Tourtière cannelée 26 cm antiadhésive fond amovible en acier pour cuire tartes et quiches avec revêtement bicouche sans PFOA, compatible four jusqu’à 250°C et démoulage facile sans matière grasse

Réalisez des tartes, quiches et tourtes familiales qui cuisent bien et se démoulent d’un seul geste, avec des bords cannelés nets et une pâte qui reste intacte.

Grâce au fond amovible et au revêtement antiadhésif, vous gagnez en confort : moins de stress au démoulage, une cuisson homogène, et pas besoin de graisser le moule.

Démoulage sans casse Le fond mobile libère la tarte facilement, même avec une pâte fragile ou une garniture généreuse.
Cuisson bien régulière L’acier assure une montée en température rapide pour une pâte bien tenue et une cuisson homogène.
Entretien simple Un lavage à la main avec une éponge non abrasive suffit pour préserver le revêtement au fil des fournées.

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Tourtière cannelée 26 cm antiadhésive fond amovible en acier

Name: Tourtière cannelée 26 cm antiadhésive fond amovible en acier
Brand: Gobel
SKU: GOB226432
Price: 18.24 EUR
Availability: InStock

18,24 €

TTC

Référence GOB226432 Marque Gobel

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Ce moule cannelé de 26 cm permet de cuire tartes, quiches et tourtes avec un fond amovible qui facilite le démoulage sans abîmer la pâte.

Son fond amovible simplifie le retrait des préparations même fragiles. Le revêtement bicouche limite le besoin de graissage. Sa conception assure une cuisson adaptée au four jusqu’à 250°C.

Fond amovible pratique Permet de libérer facilement la tarte en poussant le fond vers le haut après un temps de tiédissement.
Revêtement bicouche Facilite le retrait des pâtes sans ajout de matière grasse, aidant à préserver la forme des préparations.
Cuisson adaptée four Conçu pour résister à une température maximale de 250°C, idéal pour tartes et quiches familiales.

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez une tourtiere cannelee rigide, avec fond amovible, pour cuire tartes, quiches et tourtes et faciliter le démoulage.

Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un moule compatible lave-vaisselle, micro-ondes, congélateur, ou utilisable sur flamme directe.

Utilisation de la tourtiere ronde en pratique

La tourtiere ronde cannelée 26 cm antiadhésive avec fond amovible en acier est pensée pour éviter les tartes qui accrochent et les démoulages qui cassent la pâte.

Elle vise un résultat simple à obtenir : une tarte ou une quiche qui se tient, avec des bords cannelés nets, et un démoulage propre.

Ce moule sert à cuire des tartes aux fruits, des quiches familiales et des tourtes.

Il convient aux cuisiniers qui utilisent souvent un moule à tarte, en sucré comme en salé, et qui veulent limiter les manipulations au moment de servir.

Le fond amovible permet de libérer la préparation en poussant le fond vers le haut, après un temps de tiédissement.

Le lavage à la main est recommandé, avec une éponge non abrasive, puis un séchage après usage.

Usages possibles avec ce moule :

Tarte aux fruits
Quiche
Tourte
Tarte sucrée
Recette salée

Pourquoi choisir ce produit

Le revêtement antiadhésif bicouche sans PFOA est conçu pour cuire sans ajout de matière grasse.

L’acier de 0,5 mm favorise une montée en température rapide, ce qui aide la pâte à garder une bonne tenue pendant la cuisson.

Le bord cannelé rigide maintient les bords de pâte en place.

Résultats et maîtrise à l'usage

Cette tourtiere antiadherente est compatible avec le four jusqu’à 250°C.

Elle n’est pas compatible avec le micro-ondes, le congélateur, la flamme directe, ni le lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques de la tourtiere ronde

Caractéristiques techniques
diamètre extérieur	26 cm
diamètre intérieur	24 cm
hauteur	2,5 cm
poids	290 g
fabrication	française
matériau	en acier avec revêtement antiadhésif bicouche renforcé en céramique