Poêle grill carrée 24 cm en fonte émaillée avec rainures et bec verseur, manche isolant, compatible tous feux dont induction et four, pour marquer les aliments et évacuer l’excès de graisse

Grillez viandes et légumes avec de belles stries façon barbecue, tout en gardant une cuisson bien homogène et juteuse.

Moins de gras dans l’assiette, une grande surface carrée pour cuisiner plus, et une prise en main rassurante pour servir sans stress.

Marquage net Des rainures profondes pour des stries régulières et appétissantes, comme sur un grill.
Moins de graisse Les rainures évacuent l’excès de gras et séparent les sucs pendant la cuisson.
Prise sûre Manche isolant et bec verseur pour manipuler et verser jus ou liquides proprement, sans renverser.

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Poêle grill carrée 24 cm avec bec verseur et manche isolant

Name: Poêle grill carrée 24 cm avec bec verseur et manche isolant
Brand: Staub
SKU: STA1202123
Price: 106.97 EUR
Availability: OutOfStock

106,97 €

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Référence STA1202123 Marque Staub

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Cette poêle grill carrée en fonte émaillée sert à griller viandes et légumes en créant des stries marquées tout en évacuant l’excès de graisse pour une cuisson maîtrisée.

Sa grande surface carrée optimise l’espace de cuisson, les rainures profondes favorisent un marquage visible et le manche isolant offre une prise en main confortable lors du service.

Surface optimisée La forme carrée permet de cuisiner une quantité plus importante grâce à une zone de cuisson bien exploitée.
Marquage visible Les rainures profondes produisent des stries régulières pour un aspect grillé soigné sur les viandes et légumes.
Prise en main sûre Le manche isolant facilite la manipulation et évite de se brûler pour servir ou déplacer la poêle aisément.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez griller et marquer les aliments, avec un bec verseur pour verser plus proprement.

Il n’est pas adapté si vous cherchez une surface de cuisson sans rainures.

Utilisation de la poêle grill en pratique

La poêle grill 24 cm est pensée pour obtenir un marquage net, type barbecue, directement sur votre plaque de cuisson.

Ses rainures créent des stries visibles et aident à séparer les sucs pendant la cuisson.

Le bec verseur permet de retirer des jus ou des liquides plus proprement, sans renverser.

Cette poêle grill carrée sert à griller et saisir, en gardant une chaleur bien répartie.

Elle convient si vous cherchez des marques régulières sur les aliments, et une cuisson homogène.

Le format carré optimise la surface utile sur la plaque, pour cuisiner sur une zone bien exploitée.

Exemples d’usages possibles, tels qu’indiqués : griller des viandes, griller des légumes, préparer des courgettes grillées, des poivrons grillés, des aubergines grillées.

Résultats et maîtrise à l’usage

Côté résultat en cuisine, vous obtenez des stries visibles sur les viandes et les légumes.

Les rainures évacuent aussi une partie de l’excès de gras pendant la cuisson.

La chaleur retenue aide à limiter le dessèchement, pour une cuisson plus régulière.

Caractéristiques techniques de la poêle grill

Caractéristiques techniques
Dimensions	24 × 24 cm
Contenance	≈ 0,9 L
Poids net	≈ 2 kg
Matériau	fonte émaillée noire, intérieur mat.
Résistance au froid	jusqu’à −20 °C.
Manche	Manche long avec revêtement isolant.

À associer avec poêle grill

Questions fréquentes sur la poêle grill

Que change une poêle grill par rapport à une poêle lisse ?

Elle marque les aliments avec des stries et les rainures séparent les sucs pendant la cuisson.

Peut-on l’utiliser sur induction ?

Oui, elle est compatible tous feux, dont induction.

Passe-t-elle au four ?

Oui, elle est compatible four, avec une température maximale de 260 °C.

Le manche chauffe-t-il pendant la cuisson ?

Le manche a un revêtement isolant, prévu pour une prise en main plus sûre.

Quelle est une erreur courante à éviter lors de la saisie ?

Une erreur courante est de saisir sans préchauffage. La conséquence est un marquage moins régulier. La bonne pratique est de préchauffer à feu moyen avant de saisir, pour obtenir des marques régulières.

Comment nettoyer la poêle grill ?

Pour le nettoyage, laissez la poêle refroidir, puis lavez à l’eau chaude avec une brosse douce. Le produit est compatible lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé pour préserver l’émail.