à la main recommandé.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une cuisson homogène, avec des préparations qui restent chaudes plus longtemps après la fin de cuisson.

Le couvercle à picots aide à conserver l’humidité pendant la cuisson, ce qui contribue à des viandes et légumes plus tendres.

Caractéristiques techniques de cocotte ronde en fonte

Caractéristiques techniques
Diamètre intérieur	26 cm
Largeur avec poignées	33 cm
Hauteur avec couvercle	16 cm
Poids	environ 5,5 kg
Couleur	vert basilic, finition brillante
Capacité utile	5,2 L
Compatible four	jusqu’à 260 °C, couvercle compris
Compatible tous feux	dont induction