Moule Silicone 8 Demi-Sphères Flexi 55 - Silikomart Professionnel

Le moule silicone demi-sphères 8 cavités permet de réaliser dômes ou coques chocolat avec empreintes 55x29 mm en silicone platinum résistant -60°C à 230°C pour un démoulage facile et une texture régulière

Réalisez des dômes bien ronds et réguliers (mousses, inserts, coques chocolat, glaces ou gelées) avec un démoulage net pour un rendu propre à chaque fois.

Vous gagnez du temps en enchaînant les fournées : 8 cavités pour préparer plusieurs pièces d’un coup, avec une prise homogène du four au congélateur.

Démoulage sans casse Silicone souple et antiadhésif : vos demi-sphères se détachent facilement et gardent une belle forme.
Résultat régulier Cuisson et prise homogènes pour des dômes stables, sans défauts qui gâchent la finition.
Ultra polyvalent Passe au four, frigo, congélateur et cellule froide : parfait pour chocolat, entremets, inserts et desserts glacés.

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Moule Silicone Demi-Sphères 8 Cavités 55 mm Antiadhésif Pro

Name: Moule Silicone Demi-Sphères 8 Cavités 55 mm Antiadhésif Pro
Brand: SilikoMart Professional
SKU: 08010906
Price: 13.34 EUR
Availability: InStock

13,34 €

TTC

Référence 08010906 Marque SilikoMart Professional

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Ce moule silicone permet de former huit demi-sphères identiques de 55 mm pour dômes, inserts ou coques en chocolat avec des formes nettes et régulières.

Sa souplesse facilite le démoulage sans casser les pièces. La résistance thermique permet une utilisation au four, congélateur et cellule froide pour diverses préparations.

Formes régulières Assure des demi-sphères bien dessinées pour un rendu soigné et professionnel à chaque utilisation.
Huit cavités pratiques Préparez plusieurs pièces simultanément pour gagner du temps sur vos desserts et créations.
Résistance thermique Convient aux cuissons douces comme aux mises au froid, offrant une grande polyvalence d’usage.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez produire des demi-sphères identiques, avec un format 55 mm, pour des dômes, inserts ou coques en chocolat.

Il n’est pas adapté si vous cherchez une autre forme que la demi-sphère, ou si le format 55 mm ne correspond pas à votre besoin.

Utilisation du moule demi sphere en pratique

Le moule demi sphere en silicone 8 cavités 55 mm est conçu pour obtenir des demi-sphères nettes et régulières.

Il vise un résultat propre, avec des formes rondes qui se tiennent, sans perte de temps au démoulage.

Il permet de former des dômes et des demi-sphères pour des préparations sucrées ou des éléments de montage.

Il convient si vous cherchez des pièces identiques, utiles pour des desserts soignés et répétables.

Pourquoi choisir ce produit

Le moule comporte 8 cavités, pratique pour enchaîner des séries sans multiplier les moules.

Chaque cavité mesure 55 mm de diamètre pour 29 mm de hauteur, avec un volume de 46 ml.

Côté matière, il est en silicone platinum alimentaire, annoncé souple et antiadhésif.

Cette combinaison est pensée pour limiter l’accroche et faciliter un démoulage sans casse, tout en gardant une géométrie régulière.

Informations factuelles utiles avant achat : volume total 368 ml, fabrication Italie, compatibilité réfrigérateur et congélateur indiquée, ainsi que l’usage en cellule froide.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat attendu est visible dès la sortie du moule : une forme hémisphérique régulière, avec une surface lisse.

La prise et la cuisson sont annoncées comme homogènes, ce qui aide à garder une texture stable et une finition constante.

Usages mentionnés pour ce moule :

Dômes
Coques en chocolat
Entremets
Inserts
Glaces
Gelées
Décorations

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de démouler trop vite une préparation fragile.

La conséquence est une demi-sphère qui se fissure ou se déforme au moment de la sortie.

La bonne pratique indiquée est de placer le moule au froid quelques minutes, puis de pousser doucement sous chaque cavité pour libérer la forme.

Caractéristiques techniques du moule demi sphere

Caractéristiques techniques
Nombre de cavités	8
Diamètre (par cavité)	55 mm
Hauteur (par cavité)	29 mm
Volume (par cavité)	46 ml
Volume total	368 ml
Plage de températures	-60°C à +230°C
Matière	silicone platinum alimentaire
Fabrication	Italie
Compatibilité réfrigérateur et congélateur	compatibilité réfrigérateur et congélateur indiquée
Usage en cellule froide	usage en cellule froide

À associer avec moule demi sphere

Questions fréquentes sur moule demi sphere

À quoi sert-il concrètement ?

Il permet de former des dômes et des demi-sphères pour des préparations sucrées ou des éléments de montage.

Il convient si vous cherchez des pièces identiques, utiles pour des desserts soignés et répétables.

Vous préparez plusieurs pièces d’un coup ?

Le moule comporte 8 cavités, pratique pour enchaîner des séries sans multiplier les moules.

Vous visez un format précis ?

Chaque cavité mesure 55 mm de diamètre pour 29 mm de hauteur, avec un volume de 46 ml.

Peut-on l’utiliser pour du chocolat ?

Oui, il est indiqué comme adapté aux coques en chocolat, avec une surface lisse pour des coques propres et régulières.

Peut-on faire des glaces ou des gelées ?

Oui, ces usages sont mentionnés, avec une utilisation possible au froid.

Peut-on le mettre au four ?

Oui, la compatibilité four est indiquée, avec une plage de températures de -60°C à +230°C.

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Oui, la compatibilité lave-vaisselle est donnée, avec la recommandation d’un lavage doux pour limiter les résidus parfumés.