Moule à manqué carré 24 cm pour cuisson de gâteaux sucrés ou salés en acier antiadhésif avec fond amovible assurant un démoulage facile et une forme régulière

Réalisez des gâteaux carrés bien réguliers (brownies, génoise, flan, clafoutis ou même gratin) et démoulez-les proprement, sans les casser.

Grâce au fond amovible et au revêtement antiadhésif, vous obtenez une forme nette, une cuisson homogène et un démoulage rapide, sans avoir besoin de beurrer le moule.

Démoulage sans stress Le fond mobile permet de soulever le gâteau facilement, même avec des pâtes fragiles.
Sans matière grasse Le revêtement antiadhésif évite que ça colle et vous garde des bords propres.
Entretien simple Lavage à la main et séchage rapide pour préserver le revêtement au fil des fournées.

Voir la description complète

Moule à manqué carré 24 cm antiadhésif avec fond amovible

Name: Moule à manqué carré 24 cm antiadhésif avec fond amovible
Brand: Gobel
SKU: GOB224220
Price: 21.62 EUR
Availability: OutOfStock

21,62 €

TTC

Référence GOB224220 Marque Gobel

En attente de réapprovisionnement

Ce moule à manqué carré permet de cuire des gâteaux ou gratins en forme nette et facilite le démoulage grâce à son fond amovible et son revêtement antiadhésif.

Le fond amovible simplifie la sortie des préparations fragiles, le revêtement contribue à limiter l’adhérence sans matière grasse, et les bords droits offrent des parts régulières.

Démoulage facilité Le fond amovible permet de soulever la préparation en douceur, réduisant le risque de casse au moment de servir.
Revêtement antiadhésif Le moule cuit sans ajout de matière grasse, aidant à garder les bords propres pour une présentation soignée.
Forme régulière Les bords droits aident à obtenir des gâteaux carrés homogènes, facilitant la découpe et le portionnage.

Il vous reste--h --min

Pour un retrait boutique ou une expédition possible aujourd’hui.

Ce produit est un bon choix si vous cherchez un moule carré avec fond amovible pour démouler plus facilement, et cuire au four jusqu’à 250°C sans ajout de matière grasse.

Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un moule compatible micro-ondes, lave-vaisselle, ou utilisable sur flamme directe.

Utilisation du moule a manque en pratique

Le moule a manque carré 24 cm antiadhésif avec fond amovible est pensé pour éviter le démoulage délicat. Il aide à obtenir des gâteaux carrés réguliers, avec une forme nette dès la sortie du moule.

Ce moule à manqué carré avec fond mobile convient aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent limiter les risques de casse au démoulage. Le fond amovible permet de soulever la préparation plus facilement qu’avec un moule à fond fixe, ce qui est utile quand la pâte est fragile.

Le revêtement antiadhésif bicouche renforcé permet de cuire sans ajout de matière grasse. À l’usage, cela vise à réduire l’adhérence et à garder des bords propres.

Les bords droits participent à une forme régulière, pratique pour des parts de taille similaire.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

Génoise
Flan
Brownies
Clafoutis
Gratin
Cake salé
Gâteaux carrés

Résultats et maîtrise à l'usage

Erreur courante : utiliser une éponge abrasive au lavage.

Conséquence visible : le revêtement peut s’abîmer et l’antiadhérence peut diminuer.

Bonne pratique : privilégier un lavage manuel sans éponge abrasive, comme recommandé.

Caractéristiques techniques du moule a manque

Caractéristiques techniques
Côté technique	Côté technique, ce moule est en acier avec revêtement antiadhésif bicouche renforcé.
Dimensions intérieures	Ses dimensions intérieures sont de 24 x 24 x 5 cm
Épaisseur	avec une épaisseur de 0,5 mm.
Température maximale indiquée	La température maximale indiquée est de 250°C.
Compatibilité	La compatibilité est limitée au four uniquement, avec mention explicite de non compatibilité micro-ondes, non flamme directe et non lave-vaisselle.
Informations factuelles utiles avant achat	Informations factuelles utiles avant achat : fabrication française.
Conditionnement	Vendu à l’unité, sans accessoire.