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Crispearls chocolat blanc 800 g – perles croustillantes pour décoration pâtissière

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Perles croustillantes chocolat blanc 800 g – cœur biscuité enrobé de chocolat blanc Callebaut. Format mini (2-3 mm) pour décor raffiné, texture croquante même en milieu humide. Idéales en topping, insertion ou snacking. Prêtes à l’emploi, sachet refermable, certifiées Cocoa Horizons, Halal, sans huile de palme. Saupoudrez ces perles croustillantes au chocolat blanc sur vos entremets, cupcakes, glaçages ou glaces pour un décor brillant et un croquant irrésistible à chaque bouchée. Vous obtenez en un geste une finition élégante, une vraie texture biscuitée qui tient, et un goût délicat de chocolat blanc belge. Croquant qui dure Même dans les mousses, crèmes glacées ou panna cotta, elles gardent leur texture sans ramollir. Décor ultra simple Prêtes à l’emploi : à parsemer ou à intégrer directement, pour un résultat net sans technique. Rendu régulier Petites perles brillantes (2–3 mm) pour une finition propre et raffinée, idéale en vitrine ou sur buffet.
Barry Callebaut

Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :

  1. Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.

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Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.

Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.

Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.

Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.

Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.

Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !

Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.

Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.

Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.

Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.

Comment Nous Contacter ?

  • Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.

  • Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.

  • Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.

  • Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.

Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.

Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.

Ce produit est un bon choix si vous cherchez un décor en petites perles, prêt à l’emploi, avec un croquant qui se maintient même en milieu humide.

Il n’est pas adapté si vous ne souhaitez pas de cœur biscuité à base de blé dans votre décoration.

Utilisation des crispearls chocolat blanc en pratique

Les crispearls chocolat blanc apportent du croquant et un décor net, en un geste.

Ce format de perles croustillantes est pensé pour ajouter une texture biscuitée et une finition brillante sur des créations sucrées.

Le résultat en bouche est une alternance entre l’enrobage chocolat blanc et le cœur biscuité.

Pourquoi choisir ce produit

Le chocolat est un chocolat blanc belge Callebaut W2.

Elles sont prêtes à l’emploi, sans manipulation préalable.

Elles sont utilisées en pâtisserie, restauration et glacerie, et conviennent aussi à un usage amateur.

Résultats et maîtrise à l’usage

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de chercher à obtenir un croquant durable avec un élément qui ramollit vite.

La conséquence est une texture moins marquée à la dégustation.

Ici, la bonne pratique est d’utiliser ces perles quand vous voulez un croquant qui reste perceptible, y compris dans des préparations humides.

Caractéristiques techniques des crispearls chocolat blanc

Caractéristiques techniques
Mesure Ces perles mesurent environ 2 à 3 mm.
Structure Elles renferment un cœur de biscuit sec croustillant, enrobé de chocolat blanc.
Composition La composition indique 84 % de chocolat blanc (minimum 25,2 % de cacao) et un cœur biscuité à base de blé.
Ingrédients principaux Les ingrédients principaux sont : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sirop de glucose, céréales (blé), arôme naturel de vanille.
Poids net Le poids net est de 800 g.
Emballage L’emballage est un sachet refermable de type zip.

À associer avec crispearls chocolat blanc

Questions fréquentes sur les crispearls chocolat blanc

À quoi servent-elles concrètement ?

À décorer, à ajouter une texture, ou à intégrer directement dans une préparation.

Elles sont prêtes à l’emploi, sans manipulation préalable.

Elles sont utilisées en pâtisserie, restauration et glacerie, et conviennent aussi à un usage amateur.

Quel rendu obtient-on sur un dessert ?

Une finition brillante et régulière, avec de petites perles visibles.

Le décor reste propre et homogène, sans nécessiter de technique particulière.

Est-ce que le croquant tient dans une préparation humide ?

Oui, ces perles conservent leur texture croustillante même lorsqu’elles sont incorporées à des mousses ou des glaces.

Cela permet d’ajouter du contraste, sans perdre l’effet recherché à la dégustation.

Est-ce que ça fond à température ambiante ?

