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Prix:11,40 €
Tartelette cannelée fond amovible 14 cm en acier antiadhésif pour cuisson de portions individuelles sucrées ou salées avec démoulage facile et chaleur bien répartie
Réalisez des tartelettes individuelles bien dorées (sucrées ou salées) avec une pâte qui garde sa forme et se démoule proprement, sans casse.
Cuisson homogène, démoulage facile grâce au fond amovible, et moins de matière grasse grâce à l’antiadhésif : idéal pour enchaîner les recettes avec régularité.
Ce moule permet de cuire des tartelettes cannelées individuelles en acier, facilitant le démoulage grâce à son fond amovible sans abîmer la pâte.
Le fond mobile limite les risques de casse au retrait, la structure rigide maintient la forme cannelée, et le revêtement antiadhésif contribue à un démoulage plus aisé.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez cuire des tartelettes individuelles et les démouler sans abîmer la pâte, grâce au fond amovible et à l’antiadhésif.
Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un moule compatible micro-ondes, congélateur, flamme directe ou lave-vaisselle.
Ces moules a tartelette sont pensés pour éviter les fonds de pâte qui collent ou se déforment à la cuisson.
Avec cette tartelette cannelée fond amovible 14 cm antiadhésive en acier, vous visez des portions individuelles régulières, avec une pâte qui garde sa forme et se démoule proprement.
Le format individuel convient aux préparations sucrées comme salées.
Le fond amovible permet de sortir la tartelette en poussant doucement, sans tirer sur la pâte.
Le bord cannelé rigide aide la pâte à rester bien en place pendant la cuisson.
Côté prise en main, le fond amovible se manipule après cuisson en laissant tiédir quelques minutes, puis en poussant doucement le fond vers le haut.
Cette méthode limite les risques de casse au démoulage, surtout sur des pâtes fragiles.
Usages possibles, tels qu’indiqués :
Le résultat attendu est visible dès la sortie du four.
La cuisson est homogène et la coloration se fait de façon régulière.
Le revêtement antiadhésif bicouche renforcé en céramique limite l’accroche, même sans ajout de matière grasse.
Ce modèle est conçu pour cet usage, avec un démoulage facilité et une structure en acier.
Ce produit est différent par sa rigidité et son fond mobile, ce qui change la façon de démouler.
Une erreur courante est d’utiliser une éponge abrasive au nettoyage.
La conséquence est une usure du revêtement antiadhésif.
La bonne pratique est de laver à la main, avec une éponge non abrasive, comme recommandé.
| Diamètre haut | 14 cm. |
|---|---|
| Diamètre bas | 13 cm. |
| Hauteur | 2,5 cm. |
| Épaisseur de l’acier | 0,5 mm. |
| Température maximale | 250°C. |
| Compatibilité | four traditionnel. |
| Non compatible | micro-ondes, congélateur, flamme directe, lave-vaisselle. |
| Couleur | marron foncé. |
| Poids | 110 g. |
| Origine | fabrication française. |
Ce modèle est conçu pour cet usage, avec un démoulage facilité et une structure en acier.
Ce produit est différent par sa rigidité et son fond mobile, ce qui change la façon de démouler.
Oui, il convient aux fours classiques, dont la chaleur tournante, et supporte jusqu’à 250°C.
Non, il n’est pas compatible micro-ondes.
Non, il n’est pas conçu pour un usage au congélateur.
Non, il n’est pas compatible lave-vaisselle.

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