Le Moule Petits-fours Ovale Cannelé Antiadhérent est un accessoire parfait pour la réalisation de mignardises, qu'elles soient sucrées ou salées. Grâce à sa conception ovale cannelée, il est idéal pour préparer des petits-fours pour des apéritifs ou autres occasions. Ce moule est simple d'utilisation et fonctionnel, supportant une température maximale de 250°C. Les dimensions de ce moule sont de 5 x 3 x 1 cm, ce qui en fait l'outil parfait pour la création de petites bouchées gourmandes.

Réalisez des petits-fours ovales cannelés, sucrés ou salés, bien réguliers et joliment dessinés pour vos apéritifs et mignardises.

Démoulage sans stress, cuisson au four jusqu’à 250°C et un moule solide pensé pour enchaîner les fournées avec un résultat net.

Démoulage facile Le revêtement antiadhérent permet de sortir vos bouchées sans les casser, pour une finition impeccable.
Sans matière grasse Pas besoin de graisser le fond : vos recettes restent propres et le goût est préservé.
Qualité Gobel Fabriqué en France, un moule fiable pour un usage domestique comme professionnel, fournée après fournée.

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Moule Petits-fours Ovale Cannelé Antiadhérent

Name: Moule Petits-fours Ovale Cannelé Antiadhérent
Brand: Gobel
SKU: GOB296010
Price: 1.04 EUR
Availability: InStock

1,04 €

TTC

Référence GOB296010 Marque Gobel

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Ce moule permet de réaliser des petits-fours ovales cannelés, sucrés ou salés, avec une forme nette et un format régulier pour vos bouchées apéritives.

Il facilite un démoulage soigné grâce à son revêtement antiadhérent bicouche, évite d’ajouter de la matière grasse et résiste à des cuissons jusqu’à 250°C.

Forme soignée L’empreinte ovale cannelée assure une présentation élégante et uniforme des petits-fours dans chaque empreinte.
Démoulage facilité Le revêtement antiadhérent bicouche limite l’adhérence des préparations fragiles pour un retrait plus aisé.
Cuisson supportée Conçu pour un usage régulier, ce moule résiste à la chaleur jusqu’à 250°C pour vos recettes cuites au four.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez former des petits-fours ovales cannelés, avec un démoulage facilité et une cuisson au four jusqu’à 250°C.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule pour des pièces plus grandes que 5 x 3 x 1 cm.

Utilisation du moule antiadherent pour petit-four en pratique

Le moule antiadherent pour petit-four est pensé pour obtenir des mignardises nettes et régulières, avec un dessin ovale cannelé bien marqué.

Il convient si vous cherchez des petites bouchées soignées, pour des préparations sucrées ou salées, sans multiplier les manipulations au démoulage.

Ce moule ovale sert à réaliser des petits-fours et des mignardises au format individuel.

Son empreinte ovale cannelée aide à donner une forme constante d’une fournée à l’autre.

Il s’adresse autant à un usage domestique qu’à un usage professionnel.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

Petits-fours sucrés
Petits-fours salés
Mignardises
Bouchées pour apéritifs

Pourquoi choisir ce produit

Le moule est fabriqué en acier revêtu d’un antiadhérent bicouche renforcé en céramique.

Ce choix de revêtement vise une anti-adhérence efficace, utile quand les pièces sont petites et fragiles.

L’épaisseur est de 5/10ème cm, pour un moule conçu pour un usage suivi.

Résultats et maîtrise à l’usage

Erreur courante : trop remplir l’empreinte.

Conséquence visible : la préparation déborde et le dessin cannelé ressort moins.

Bonne pratique : doser pour laisser la forme ovale cannelée se marquer à la cuisson.

Caractéristiques techniques du moule antiadherent pour petit-four

Caractéristiques techniques
Épaisseur	L’épaisseur est de 5/10ème cm, pour un moule conçu pour un usage suivi.
Dimensions	Dimensions : 5 x 3 x 1 cm.
Diamètre	Diamètre : 4,5 cm.
Coloris	Coloris : marron.
Marque	Marque : Gobel.
Origine	Origine : France.