Tourtière cannelée fond amovible 30 cm pour tartes et quiches en acier antiadhésif bicouche résistant jusqu’à 250°C offrant un démoulage rapide sans ajout de matière grasse

Réalisez des tartes, quiches et tourtes familiales bien dorées, puis démoulez-les proprement pour un service net, sans casse.

Fond amovible + antiadhésif : moins de stress, moins de matière grasse, et un résultat régulier à chaque cuisson.

  • Démoulage sans casse Le fond amovible vous permet de sortir la tarte facilement, même quand la garniture est généreuse.
  • Cuisson bien homogène Le revêtement antiadhésif aide à obtenir une belle coloration uniforme, sans que la pâte accroche.
  • Entretien simplifié Un lavage doux à la main suffit pour garder le moule en bon état et prêt pour la prochaine fournée.

Tourtière cannelée fond amovible 30 cm antiadhésive cuisson facile

Prix: 22,52 €
TTC
Référence GOB226442 Marque Gobel
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

Ce moule cannelé de 30 cm permet de préparer des tartes, quiches et tourtes, facilitant un démoulage soigné grâce à son fond amovible en acier antiadhésif.

Le fond amovible facilite le retrait des préparations sans casse, le revêtement limite l’usage de matière grasse, et la forme cannelée maintient bien la pâte en place.

  • Démoulage soigné Le fond amovible permet de retirer facilement la tarte sans abîmer la garniture ou la pâte.
  • Moins de matières grasses Le revêtement antiadhésif bicouche réduit la nécessité d’ajouter de la matière grasse lors de la cuisson.
  • Forme cannelée pratique Le bord cannelé aide à maintenir la pâte bien en place, même avec des garnitures plus liquides.
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Ce produit est un bon choix si vous cherchez un moule à tarte cannelé avec fond amovible, pour démouler proprement des tartes, quiches ou tourtes cuites au four traditionnel.

Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un moule compatible micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle, ou utilisable sur flamme directe.

Utilisation de la tourtiere ronde en pratique

La tourtiere ronde cannelée à fond amovible 30 cm est pensée pour éviter le problème le plus courant : une tarte qui colle et se casse au démoulage.

Ici, le fond amovible et le revêtement antiadhérent bicouche renforcé en céramique permettent de sortir la préparation proprement, puis de servir plus facilement.

Ce moule s’adresse aux personnes qui cuisinent régulièrement des tartes et quiches, et qui veulent un résultat net sans gestes compliqués.

Le bord cannelé aide la pâte à rester en place, y compris avec une garniture plus liquide.

À l’usage, on obtient une cuisson homogène et une coloration uniforme, tout en limitant l’ajout de matière grasse.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

  • Tarte aux pommes
  • Tarte aux fruits
  • Quiche (dont quiche aux légumes)
  • Tourte
  • Flan pâtissier

Résultats et maîtrise à l’usage

À l’usage, on obtient une cuisson homogène et une coloration uniforme, tout en limitant l’ajout de matière grasse.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est d’utiliser une éponge abrasive ou un ustensile tranchant dans le moule.

La conséquence visible est l’altération du revêtement antiadhérent.

La bonne pratique est de privilégier un lavage doux à la main et d’éviter les objets tranchants au contact du revêtement.

Caractéristiques techniques de la tourtiere ronde

Caractéristiques techniques
Diamètre extérieur 30 cm
Diamètre intérieur 28 cm
Hauteur 2,5 cm
Épaisseur de l’acier 0,5 mm
Poids 380 g
Couleur marron foncé
Fabrication française

À associer avec tourtiere ronde

Questions fréquentes sur la tourtiere ronde

Peut-on utiliser cette tourtiere antiadherente au four ?

Oui, elle est compatible avec un four traditionnel, y compris four à gaz ou électrique, jusqu’à 250°C.

Le fond est-il vraiment amovible ?

Oui, le moule est conçu avec un fond mobile amovible pour faciliter le démoulage.

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Non, le lavage à la main est recommandé, sans éponge abrasive.

Peut-on découper directement dans le moule ?

Non, l’usage d’objets tranchants est déconseillé pour éviter d’endommager le revêtement.

Tourtière cannelée fond amovible 30 cm antiadhésive cuisson facile

Prix: 22,52 €
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