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La tourtière ronde antiadhérente 28 cm en acier revêtu bicouche avec bord cannelé et fond fixe sert à cuire tartes et quiches jusqu’à 250°C en assurant une chauffe homogène et un démoulage simple
Réalisez des tartes, quiches et tourtes bien dorées, avec une cuisson régulière et un démoulage net, sans pâte qui accroche.
Son revêtement antiadhérent bicouche et sa chauffe homogène vous aident à réussir facilement une tarte familiale de 28 cm, avec une belle forme cannelée et moins de matière grasse.
- Démoulage sans stress La pâte glisse facilement : vos parts se soulèvent proprement après quelques minutes de repos.
- Cuisson bien uniforme La chaleur se répartit de façon homogène pour une pâte cuite régulièrement, même sur une quiche généreuse.
- Antiadhérence durable Revêtement bicouche sans PFOA, à préserver simplement avec un lavage doux et des ustensiles bois/silicone.
Tourtière Ronde Antiadhérente Fond Fixe 28 cm
Prix:
12,80 €
TTC
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Ce moule rond de 28 cm permet de cuire tartes, quiches et tourtes tout en facilitant le maintien de la forme grâce à son fond fixe et son bord cannelé.
Le revêtement bicouche facilite le démoulage en réduisant les accroches, contribue à une répartition homogène de la chaleur et limite l'ajout de matière grasse.
- Démoulage facilité La pâte se retire proprement après un temps de repos, simplifiant la découpe et la présentation des parts.
- Chaleur répartie Le fond fixe soutient la tenue de la tarte pendant la cuisson pour une pâte plus régulière.
- Revêtement durable Permet d'éviter les accroches en limitant l'utilisation de matières grasses et facilite le nettoyage doux.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez une tourtière ronde antiadhérente de 28 cm, avec bord cannelé et fond fixe, pour tartes, quiches et tourtes.
Il n’est pas adapté si vous recherchez un moule sans revêtement antiadhérent, ou si vous souhaitez un entretien avec abrasif.
Utilisation de tourtière ronde en pratique
Elle sert à cuire des tartes, quiches et tourtes maison.
Elle convient aux utilisateurs qui veulent un moule rond cannelé, avec un fond fixe et une forme nette au démoulage.
Usages indiqués : tartes, quiches, tourtes.
Pourquoi choisir ce produit
La tourtière ronde 28 cm est pensée pour éviter l’accrochage lors de la cuisson.
Son revêtement antiadhérent bicouche aide à obtenir une tarte qui se décolle plus simplement, avec une cuisson régulière.
Cette tourtière est conçue pour limiter les accroches grâce à son revêtement antiadhérent bicouche, facilitant ainsi le démoulage et le nettoyage.
Elle est réalisée en acier avec revêtement antiadhérent ; elle ne convient donc pas aux utilisateurs recherchant un moule sans revêtement.
Résultats et maîtrise à l’usage
À l’usage, la chaleur se diffuse de façon homogène.
Le résultat attendu est une pâte cuite de manière régulière, avec des bords cannelés bien dessinés.
Le revêtement limite aussi l’ajout de matière grasse, car la pâte glisse plus facilement.
Caractéristiques techniques de tourtière ronde
| Diamètre haut | 280 mm |
|---|---|
| Diamètre bas | 265 mm |
| Hauteur | 23 mm |
| Épaisseur | Environ 0,5 mm |
| Sans PFOA | Oui |
| Fabrication | France (Gobel) |
À associer avec tourtière ronde
Conseils / erreurs
Une erreur courante est d’utiliser une éponge abrasive ou des ustensiles métalliques.
La conséquence visible est l’apparition de rayures, qui dégradent l’antiadhérence.
La bonne pratique est un lavage doux et des ustensiles en bois ou en silicone.
Questions fréquentes sur tourtière ronde
Peut-on cuire à 250°C ?
Oui, la température maximale indiquée est de 250°C.
Cette tourtière ronde accepte-t-elle des appareils à pâte plus liquide ?
Oui, le fond fixe est donné comme assurant une bonne tenue lors du remplissage.
Comment éviter d’abîmer le revêtement ?
Utilisez des ustensiles en bois ou en silicone, et évitez l’abrasif.
Faut-il la mettre au lave-vaisselle ?
Il est indiqué qu’il est préférable de la laver à la main pour préserver le revêtement.
Tourtière Ronde Antiadhérente Fond Fixe 28 cm
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Tourtière Ronde Antiadhérente Fond Fixe 28 cm
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