Non, elles conservent leur forme et leur croquant à température ambiante normale, inférieure à 26 °C.

C’est utile pour des desserts présentés en vitrine ou sur buffet.

Peut-on les utiliser tout de suite, sans préparation ?

Oui, elles peuvent être directement parsemées sur un dessert ou intégrées à une préparation.

Vous gagnez du temps et vous gardez un résultat régulier.

Pour quels usages sont-elles prévues ?

Elles peuvent servir en topping, en insertion, en snacking, et dans des boissons.

Elles s’emploient aussi sur des entremets, des glaçages et des cupcakes, ou pour apporter de la texture à des mousses, des crèmes glacées et une panna cotta.

Que contient exactement le produit ?

La composition indique 84 % de chocolat blanc (minimum 25,2 % de cacao) et un cœur biscuité à base de blé.

Les ingrédients principaux sont : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sirop de glucose, céréales (blé), arôme naturel de vanille.

Quel est le conditionnement ?

Le poids net est de 800 g.

L’emballage est un sachet refermable de type zip.

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Barry Callebaut

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  3. Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.

  4. Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.

Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez un décor en petites perles, prêt à l’emploi, avec un croquant qui se maintient même en milieu humide.

Il n’est pas adapté si vous ne souhaitez pas de cœur biscuité à base de blé dans votre décoration.

Utilisation des crispearls chocolat blanc en pratique

Les crispearls chocolat blanc apportent du croquant et un décor net, en un geste.

Ce format de perles croustillantes est pensé pour ajouter une texture biscuitée et une finition brillante sur des créations sucrées.

Le résultat en bouche est une alternance entre l’enrobage chocolat blanc et le cœur biscuité.

Pourquoi choisir ce produit

Le chocolat est un chocolat blanc belge Callebaut W2.

Elles sont prêtes à l’emploi, sans manipulation préalable.

Elles sont utilisées en pâtisserie, restauration et glacerie, et conviennent aussi à un usage amateur.

Résultats et maîtrise à l’usage

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de chercher à obtenir un croquant durable avec un élément qui ramollit vite.

La conséquence est une texture moins marquée à la dégustation.

Ici, la bonne pratique est d’utiliser ces perles quand vous voulez un croquant qui reste perceptible, y compris dans des préparations humides.

Caractéristiques techniques des crispearls chocolat blanc

Caractéristiques techniques
Mesure Ces perles mesurent environ 2 à 3 mm.
Structure Elles renferment un cœur de biscuit sec croustillant, enrobé de chocolat blanc.
Composition La composition indique 84 % de chocolat blanc (minimum 25,2 % de cacao) et un cœur biscuité à base de blé.
Ingrédients principaux Les ingrédients principaux sont : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sirop de glucose, céréales (blé), arôme naturel de vanille.
Poids net Le poids net est de 800 g.
Emballage L’emballage est un sachet refermable de type zip.

À associer avec crispearls chocolat blanc

Questions fréquentes sur les crispearls chocolat blanc

À quoi servent-elles concrètement ?

À décorer, à ajouter une texture, ou à intégrer directement dans une préparation.

Elles sont prêtes à l’emploi, sans manipulation préalable.

Elles sont utilisées en pâtisserie, restauration et glacerie, et conviennent aussi à un usage amateur.

Quel rendu obtient-on sur un dessert ?

Une finition brillante et régulière, avec de petites perles visibles.

Le décor reste propre et homogène, sans nécessiter de technique particulière.

Est-ce que le croquant tient dans une préparation humide ?

Oui, ces perles conservent leur texture croustillante même lorsqu’elles sont incorporées à des mousses ou des glaces.

Cela permet d’ajouter du contraste, sans perdre l’effet recherché à la dégustation.

Est-ce que ça fond à température ambiante ?

Non, elles conservent leur forme et leur croquant à température ambiante normale, inférieure à 26 °C.

C’est utile pour des desserts présentés en vitrine ou sur buffet.

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Oui, elles peuvent être directement parsemées sur un dessert ou intégrées à une préparation.

Vous gagnez du temps et vous gardez un résultat régulier.

