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Prix:44,90 €
Moule à pâté en croûte démontable en acier inoxydable alimentaire 40 x 70 x 90 mm avec parois micro perforées et charnières, conçu pour la cuisson de pâtés, cakes salés ou terrines avec démoulage facile et pâte plus croustillante
Ce moule démontable en inox perforé facilite la cuisson maison de pâtés en croûte, cakes salés ou terrines, en aidant au maintien d’une pâte plus croustillante et au démoulage soigné.
Sa structure perforée permet una meilleure évacuation de l’humidité pour une pâte plus sèche. Les charnières assurent un maintien optimal et un retrait facile des parois. L’inox robuste résiste à la chaleur et à l’usure.
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Le moule à pâté en croûte inox perforé aide à réussir une cuisson nette. Il garde la pâte croustillante et facilite le démoulage. Ce moule démontable permet aussi de cuire un cake salé, un pain de mie ou une terrine maison.
Un moule à pâté en croûte perforé offre une cuisson plus régulière qu’un moule classique. Les petits trous laissent mieux passer la chaleur. L’humidité sort plus vite pendant la cuisson.
Le fond reste plus sec. La pâte dore mieux. Le résultat est plus propre et plus net.
Le système démontable aide aussi au démoulage. Vous retirez les parois sans casser la préparation. C’est utile pour un pâté en croûte maison bien présenté.
Ce moule inox peut aussi servir comme moule à terrine, moule à cake ou moule à pain. Avec du papier cuisson, il devient un accessoire pratique pour la cuisine de tous les jours.
Oui, ce moule peut aussi cuire un cake salé, un pain de mie ou un pain d’épices. Il suffit souvent d’ajouter du papier cuisson.
Laissez tiédir après la cuisson. Ouvrez ensuite les charnières et retirez les parois doucement pour garder une forme nette.
Non, l’acier inoxydable résiste bien à la corrosion. Il supporte un usage fréquent et un lavage régulier.
Les perforations améliorent la circulation de la chaleur. Elles aident aussi à évacuer l’humidité pour une pâte plus croustillante.
Oui, ce moule passe au lave-vaisselle. Cela facilite l’entretien après chaque utilisation.
Oui, sa structure en inox robuste convient à un usage fréquent. Il répond aux besoins des passionnés comme des professionnels.

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