Moule à tarte cannelé 26 cm fer blanc fond mobile

Moule à tarte rond cannelé Gobel diamètre 26 cm en fer blanc avec fond mobile amovible pour cuisson de tartes et quiches avec diffusion homogène de la chaleur et démoulage facile après cuisson au four jusqu’à 250 °C

Réalisez des tartes et quiches maison bien dorées, avec une pâte cuite régulièrement et un joli bord cannelé net.

Son fond mobile vous aide à démouler facilement sans casser la pâte, pour servir une tarte familiale de 26 cm aussi belle que bonne.

Démoulage sans casse Le fond amovible se pousse vers le haut pour libérer la tarte proprement, sans l’abîmer.
Cuisson bien régulière Le fer blanc diffuse la chaleur pour une pâte mieux cuite et plus homogène.
Résultat soigné Les bords cannelés donnent une forme nette, idéale pour une présentation réussie en sucré comme en salé.

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Moule à tarte cannelé 26 cm fond mobile – fer blanc Gobel

Name: Moule à tarte cannelé 26 cm fond mobile – fer blanc Gobel
Brand: Gobel
SKU: GOB126632
Price: 6.75 EUR
Availability: InStock

6,75 €

TTC

Référence GOB126632 Marque Gobel

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Ce moule à tarte cannelé de 26 cm est conçu pour préparer tartes et quiches avec un fond mobile facilitant le démoulage après cuisson au four.

Son fond amovible limite le risque de casse lors du retrait. Le fer blanc contribue à une cuisson plus régulière. Les bords cannelés donnent une présentation soignée.

Facilité démoulage Le fond mobile amovible permet de pousser la tarte hors du moule en douceur, préservant la pâte intacte.
Cuisson améliorée Le fer blanc aide à répartir la chaleur pour une pâte cuite de manière plus uniforme.
Présentations nettes Les bords cannelés structurent la tarte pour une finition visuelle élégante en sucré comme en salé.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez cuire des tartes et quiches au four, avec un bord cannelé et un démoulage facilité par fond mobile.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule compatible lave-vaisselle, congélateur, bain-marie, ou utilisable au contact direct d’une flamme.

Utilisation du moule à tarte en pratique

Ce moule à tarte Gobel est pensé pour obtenir une pâte bien cuite et une présentation nette.

Avec ce moule à tarte cannelé de 26 cm, vous réalisez tartes et quiches maison avec un bord régulier.

Il sert à cuire des préparations sucrées ou salées au four.

Le fond mobile amovible aide à retirer la tarte après cuisson, sans casser la pâte.

Les bords cannelés marquent le contour pour un résultat visuel propre au service.

Exemples de préparations mentionnées avec ce moule : quiche, tarte aux fruits, tarte au chocolat, tartes, pâtisserie.

L’usage reste le même : foncez la pâte, ajoutez la garniture, puis enfournez.

Pourquoi choisir ce produit

Le fer blanc diffuse la chaleur pendant la cuisson.

Cela se traduit par une cuisson plus régulière de la pâte.

La forme ronde cannelée structure le bord, et la hauteur d’environ 25 mm laisse de la place pour la garniture.

La fabrication est annoncée en France.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le diamètre 26 cm correspond à ce type de réalisation.

Le fond mobile se pousse vers le haut pour libérer la tarte.

Ce moule n’est pas prévu pour certaines situations : il ne doit pas être utilisé au congélateur, ni au bain-marie.

Il ne doit pas être placé au contact direct d’une flamme.

Il ne doit pas passer au lave-vaisselle.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de découper directement dans le moule avec un couteau.

La conséquence visible est une surface marquée.

La bonne pratique est de ne pas utiliser d’objets tranchants dans le moule.

Côté entretien, l’éponge douce est indiquée, puis un séchage après nettoyage.

Caractéristiques techniques du moule à tarte

Caractéristiques techniques
Type	moule à tarte cannelé
Diamètre	26 cm
Hauteur	environ 25 mm
Matière	fer blanc
Fond	fond mobile amovible
Température	Il s’utilise au four jusqu’à 250 °C.
Entretien	Non, le lavage à la main est recommandé.
Fabrication	La fabrication est annoncée en France.
Restrictions	Il ne doit pas être utilisé au congélateur, ni au bain-marie. Il ne doit pas être placé au contact direct d’une flamme. Il ne doit pas passer au lave-vaisselle.