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Elles peuvent servir en topping, en insertion, en snacking, et dans des boissons.

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Que contient exactement le produit ?

La composition indique 84 % de chocolat blanc (minimum 25,2 % de cacao) et un cœur biscuité à base de blé.

Les ingrédients principaux sont : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sirop de glucose, céréales (blé), arôme naturel de vanille.

Quel est le conditionnement ?

Le poids net est de 800 g.

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Barry Callebaut

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Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

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Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.

Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.

Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !

Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.

Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.

Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.

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  • Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.

  • Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez un décor en petites perles, prêt à l’emploi, avec un croquant qui se maintient même en milieu humide.

Il n’est pas adapté si vous ne souhaitez pas de cœur biscuité à base de blé dans votre décoration.

Utilisation des crispearls chocolat blanc en pratique

Les crispearls chocolat blanc apportent du croquant et un décor net, en un geste.

Ce format de perles croustillantes est pensé pour ajouter une texture biscuitée et une finition brillante sur des créations sucrées.

Le résultat en bouche est une alternance entre l’enrobage chocolat blanc et le cœur biscuité.

Pourquoi choisir ce produit

Le chocolat est un chocolat blanc belge Callebaut W2.

Elles sont prêtes à l’emploi, sans manipulation préalable.

Elles sont utilisées en pâtisserie, restauration et glacerie, et conviennent aussi à un usage amateur.

Résultats et maîtrise à l’usage

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de chercher à obtenir un croquant durable avec un élément qui ramollit vite.

La conséquence est une texture moins marquée à la dégustation.

Ici, la bonne pratique est d’utiliser ces perles quand vous voulez un croquant qui reste perceptible, y compris dans des préparations humides.

Caractéristiques techniques des crispearls chocolat blanc

Caractéristiques techniques
Mesure Ces perles mesurent environ 2 à 3 mm.
Structure Elles renferment un cœur de biscuit sec croustillant, enrobé de chocolat blanc.
Composition La composition indique 84 % de chocolat blanc (minimum 25,2 % de cacao) et un cœur biscuité à base de blé.
Ingrédients principaux Les ingrédients principaux sont : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sirop de glucose, céréales (blé), arôme naturel de vanille.
Poids net Le poids net est de 800 g.
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À décorer, à ajouter une texture, ou à intégrer directement dans une préparation.

Elles sont prêtes à l’emploi, sans manipulation préalable.

Elles sont utilisées en pâtisserie, restauration et glacerie, et conviennent aussi à un usage amateur.

Quel rendu obtient-on sur un dessert ?

Une finition brillante et régulière, avec de petites perles visibles.

Le décor reste propre et homogène, sans nécessiter de technique particulière.

Est-ce que le croquant tient dans une préparation humide ?

Oui, ces perles conservent leur texture croustillante même lorsqu’elles sont incorporées à des mousses ou des glaces.

Cela permet d’ajouter du contraste, sans perdre l’effet recherché à la dégustation.

Est-ce que ça fond à température ambiante ?

Non, elles conservent leur forme et leur croquant à température ambiante normale, inférieure à 26 °C.

C’est utile pour des desserts présentés en vitrine ou sur buffet.

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Oui, elles peuvent être directement parsemées sur un dessert ou intégrées à une préparation.

Vous gagnez du temps et vous gardez un résultat régulier.

Pour quels usages sont-elles prévues ?

Elles peuvent servir en topping, en insertion, en snacking, et dans des boissons.

Elles s’emploient aussi sur des entremets, des glaçages et des cupcakes, ou pour apporter de la texture à des mousses, des crèmes glacées et une panna cotta.

Que contient exactement le produit ?

La composition indique 84 % de chocolat blanc (minimum 25,2 % de cacao) et un cœur biscuité à base de blé.

Les ingrédients principaux sont : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sirop de glucose, céréales (blé), arôme naturel de vanille.

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Le poids net est de 800 g.

L’emballage est un sachet refermable de type zip.

Crispearls chocolat blanc 800 g – perles croustillantes pour décoration pâtissière

EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour
Prix: 21,28 €
TTC

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